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isimadjitov

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Als leckeren Snack gibt es heute einen selbst gebeizten Lachs mit einem Gin Gurkensalat. 😍😋 Habt ihr schon mal Lachs selber gebeizt? Es geht ganz einfach und die Mühe lohnt sich auf jeden Fall.
Das passende Rezept findet ihr auf meinem Blog: https://www.herdmitherz.de/selbst-gebeizter-lachs-mit-gin-gurkensalat/
Welches Foto gefällt euch besser? Dunkel oder Hell? 😊

Einen schönen Feiertag euch ✌🏼 #salmon #lachs #gebeizterlachs #gravedlachs #graved #fish #fisch #salat #salad #gin #ginlover #selbstgemacht #homemade #aufmeinemteller #onmyplate #f52grams #moody #foodphotography #foodpic

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Gestern hatte ich euch in der Story bereits gezeigt, wie ich den Teig geknetet habe und heute ist es endlich soweit; die Pizza kommt gerade frisch aus dem Ofen... #pizza #pizzatime #pizzalover #pizzaforever #aufmeinemteller #onmyplate #selbstgemacht #rucola #f52gram #f52grams

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Dieser knusprige Blätterteig Riegel ist ein Bananen Split der anderen Art und kommt auch ohne Eis aus... Was ihr benötigt:
~Blätterteig aus dem Kühlregal ~Bananen
~Mascarpone ~Magerquark
~Kuvertüre zartbitter ~Ei/Milch
~Vanillemark
~Zucker

#bananensplit #foodblogger #foodphotography #foodie #foodstagram #instafood #blätterteig #rezeptideen #millefeuille

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Frohe Ostern ihr Lieben! Bei uns hat sich der Osterhase sogar im Kuchen versteckt 🐰 Schokoladenkuchen schmeckt halt jedem gut...die Eier wurden schon in Windeseile gefunden und die Geschenke ausgepackt. Bin mal gespannt ob der Kuchen bis heut Nachmittag hält 😅

Apropos „Nachmittag“...heute werde ich noch ein spontanes Gewinnspiel einläuten...eine kleine Oster Überraschung und Dankeschön 🎁 #gewinnspielankündigung #gewinnspiel
Ich wünsche euch ein frohes Osterfest!
#ostern #backen #backideen #easter #happyeaster #froheostern #kuchen #schokoladenkuchen #backenmachtglücklich #backenistliebe #foodblogger #foodphotography #foodstagram #foodinspiration

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Das erste Quartal ist zu Ende und somit auch der kulinarische März. Es ist ziemlich schwierig, ein Resümee zu ziehen in Anbetracht der aktuellen Situation, daher belasse ich es bei einem stillen Gedenken...
Hier kommen erst einmal eure #bestnine aus dem letzten Monat. Ich freue mich auf das zweite Quartal mit Stars und Hauptdarstellern wie Spargel, Rhabarber und Erdbeeren ....😋
Vielen lieben Dank für euren Support!
Bleibt gesund!
Liebe Grüße
#throwback #rückblick #foodblogger #foodblogger_de #monatsrückblick #daswarderkulinarischemärz #herdmitherz #stayathomeandcook #zuhausegenießen #foodstagram

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Wie in der Story angekündigt, gab es heute Gulasch...ein richtiges Familienessen und Soulfood...es gibt ja unzählige Rezepte für ein Gulasch, ich persönlich mag es, wenn die Sauce etwas dicker und sämiger ist....Morgen gibt es die Reste mit Kartoffeln, da macht das „katschen“ besonders Spaß ...
Liebe Grüße
Bleibt gesund! #stayathomeandcook #stayathome #foodblogger #gulasch #soulfood #wirmachendasbestedraus #aufmeinemteller #onmyplate #zuhausebleiben #zuhausegenießen

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If you cannot go outside - due to COVID-19 - but don't want to go without fresh bread - below you find a recipe for a delicious and simple farmhouse bread. -
Give it a try. -
Wenn Du nicht raus kannst wegen COVID-19 - aber nicht auf frisches Brot verzichten kannst oder willst - findest du unten ein Rezept für ein ebenso leckeres wie einfaches Bauernbrot.
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Probier's aus.
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300ml warm water + yeast (fresh or dry) + 1sp sugar. 500gr flour (what ever you have - I mix 550 with 1050) + 10gr salt. -
Mix everything, rest for 45 minutes, form loafs of bread, rest another 45 minutes. Put in the oven for 45 minutes - 220 degrees. Enjoy.
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300ml warmes Wasser + Hefe (frisch oder trocken) + 1 TL Zucker. 500gr Mehl (was gerade da ist - ich mixe meist 550 und 1050) + 10gr Salz.
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Alles vermischen. 45 Minuten ruhen. Brote formen, 45 Minuten ruhen. Ab in den Ofen für 45 Minuten - bei 220 Grad. Genießen.
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#frühstück #bread #breadbaking #baking #bakery #baker #backen #backenmachtglücklich #homemade #homemadefood #recipes #recipe #rezepte #rezepte #brot #brotbacken #freshbread #frischesbrot #lecker #yummy #delicious #delicioso #support #covid_19 #foodphotography #foodblogger #foodblogger_de ##foodporn #bbq #grillen

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Wer hat denn mal wieder Lust auf asiatisch? Vielleicht auf Mie Nudeln mit Pilzen und Hähnchenbrust? Und das in einer schön pikanten Soja Sauce?
#asianfood #asiatischeküche #asiatisch #mienoodles #heuteaufmeinemteller #onmyplate #foodblogger #foodlovers #umami

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perspektivenwechsel
rote spitzpaprika als chips-turm
🥘 @kochen.ist.isi 📸 @sophiakuehle 🏠 @jupiterunion
#food #essen #essenmachtglücklich #kochen #gesundessen #backen

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Heute hatte ich mal wieder Heißhunger auf Cookies. Ich finde dieses süße Kleingebäck unfassbar lecker und entdecke auch immer wieder neue Varianten und Kreationen. Da wird man selbst sehr kreativ und so habe ich eine Variante mit der Frischkäse Crème gewählt. Das Ergebnis ist durchaus überzeugend. Frischkäse klingt im ersten Moment etwas schräg aber mit Puderzucker ein Genuss...Welche Cookies Varianten liebt ihr denn so? Schreibt mal in Kommentare, würde mich sehr freuen…
Diese Kombination müsst ihr auf jeden Fall mal ausprobieren.
Also, viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit.
Liebe Grüße ✌🏼 #cookies #cookies🍪 #cookiesandcream #biscuits #kekse #plätzchen #backen #backenmachtglücklich #backenistliebe #foodstyling #foodstylist

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Das sieht nach Frühling aus 💚swiped nach rechts und ihr seht das leckere Resultat. Meine Kinder haben Rosenkohl gegessen dank diesem Rezept! Dank an die Inspiration @kochen.ist.isi und @edeka 💚💛💚 [unbezahlte Werbung]. Da ich keine Pinienkerne mehr im Haus hatte, habe ich kurzerhand Haselnüsse genommen. Lecker! Und ich habe einen Teil direkt mit dem Knoblauch aufs Gemüse gestreut. ... Zutaten für: 4 Portionen * 800 g Rosenkohl
* etwas Salz
* etwas Zucker
* 300 g Kartoffel, festkochend
* 2 kleine Birne
* 2 Knoblauchzehe
* 60 g Hasenüsse
* 300 g Sahne
* 1 Ei
* 2 EL Olivenöl
* etwas Salz, Pfeffer
* 100 g Köse (Emmentaler, Gouda etc. ich habe Cheddar & Mozzarella von @arla genommen) [unbezahlte Werbung]
* 2 Zweige Thymian ... 1. Strunk von 800 g Rosenkohl abschneiden, sodass äußere Blätter abfallen (o.k. macht ein bisschen Arbeit, aber lohnt!). Röschen von unten kreuzweise einschneiden, damit es gleichmäßig durchgart. Dann für 3 Minuten in reichlich Wasser zusammen mit Salz und Zucker blanchieren. Anschließend in Eiswasser oder zumindest kaltem Wasser abschrecken.
2. 300 g Kartoffeln schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. 2 Birnen vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in feine Scheiben schneiden. 2 Knoblauchzehen schälen und in Würfel schneiden. 60 g Haselnüsse in einer beschichteten Pfanne rösten.
3. 300 g Sahne mit 1 Ei und mit 2 EL Olivenöl verquirlen. Mit Salz und Pfeffer gut würzen. Rosenkohl, Kartoffeln und Birnen im Wechsel in eine Auflaufform schichten. Sahne-Ei-Mischung gleichmäßig drüber gießen und mit Knoblauch und gehackten Haselnüssen bestreuen. Im Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen. Mit ca. 100 g Käse bestreuen und weitere 10 min backen. (so verbrennt der Käse nicht)
4. Blättchen der Thymianzweige abzupfen und mit ein paar Haselnüssen den fertigen Auflauf bestreuen. Guten Appetit!
#gesundessen #gesunderezepte #gesunderezeptefürkinder #kinder #kids #healthylifestyle #cleaneating #ohnezusatzstoffe #vegan #vegetarisch #vegetarian #vegetarianrecipes #recipesforkids #mommyblogger #myfamily #rosenkohl #auflauf #lecker #yummy #foodporn

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ACAI! In Rio geht NICHTS ohne das Superfruchteis! 😍🍦
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PREIS: 12 BRL für eine mittlere Größe mit Obst und Granola (2,50 Euro)
@einmal_mit_alles BEWERTUNG: 🍍 🍍 🍍 🍍 🍍
WO: überall in Rio de Janeiro, Brasilien 🇧🇷
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Die Acai Beere wird in europäischen Kreisen ja ziemlich gehypt, sie ist eine Superfrucht, heißt es! Sie soll schlank machen und Falten verhindern, also her mit dem guten Zeug! 😁
Hier in Rio de Janeiro ist sie ganz normal und wird zu extrem köstlichen Eis verarbeitet! 🍦
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Die Acai Beere hat ihren Ursprung im Amazonas und von den Brasilianern mit Vorliebe verspeist. Die Beeren werden mit Guarana Sirup gesüßt und zu Eis verarbeitet! Ihr könnt es pur bestellen, oder aber in unserer Lieblingsversion mit Erdbeeren, Bananen u d Granola! 🍓🍌🥣
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Acai gibt es in Rio wirklich an jeder Ecke, es ist sowas wie das Nationaleis! Kein Wunder, so gut wie es schmeckt 😁
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Habt ihr Acai schon mal gegessen? Wenn ja, in welcher Form? 😊
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Schmeckt es euch auch, @stefanschedi_
, @will__the__man, @2farfromhome? -
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