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🥩 Steakhouse in Firenze
🕚 Wed-Mon: 12.00-14.30 / 18.30-23.00
(Closed Mon and Wed for lunch ~ Closed Tue all day)
📍 Piazza San Pancrazio, 2/R - Firenze
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Luglio 2026
Firenze
@ituscani 

👨‍🍳Chef;@everperezllacza 
🤵‍♂️🍷Sala/Somm: @jebedeeah
🤵‍♂️Owner:@ilburberry

Non è un luogo comune dire che i posti li fanno le persone. Puoi avere la materia prima migliore, una carta dei vini impeccabile, una selezione di salumi e formaggi curata con attenzione. Ma se manca il rapporto umano, quella sottile alchimia di convivialità e ascolto, tutto si affievolisce.

Enrico (@ilburberry ) è esattamente questo: la presenza che dà senso al luogo. Professionista esperto, navigato, con una naturale capacità di trasformare la sala del suo ristorante in un palcoscenico dove ogni ospite diventa protagonista.
 La sua simpatia irresistibile, il modo di fare diretto e accogliente, creano un clima che non si può replicare altrove.

Va da sé che qui ogni taglio e ogni tipologia di carne brillano grazie alla selezione accurata, così come i salumi e i formaggi che raccontano scelte precise e competenze vere. 

La carta dei vini, curata dal preparatissimo Geremia, completa il quadro con una proposta che invita alla scoperta.

L’ambiente, animato da una clientela internazionale, favorisce la socialità spontanea: ci si ritrova a conversare con il vicino di tavolo come se fosse la cosa più naturale del mondo.

Grazie Enrico, per la tua amicizia e per quel modo unico di fare ristorazione che non si insegna: si incarna.

Non mi stancherò mai di tornare con piacere a trovarti.

#steak #bistecca #food#Chef #meat *invited @ilburberry
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