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Fartura Gastronomia

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🥘 Aqui você encontra os sabores e saberes da gastronomia brasileira.
🫘 Expedições, festivais, filmes, livros, ações sociais, programas de rádio.

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🍗✨ Uma receita cheia de sabor, textura e personalidade! A chef Maria Clara Magalhães ensina a preparar tulipinhas de frango com caramelo picante de missô e pangrattato de limão e ervas: uma combinação irresistível de sabores orientais, crocância e frescor! 🌶️🍋 Vem conferir:

TULIPINHA DE FRANGO COM CARAMELO PICANTE DE MISSÔ E PANGRATTATO DE LIMÃO E ERVAS
Chef: Maria Clara Magalhães

TULIPINHAS DE FRANGO
1kg de tulipinhas (meio da asa)
1 ½ col de sopa de missô branco
1 col sopa de shoyu
1 col sopa de mel
1 col sopa de gengibre ralado
1 col sopa de óleo de gergelim torrado
1 laranja Bahia (sumo)
Pimenta dedo de moça a gosto
1 col de sopa de açúcar mascavo
Mix de gergelim preto e branco
Cebolinha

PREPARO
Preparar uma marinada para o frango com todos os ingredientes, exceto o açúcar mascavo;
Massagear bem a carne com a marinada e levar à geladeira por, pelo menos, 1 horas;
Pré-aquecer a airfryer por 5 minutos a 190 graus;
Levar as tulipinhas para a airfryer (não amontar demais, caso necessário, faça a receita de duas vezes) a 190 graus por 10 minutos, deixe o líquido da marinada reservado;
Retirar o cesto, mexer as tulipinhas para que cozinhem por igual, acrescentar o açúcar mascavo ao líquido da marinada e despejar a marinada sobre as tulipinhas;
Voltar para a airfryer a 190 graus por mais 10 minutos;
Finalizar com o gergelim e a cebolinha.

PANGRATTATO DE LIMÃO E ERVAS
Pão dormido (pão francês ou baguete)
Manteiga
Raspas de 1 limão siciliano
Coentro e salsinha
Sal

PREPARO
Levar o pão dormido ao processador, ou liquidificador, e processar até virar uma farinha rústica;
Numa frigideira quente com manteiga, levar a farinha de pão para dourar, acertar o sal e finalizar com as raspas de limão e as ervas.

🤤 Ficou com vontade de experimentar? Conta pra gente nos comentários!

#UAU #UAUIngleza #Airfryer #Receitas #Culinária

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Um pedacinho da energia linda que foi cantar no @farturabrasil ✨🎶

Que alegria dividir esse palco, sentir o público cantando junto e viver esse momento tão especial em BH. Obrigada a todo mundo que esteve lá e à equipe incrível que fez esse show acontecer! Obrigada @pedrocrivellari_musica pelo convite! ❤️

E um agradecimento mais que especial também à minha banda maravilhosa, sem vocês isso não seria possível, meninos! 🙏🏼🥰

@beto.guitarras - guitarra
@adrianoaquino_ - baixo
@lucas_godoy - bateria

Vídeo 🎥: @carolkirato

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O circo surpreende, a mágica encanta e o riso aproxima!

Entre Truques e Risos, com Palhaço Trapilho e Serge Weick, é um espetáculo de variedades que une comicidade, habilidade e encantamento para públicos de todas as idades.

📍 Estreia no Festival Fartura, em Belo Horizonte.

Direção: Jimmy nicacio e Serge Weick
Elenco: @trapilho_circo e @sergeweick
Produção: @gab.santtana, @ananiasbrunaa
E @100cpf
Vídeo e edição: @ananiasbrunaa
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🌎 Agenda aberta para festivais, teatros, Sesc, Sesi e eventos de todos os porte no Brasil e no exterior e muito mais.

📩 Entre em contato com a Gathi Produções e leve essa experiência para o seu evento!

#FestivalFartura
#FestivaisCulturais
#ProduçãoCultural

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No verão, tá liberado começar o fim de semana mais cedo, né? ✨ Se prepara e vem curtir a Estação Férias!

Quinta, 11 | Palco Fartura (@farturabrasil)

18h30 às 20h - @juruviaraoficial - Fagner 70
20h30 às 22h - @silveropereira interpreta Belchior

Acesso: Gratuito
Entrada por ordem de chegada e sujeita à capacidade máxima do espaço
Classificação indicativa: 18 anos

Sexta, 12

18h às 19h45 - DJ @priscilladelgado (Parceria @sescce)
20h às 21h30 - @groovedaniel 25 anos com participação especial de @alextea.alextea, @gabrieloaragao e @danielpeixotodp

Acesso: Gratuito
Entrada por ordem de chegada e sujeita à capacidade máxima do espaço
Classificação indicativa: 18 anos

Sábado, 13

17h30 às 22h - @voyage80s, com DJs @maarji e @estaciofaco, com part. de @danielpeixotodp

Acesso: Gratuito
Entrada por ordem de chegada e sujeita à capacidade máxima do espaço
Classificação indicativa: 18 anos

Domingo, 14 | Domingo na Estação

10h às 15h - Feira Criativa “Arte em Cadeia” (Parceria @sapceara)
10h às 13h - Oficina infantil “Meu primeiro Tear”, com @talitakessia e Michelle Batista
10h às 11h | 12h às 12h30 - Espetáculo Infantil “Caravana da Comicidade”, com @kos.coletivo (Parceria @sescce)
11h às 11h50 - Festival Circo, com @circusfamilyontheroad (Espanha)
11h30 às 12h30 - Museu a céu aberto: visita mediada aos principais pontos da antiga Estação Ferroviária Prof. João Felipe (Parceria @museuferroviariojoaofelipe)
12h30 - 14h30 - @felipibastos, o Bandolim que Fala por Fortaleza

Acesso: Gratuito
Entrada por ordem de chegada e sujeita à capacidade do espaço
Classificação indicativa: Livre

#PraTodoMundoVer #DescriçãoDaImagem

As imagens possuem texto alternativo.

A Estação das Artes é um equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará, gerido em parceria com o Instituto Mirante.

#EstacaodasArtes #SecultCE #GovernodoCeará #InstitutoMirante O card apresenta a primeira parte da programação de quinta-feira, 11 de dezembro, na programação de férias da Estação das Artes. De 18h30 às 20h, o Palco Fartura apresenta o show “Juruviara - Fagner 70”. A apresentação contará com tradutores-intérpretes em Libras. O acesso é gratuito e restrito para maiores de 18 anos, a entrada é por ordem de chegada e sujeita à capacidade do espaço.

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Você já viu que meu line-up tá recheado, né? Para somar na Estação Férias neste mês de dezembro, o Palco Fartura (@farturabrasil) desembarca na Gare!

Fruto dessa parceria, o fim de semana começa mais cedo por aqui. Nas próximas quinta-feiras, dias 11 e 18, e domingo, dia 21, grandes atrações se apresentam aqui. ✨

Para ficar por dentro da programação, me acompanha nas redes. Espero vocês!

📌 Mais informações
Palco Fartura na Estação Férias
Datas e Horários:
11 de dezembro (Quinta-feira) | 18h30 às 22h: Juruviara - Fagner 70 e Silvero interpreta Belchior
18 de dezembro (Quinta-feira) | 18h às 21h50: Paradão Popular convida DJ Jojo Bregosa e Falcão
21 de dezembro (Domingo) | 10h30 às 11h | 12h30 às 13h: K’Os Coletivo e Desequilibradoz
Local: Estação das Artes (Rua Dr. João Moreira, 540 - Centro)
Entrada gratuita, por ordem de chegada e sujeita à capacidade do espaço

O Palco Fartura é realizado pelo Ministério da Cultura e Governo Federal, viabilizado por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura.

#PraTodoMundoVer #DescriçãoDaImagem

As imagens possuem texto alternativo.

A Estação das Artes é um equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará, gerido em parceria com o Instituto Mirante.

#EstacaodasArtes #SecultCE #GovernodoCeará #InstitutoMirante A página anterior apresenta um vídeo com todos os nomes das atrações a se apresentarem no Palco Fartura. Na página atual, está a programação de quinta-feira, 11 de dezembro. De 18h30 às 20h, ocorre o show “Juruviara - Fagner 70”. De 20h30 às 22h, ocorre o show “Silvero canta Belchior”. Ambos com tradutores-intérpretes em Libras. Entrada por ordem de chegada e sujeita à capacidade do espaço.

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Entre Truques e Riso

onde a magia encontra a palhaçaria e o impossível vira brincadeira!

Com Palhaço Trapilho e o mágico Serge Weick, a Gathi Produções apresenta um espetáculo de circo, música, malabarismo e surpresas, com estreia no Festival Fartura, em Belo Horizonte! 🎪

Direção: Jimmy Nicacio e Serge Weick
Elenco: @sergeweick e @trapilho_circo
Produção: @gab.santtana @ananiasbrunaa @100cpf
Fotografia: @ananiasbrunaa

📩 Espetáculo disponível para contratação e circulação nacional e internacional.

#espetáculo
#festivais
#producaocultural

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sempre que tem @farturabrasil é um dia de alegria! e esse último a curadoria gastronômica estava UM TREM!

acompanhe o perfil do festival para você não perder o próximo!

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Teve altas merendas com muita FARTURA pro freguês 🙏🏽

Mais uma vez marcando presença, mais uma vez foi irado demais. Obrigado pelo convite @farturabrasil
É sempre uma honra colar com vocês.

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#ᴛʙᴛ Charanga Pop no @farturabrasil Homenagem ao Lô Borges! #clubedaesquina #loborges #charangapop #joaovianna

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Partículas de Vento e Trovão para @farturabrasil

🤸🏿‍♂️@madfzh
🥁 @kriolataty @saviin_berilo @__blessed__71 @carlos.fred.777 @oi_thiago_oliveira @neguim._031
🪡@vanessa_cdamasceno

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TUTU COM TACACÁ | @tutucomtacaca
FESTIVAL FARTURA | @farturabrasil

📲 Imagens e Edição
BALAIO | @balaiocanal

O Festival é viabilizado pela Lei Rouanet e Lei
Estadual de incentivo à Cultura de Minas Gerais, com realização do Ministério da Cultura, Plataforma Fartura e Salum Eventos. Tem patrocínio de @Bradesco, @Clarobrasil e @institutobatbrasil, patrocínio cultural e educacional do Sistema @Fecomercio.mg e apoio de @supermercadoverdemar, @bhbelotur e @tribe_belohorizonte.
Assessoria: @doizum
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#BalaioProducoes
#BalaioFestivalFartura
#FestivalFartura
#TutuComTacaca
#BalaioTutuComTacaca

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DEDÃO DE SERRA | @dedaodeserra
FESTIVAL FARTURA | @farturabrasil

📲 Imagens e Edição
BALAIO | @balaiocanal

O Festival é viabilizado pela Lei Rouanet e Lei
Estadual de incentivo à Cultura de Minas Gerais, com realização do Ministério da Cultura, Plataforma Fartura e Salum Eventos. Tem patrocínio de @Bradesco, @Clarobrasil e @institutobatbrasil, patrocínio cultural e educacional do Sistema @Fecomercio.mg e apoio de @supermercadoverdemar, @bhbelotur e @tribe_belohorizonte.
Assessoria: @doizum
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#BalaioProducoes
#BalaioFestivalFartura
#FestivalFartura
#DedaoDeSerra
#BalaioDedaoDeSerra

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