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Guy Ravet

@guyravet

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👨‍🍳Grand Hôtel du Lac, Vevey😊
🇨🇭Président Grandes Tables Suisses
🚗Mercedes-Benz Ambassador🏁
☕Ambassador @nespresso
🏔️Ambassador @oonacaviar

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Le plaisir de se retrouver autour d’une grande table, l’émotion d’une première bouchée…

Dès le 22 octobre, le Chef Guy Ravet vous invite à renouer avec l’art de la haute gastronomie.

Emotions par Guy Ravet. Une nouvelle saison à savourer.

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The pleasure of gathering around an exceptional table, the emotion of that very first bite…

From October 22nd, Chef Guy Ravet invites you to rediscover the art of fine dining.

Emotions by Guy Ravet. A new season to savour.

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Sunshine, culinary highlights, and breathtaking landscapes in the Lake Geneva region.
Together with renowned chefs @guyravet and Philippe Chevrier, our guests enjoyed extraordinary culinary creations, discovered the world of Swiss cheese during an exclusive workshop, and explored the region behind the wheel of exclusive Mercedes-Benz models.

Looking for more exceptional culinary experiences? Subscribe to our Culinary Newsletter and be the first to hear about upcoming Gourmet Tours and exclusive events. Link in bio.

Photo: @nemethsedrik

#MercedesBenz #CulinaryTour #WelcomeHome #140YearsOfInnovation

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🧀✨ Vacherin Fribourgeois AOP – Sélection Grandes Tables Suisses 2026 ✨🧀
🇩🇪 Deutsche Version am Ende

Il y a quelques jours, une délégation des Grandes Tables Suisses s'est rendue aux Forts de la Tine, en terres fribourgeoises, pour une mission gourmande : choisir le Vacherin Fribourgeois AOP – Sélection 2026.

Autour de la table :
Guy Ravet, Président des GTS
Mohamed Azeroual, chef du Restaurant La Cène à Fribourg
Kurt Eicher, Secrétaire Général des GTS

Après une dégustation rigoureuse, le choix s'est porté sur le Vacherin Fribourgeois AOP Rustic de Marc Delacombaz, fromager à la Fromagerie de Montbovon, affiné aux Forts de la Tine.

En tant que nouvelle Sélection Grandes Tables Suisses 2026, ce Vacherin Fribourgeois AOP accompagnera nos membres tout au long de l'année et fera vivre à leurs hôtes l'excellence du savoir-faire fromager fribourgeois.
@vacherinfribourgeoisaop @lacenefribourg

#GrandesTablesSuisses #VacherinFribourgeois #FromageSuisse

🧀✨ Vacherin Fribourgeois AOP – Sélection Grandes Tables Suisses 2026 ✨🧀

Vor wenigen Tagen begab sich eine Delegation der Grandes Tables Suisses zu den Forts de la Tine im Freiburgerland mit einer genussvollen Mission: die Wahl des Vacherin Fribourgeois AOP – Sélection 2026.

Am Tisch:
Guy Ravet, Präsident der GTS
Mohamed Azeroual, Chef des Restaurants La Cène in Freiburg
Kurt Eicher, Generalsekretär der GTS

Nach einer sorgfältigen Degustation fiel die Wahl auf den Vacherin Fribourgeois AOP Rustic von Marc Delacombaz aus der Fromagerie de Montbovon, gereift in den Forts de la Tine.

Als neue Sélection Grandes Tables Suisses 2026 wird dieser Vacherin Fribourgeois AOP unsere Mitglieder das ganze Jahr über begleiten und ihren Gästen die Exzellenz des Freiburger Käsehandwerks erlebbar machen.

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🧀✨ Vacherin Fribourgeois AOP – Sélection Grandes Tables Suisses 2026 ✨🧀
🇩🇪 Deutsche Version am Ende

Il y a quelques jours, une délégation des Grandes Tables Suisses s'est rendue aux Forts de la Tine, en terres fribourgeoises, pour une mission gourmande : choisir le Vacherin Fribourgeois AOP – Sélection 2026.

Autour de la table :
Guy Ravet, Président des GTS
Mohamed Azeroual, chef du Restaurant La Cène à Fribourg
Kurt Eicher, Secrétaire Général des GTS

Après une dégustation rigoureuse, le choix s'est porté sur le Vacherin Fribourgeois AOP Rustic de Marc Delacombaz, fromager à la Fromagerie de Montbovon, affiné aux Forts de la Tine.

En tant que nouvelle Sélection Grandes Tables Suisses 2026, ce Vacherin Fribourgeois AOP accompagnera nos membres tout au long de l'année et fera vivre à leurs hôtes l'excellence du savoir-faire fromager fribourgeois.
@vacherinfribourgeoisaop @lacenefribourg

#GrandesTablesSuisses #VacherinFribourgeois #FromageSuisse

🧀✨ Vacherin Fribourgeois AOP – Sélection Grandes Tables Suisses 2026 ✨🧀

Vor wenigen Tagen begab sich eine Delegation der Grandes Tables Suisses zu den Forts de la Tine im Freiburgerland mit einer genussvollen Mission: die Wahl des Vacherin Fribourgeois AOP – Sélection 2026.

Am Tisch:
Guy Ravet, Präsident der GTS
Mohamed Azeroual, Chef des Restaurants La Cène in Freiburg
Kurt Eicher, Generalsekretär der GTS

Nach einer sorgfältigen Degustation fiel die Wahl auf den Vacherin Fribourgeois AOP Rustic von Marc Delacombaz aus der Fromagerie de Montbovon, gereift in den Forts de la Tine.

Als neue Sélection Grandes Tables Suisses 2026 wird dieser Vacherin Fribourgeois AOP unsere Mitglieder das ganze Jahr über begleiten und ihren Gästen die Exzellenz des Freiburger Käsehandwerks erlebbar machen.

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Il y a des rencontres qui marquent une carrière, et surtout une vie professionnelle.

Presque trois années à travailler côte à côte, entre la salle et la cuisine, avec une alchimie et une complicité qui sont devenues bien plus qu’une simple relation entre collègues.

C’est rare de trouver une telle harmonie entre la cuisine et la salle. Ensemble, nous avons construit, relevé des défis, partagé de nombreux moments et, surtout, fait du bon travail !

Merci pour ces années, pour ta confiance, ta passion et tous ces moments partagés. Merci également de m’avoir ouvert les portes de ton univers, de tes relations et de ton pays. Ce sont des rencontres et des découvertes qui m’accompagneront longtemps.

Une nouvelle aventure commence, mais certains souvenirs et certaines personnes restent.

Merci, Chef. Et à bientôt ! 🥂

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L’automne s’invite à La Véranda. 🍂

Dès ce soir, découvrez notre nouvelle carte de saison, entre saveurs réconfortantes et grands classiques.

Parmi les nouveautés, une recette rejoint les Grands Classiques de la Maison : l’Émincé de Veau à la Zurichoise, accompagné de sa sauce onctueuse aux champignons et oignons.

Un incontournable suisse, désormais à savourer à La Véranda.

📷 @suman.photography_

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Autumn has arrived at La Véranda. 🍂

Our new seasonal menu is here, bringing together comforting autumn flavours and timeless favourites.

Among the new additions, a Swiss favourite joins our Great Classics of the House : Zurich-style sliced veal, served in a rich and creamy mushroom and onion sauce.

A true taste of Switzerland, now on the menu at La Véranda.

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Parfois, le plaisir tient simplement dans une très belle assiette.

Le Tournedos de Filet de Bœuf de nos Monts façon Rossini, du foie gras poêlé et toute la générosité d’un grand classique.

Rendez-vous à La Véranda.

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Sometimes, pure pleasure comes down to one exceptional plate.

Beef Fillet Tournedos, Rossini style, topped with pan-seared foie gras and all the indulgence of a classic.

See you at La Véranda.

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#restaurant #restaurantgastronomique #chennevieressurmarne #instafood #iledefrance

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Was für ein Traum bei der GaultMillau Garden Party! ✨
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Sommer, Genuss und beste Stimmung – mit Oona Caviar frisch, eisgekühlt und on the rocks. 🥂
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Ein grosses Dankeschön an unsere grossartigen Partner für ihre kreativen kulinarischen Highlights. 💛
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Danke GaultMillau – bis zum nächsten Mal!
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#GaultMillauGardenParty #OonaCaviar #SummerVibes #Genuss

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GaultMillau Garden Party 2026 🥂 @gaultmillau_schweiz

Die Beste Party des Jahres vereint die Besten Köche der Schweiz 👨‍🍳 zu einem Genuss-Event der Superlative 🌮🍨 im traumhaften Garten des @resortragaz bei perfektem Kaiserwetter ☀️

Herzlichen Dank an alle die diesen Event möglich machen,es ist wirklich ein absolutes Highlight 🙏😍👍🏻

@mercedesbenz_switzerland
@cornercard
@bianchi__1881
@oonacaviar
@kalte_lust
@azadogrill
@lumadelikatessen
und viele mehr...

#food #gmgardenparty #masterchefs #gaultmillau_schweiz #event

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#gaultmillau #gaultmillau_schweiz #gaultmillaugardenparty #grandresortbadragaz every year the highlight 🥳🥳🥳

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