Instagram story viewer> @gggalindo> Tagged

Gabriel Alcântara Galindo. Especialista em varejo de Carnes

@gggalindo

16.9K

followers

2568

following

Você verá: Carne🥩 Boi🐂 Gestão📊
✝️Católico e Marido
📉Sócio @codigodacarne
🍖Sócio "O Futuro dos Açougues" @clubeofa - Saiba mais 👇🏼

POSTS STORIES REELS TAGGED

Evento @codigodacarne na @paysagecorpal
Evento de pré lançanento do The Line
Atendemos cerca de 200 pessoas que passaram pelo dia de ontem por lá e foi um sucesso!
@mayoliveiraeventos
@gggalindo

53

5

🥩 Quando o assunto é CMV alto, a gente pode te ajudar!

O Código da Carne, em parceria com o Clube O Futuro dos Açougues, apresenta a 2ª Imersão: A Nova Geração de Açougues!

Serão 3 dias de muito conhecimento, estratégias e troca de experiências com grandes especialistas do mercado de carnes, para quem busca melhorar a gestão, otimizar custos e aumentar a lucratividade do seu negócio.

📅 23, 24 e 25 de novembro de 2026
📍 Londrina – PR | Evento presencial

74

7

Conheça os palestrantes da 2ª Imersão: A Nova Geração de Açougues!

Cris Rabaioli, Gabriel Galindo, Gustavo Galindo, Alexandra Bertasso, Renato Galindo e Joe Basquera são profissionais com carreiras consolidadas e uma bagagem extensa no mercado de carnes.

Esses especialistas vão compartilhar suas experiências e estratégias de sucesso para levar a gestão do seu açougue a um novo nível!

📅Data: 23, 24 e 25 de novembro de 2026
📍Local: Londrina, PR (evento presencial)

Já garantiu a sua vaga? Clique no link da bio e saiba mais!

24

3

Você já conhece a embalagem a vácuo e o potencial que ela pode trazer para o seu açougue?

Amanhã teremos uma aula especial no Clube OFA, e dessa vez vamos abrir uma exceção. 🔥

A aula é exclusiva para nossos alunos, mas liberamos um Passe Único para você participar dessa experiência, mesmo sem fazer parte do Clube.

Uma oportunidade para conhecer de perto o conteúdo, aprender e enxergar novas possibilidades para o seu negócio.

Quer participar da aula de amanhã? Adquira seu Passe Único.

Link nos storys

133

1

Vem conhecer a nossa unidade do Código da Carne na Gleba Palhano!

Uma estrutura completa, preparada e equipada para te receber da melhor forma.

Aqui você encontra opções para todos os momentos: praticidade para o dia a dia, Kit Burger e, claro, tudo para preparar aquele churrasco.

Vem conhecer a nossa unidade na Gleba Palhano!
📍 Rua Caracas, 77

3

11

🔥 A nova geração de açougues já está acontecendo!

E no dia 25 de novembro, durante a 2ª Imersão Nova Geração de Açougues, você vai aprender, na prática, como transformar recortes em produtos de valor e novas oportunidades de faturamento.

🥩 Um workshop especial com Joey Basqueira, campeão do Butcher Wars 2023 e do Pork Challenge 2023.

Se você é dono ou gestor de açougue, essa experiência é para você.

📍 Londrina/PR | 23, 24 e 25 de novembro

🎟️ Garanta sua vaga através do link na bio.

41

2

🔥 E se aquilo que hoje você considera “recorte” pudesse aumentar o faturamento do seu açougue?

No 3º dia da 2ª Imersão Nova Geração de Açougues, teremos um workshop prático com Joe Basquera, da Casa de Carnes Joe, mostrando na prática como transformar recortes em produtos de maior valor agregado.

Porque recorte sem estratégia vira desperdício.
Mas recorte bem trabalhado pode virar produto, margem e dinheiro no caixa.

Durante o workshop, você vai acompanhar técnicas e possibilidades de aproveitamento que podem ser aplicadas na rotina do seu negócio.

🥩 Menos desperdício. Mais aproveitamento. Mais valor por quilo.

📍 Londrina – PR
📅 23, 24 e 25 de novembro de 2026

A 2ª Imersão Nova Geração de Açougues foi criada para quem quer parar de apenas operar e começar a conduzir o negócio com estratégia, gestão e visão de futuro.

Quem entende o processo, aproveita melhor a carne. Quem entende o negócio, aproveita melhor cada oportunidade.

Garanta sua vaga através do link na bio.

17

1

Código da Carne construiu uma estrutura baseada em estratégia e otimização de seu trabalho. Ela traduz o método que ensinamos no nosso curso.

É justamente por isso que a Imersão acontece dentro dessa estrutura real.

O que começou como um negócio no varejo de carnes se transformou em um modelo replicável de eficiência.

A empresa passou a ser reconhecida não apenas pela qualidade, mas pela maturidade gerencial.

Hoje, a Código da Carne representa um novo momento do setor.

Seja parte desse movimento também. Seja parte da Nova Geração de Açougues!

@codigodacarne

15

0

Quem esteve na 1ª Imersão Nova Geração de Açougues voltou diferente.

Foram três dias de debates, prática e provocações que fizeram donos, gestores e líderes enxergarem o açougue além da operação — com mais estratégia, números e visão de negócio.

E agora, a 2ª edição vem ainda mais forte.
Precificação. Indicadores financeiros. CMV. Autosserviço. Aproveitamento de recortes. Atendimento. Rotina e gestão.
Tudo para uma coisa: parar de administrar no achismo e começar a tomar decisões que geram resultado.

📍 Londrina/PR
📅 23, 24 e 25 de novembro de 2026

As vagas são limitadas.

Se você quer elevar o nível da gestão do seu açougue, essa experiência é para você.

Garanta a sua vaga através do link da bio.

53

4

Evento de quinta-feira 03/09
Pouco diferente desta vez...
Grandes parceiros

75

5

Foi aqui que pediram um modão apaixonado que rasga o peito? 🎶🎤🍺💔

Quarta-feira é quase aquele pézinho no fim de semana… já marca aquela resenha com os amigos!

Quem aí também não dispensa uma roda dessas? Marca a turma! 👇😂

“Baxa agúia que a moda é muito boa” 🍻

#marcelloteodoro #sertanejo #músicasertaneja #música #modao

3

198

Live especial para o @clubeofa lançamento do NOVO CURSO do Clube: IFA - inteligência financeira para açougues.

Teve muito conteúdo e insights valiosos sobre finanças e precificação.

22

2