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Gaby Caranta

@gabrielacaranta

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A veces, el siguiente paso de tu carrera profesional comienza con algo que ya tienes: tu experiencia. Pero saber mucho de un oficio y saber cómo convertir ese conocimiento en nuevas oportunidades son dos cosas diferentes. Eso es parte de lo que trabajamos en A PUNTO @apunto.vip Hoy quiero compartirte las historias de tres profesionales de la gastronomía que decidieron darle una nueva dirección a lo que saben. 👩🏻‍🍳 Damaris @ddmas1975 está fortaleciendo su marca personal y haciendo más visible su trayectoria. 📖 Gexxa @gexxanunez convirtió sus conocimientos en un ebook, lo lanzó y consiguió su primera venta. 💡 Gaby @gabrielacaranta encontró claridad y estructura para avanzar en el desarrollo de su propio producto. Tres profesionales, con objetivos y procesos diferentes. Y algo en común: están construyendo nuevas posibilidades a partir de su experiencia. Porque hacer más con lo que ya sabes puede significar cosas muy distintas para cada persona. Si tú también estás buscando nuevas oportunidades profesionales, escríbeme y cuéntame qué te gustaría hacer. Me encantará conocer tu historia.
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Cuando llevas años trabajando en gastronomía, muchas cosas que para ti son “normales” en realidad son conocimientos que te ha tomado años adquirir. Y muchas veces cuesta verlos desde fuera. Eso fue parte de lo que pasó con Gaby @gabrielacaranta Cuando llegó a @apunto.vip tenía experiencia, muchísimas ideas y ganas de hacer algo diferente, pero no tenía claro hacia dónde llevar todo eso. Durante el proceso hubo un momento que recuerdo especialmente. Hablando de su facilidad para comunicar y conectar con otras personas, le dije que podía convertir su propia experiencia en algo que pudiera ofrecer. Su reacción fue: Mi experiencia la puedo vender? Cómo? Y esa pregunta abrió una posibilidad que hasta entonces no había contemplado de esa manera. Hace poco volvimos converar sobre su paso por la primera edición de A PUNTO y me encantó escucharla recordar ese momento 💛 Porque a veces llevamos tanto tiempo haciendo lo que hacemos que necesitamos mirar nuestra propia experiencia desde otra perspectiva para descubrir todo lo que puede haber ahí. Y sí, de aquella pregunta salió un proyecto concreto. Pero esa parte de la historia de Gaby te la cuento otro día 😉 Si trabajas en gastronomía y sientes que tienes experiencia, ideas y ganas de construir algo propio, pero todavía no sabes qué podría ser, escríbeme “A PUNTO”. En octubre comienza el próximo grupo.
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🇻🇪 Hoy nos unimos en Valencia para decir juntos #LevanteVenezuela. Mediante un minuto de silencio recordamos a las víctimas y agradecimos la solidaridad que hemos recibido en este mes tan doloroso después de los terremotos que devastaron a Venezuela 🇻🇪, al tiempo que nos solidarizamos con España 🇪🇸 en estos momentos cuando los incendios azotan varios lugares del país.
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🇻🇪 Este domingo 26 de julio volvemos a encontrarnos por Venezuela. Te invitamos a sumarte a una actividad simbólica, sencilla, pero profundamente significativa, para recordar que la emergencia que vive nuestro país continúa y que no podemos permitir que caiga en el olvido. Será un espacio para reencontrarnos como comunidad, mantener viva la voz de Venezuela y enviar un mensaje de esperanza, unidad y compromiso con la reconstrucción de nuestro país. 💛💙❤️ 📍 Plaza de la Virgen, Valencia (España) 🗓️ Domingo 26 de julio 🕢 19:30 h Tu presencia hace la diferencia. ¡Te esperamos! #LevántateVenezuela #LevantemosVzla 🇻🇪
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Hoy queremos hacer este post para celebrar la vida de uno de nuestras piezas claves quien con mucho carisma y pasión por la decoración nos acompaña en los eventos especiales Querido Elio amigo se que los cumpliste feliz
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🫂 Hoy acompañamos a @avecvalencia a conmemorar el Día de la Madre en Venezuela 🇻🇪 En este espacio quisimos solidarizarnos con Carmen Teresa Navas, quien hoy representa el dolor y la lucha de tantas madres venezolanas. 🙏 Carmen pasó meses buscando, en cada centro de reclusión, rastros de su hijo Víctor Hugo Quero Navas, detenido por el régimen de Maduro. Tras meses sin señales de vida, recientemente le confirmaron que Víctor Hugo había fallecido bajo custodia del Estado. 🫂 Las mujeres y madres venezolanas en el mundo nos solidarizamos con Carmen. Ella refleja lo que tantas madres han sufrido por culpa de este régimen: perder a sus seres queridos, verlos encarcelados, obligados al exilio, en cualquier caso, vivir añorando el reencuentro.
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VALENCIA 🇪🇸🇻🇪 NOS FALTAN +500 El 03 de mayo alzamos la voz. 18:00 • Plaza de la Virgen La libertad no se negocia. La indiferencia tampoco. #QueSeanTodos
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Hoy queremos reconocer y exaltar el increíble trabajo de todo el equipo de Vente Valencia 🇻🇪🇪🇸 Con organización, compromiso y un verdadero espíritu de equipo, lograron movilizarse hasta Madrid gracias a @maryponte.d y @andresosorio_r por coordinar el transporte junto a @nairalithz y @gabrielacaranta para estar presentes y apoyar, "a la venezolana" a @maricorinmachado. No fue solo un viaje, fue una demostración de unión, esfuerzo y amor por Venezuela. Cada detalle, cada coordinación y cada paso dado reflejan el nivel de entrega de un equipo que cree en lo que hace. Igualmente reconocemos el trabajo de las diferentes Asociaciones de Venezolanos que se hicieron presentes con este grupo y en especial a @fevenaes quien tuvo un papel crucial en la organización de los Venezolanos en Valencia que pudieron asistir. Así se construyen los grandes movimientos: con personas comprometidas, organizadas y decididas a marcar la diferencia. Felicitaciones a todo el equipo de Coordinadores y afiliados. Agradecemos el apoyo a nuestros medios @joseavega64 @convzlaes @justonavarr0 @melinadyurichsoriano además al compañero @edgardodiazgranadillo siempre pendiente de apoyar en lo que se pueda 👏 Orgullo total por este equipo que dejó el nombre de Valencia en alto. #ALaVenezolana #VenteValencia #Unidad #VenezuelaLibr
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Sostuvimos un encuentro con las diputadas Candela Anglés y Lola Roch Cazorla, del Grupo Parlamentario Popular en Les Corts Valencianes, donde conversamos sobre la importancia de seguir sumando apoyos y voluntades en favor de la democracia y los derechos fundamentales. Reafirmo que cada espacio de encuentro y articulación tiene un propósito claro: avanzar hasta lograr la libertad total de Venezuela. Sabemos que el camino exige constancia, organización y unidad. Por eso seguimos construyendo alianzas y fortaleciendo nuestra estructura, convencidos de que la libertad de Venezuela no es una consigna, sino una meta que vamos a alcanzar.
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Descubre este maravilloso lugar para vivir en el barrio la Raiosa, a 10 minutos de la Estación Joaquín Sorolla, rodeado de todos los servicios. Si te interesa más información, comunícate conmigo.
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