Instagram story viewer> @helspt83> Tagged

Helena Pérez Torrecilla

@helspt83

6.8K

followers

6462

following

Fisioterapeuta, osteopata, esteticista.
Entiendo el cuerpo como un concepto global. Trabajamos juntos para lograr tus metas.

POSTS STORIES REELS TAGGED

¿CÓMO es un CONCURSO de cervezas?

Cada concurso tiene sus bases y condiciones. Hoy les comparto sobre el Barcelona Beer Challenge del que fui parte este fin de semana:

1-Duración: 3 días de cata: viernes, sábado y domingo. En total unas 25 rondas de entre 6 y 11 muestras de cerveza cada ronda (aproximádamente). Catamos un total de 1315 cervezas entre los 60 jueces.

2-¿Qué se juzgó de cada cerveza? Según la guía BJCP de estilos de cerveza se juzgó la apariencia, aroma, sabor, sensación en boca e impresión general de cada una de las muestras.

3- ¿Cómo se juzgó? Cada jueza/ez cuenta con una hoja de cata en la que puntúa los ítems anteriores. Luego se debate entre los 3 o 4 juezas/ez en la mesa y se decide que cervezas pasan a la siguiente etapa. Así hasta la final donde entre las cervezas que llegan se definen las medallas: las 3 mejores referencias de estilo ganan🥇🥈🥉

La pregunta del millón: ¿los jueces cobran por estos días? La respuesta es no. De hecho, hay veces que tenemos que pagarnos el pasaje. Entonces... ¿POR QUÉ estudiar, pensar y debatir? Para juntos seguir creciendo como comunidad, premiar a las cerveceras que trabajar para elaborar productos de nivel y ayudar a quienes quieren mejorar...

🍻 Por más juezas en los concursos. Por más cerveza artesana.

#noesmodaescultura #culturacervecera #barcelonabeerchallenge #craftbeer #agusblanco #womeninbeer #craftbeerlifestyle #barcelona #beerchallenge #cervezaartesana #cervezaartesanal #hophead #craftbeerlife #instabeer

108

3

#foreveryoung #esviernesybenedettilosabe

24

0

Sólo seran un par de copas! 🤩

15

2

Porque así lo hacemos en Benedetti. #dinarnadalenc #estátópagao #nosfaltalaenfermera

21

2

Amb orxata s'arregla el món

16

3

Que bé ens ho vam passar, i quin reguitzell de bones cerveses. #bbflab #beerevents #barcelona #beer #bjcp

18

1

#bobolitodenadal #lalanavidad #semeacabanlasideas #happyhannuka #bonnadal!

5

1