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류지민

@jimin_r

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미식계 대모 소리 듣는데, 저는 그냥 먹는 사람입니다
20년째 먹고 마시고 떠나는 중 · 맛집 · 술 · 여행
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제주까지 와서 뭐 하냐고요? 발롱블랑 쇼핑하러 왔습니다만? 🤣🛍️ 어느 정도로 좋아하냐면, 발롱블랑 쇼핑하겠다고 제주까지 날아올 수 있을 정도? ㅋㅋㅋ 아니, 물론 서울에도 쇼룸이 있죠. 근데 또 제주는 다르잖아요? 🌴 제주 파머스마켓에서 만나는 발롱블랑은 또 다른 느낌! 제주 특유의 여유로운 분위기에 감각적인 발롱블랑이 더해지니 쇼핑할 맛 제대로 나버림. 제가 정말 애정하는 브랜드 중 하나인 발롱블랑. 특유의 감성과 센스 있는 디자인, 볼 때마다 하나씩 소장하고 싶어지는 매력이 있거든요. 그런데 오늘은 뜻밖의 즐거움까지! 가수 이기찬 님도 만나서 함께 발롱블랑 영상까지 찍어버림! 🤣🎬 아니, 쇼핑하러 왔다가 이게 무슨 일이람? ㅋㅋㅋ 좋아하는 브랜드 덕분에 반가운 사람도 만나고, 재미있는 추억까지 만들어버렸으니! 발롱블랑의 매력이 이렇다니까요! 🤍 단순히 물건을 사는 즐거움을 넘어 사람을 만나고, 이야기가 생기고, 그 순간마저 특별한 추억이 되는 것. 역시 좋아하는 건 어디서 만나도 좋고, 제주에서 만나니 더 좋고! 이러니 내가 발롱블랑을 안 좋아할 수가 있나. 다음엔 또 어디까지 쇼핑하러 가려나? 😂 @pharmasmarket_jeju @ballonblanc_magazine @ballonblanc_life @shinstargogo #발롱블랑 #BallonBlanc #제주파머스마켓 #이기찬 #제주여행
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지금 나갈게 🐡복어시펑 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 복어들고 복들었다며 아줌씨 개그치고 좋단다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 태어나서 처음 먹어 보는 거 기록하기. #미복정 그 유명한 300도에서 복어를 구워먹는 몸보신 최강자 복어회나 지리는 먹어 봤어도 완전 처음! 으르신들이 여기 안 좋아하면 장 지진다 가격도 착한편 #레알강추 #삼성동복어맛집
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#츠키지카와무라 한그릇 100달러(약 13만원)짜리 라멘이 있다!? . 도쿄 츠키지의 고요한 골목 안쪽, 기존 라멘의 통념을 완전히 깨부수는 곳이 있습니다. 하이엔드 철판요리와 대중적인 라멘의 경계에 서 있는 츠키시카와마루(Tsukiji Kawamura) 인데요. 100달러짜리 라멘 한 그릇은 싱싱한 랍스터와 최상급 와규, 그리고 그 위로 뿌려지는 트러플까지 압도적인 비주얼과 현란한 맛을 선사합니다. 취향에 따라 선택 가능한 매운맛의 베이스는 자칫 과할 수 있는 오일의 무게감을 세심하게 잡아주며 마지막 한 입까지 지루할 틈 없는 맛을 선사합니다. 개인적으로는 매운맛이 밸런스가 더 좋았습니다. 공간이 주는 절제된 고급스러움과 프로페셔널하면서도 다정한 서버들의 응대는 음식을 맛보는 행위를 넘어 띠뜻한 환대로 느껴졌습니다. 비단 100달러의 시그니처 메뉴가 아니더라도, 이런 공간과 훌륭한 환대 및 서비스, 다양한 메뉴들이 이 매장의 저력을 보여주는 듯 합니다. 라멘이라는 대중적인 메뉴의 금액으로 치면 솔직히 너무나도 비싸지만 식사를 하면서 그 만큼 값어치를 한다고 느껴졌습니다. 일본에서 라멘으로 또 다른 경험을 하고싶다면 꼭 한번쯤 방문해 보시길 추천드립니다. #tsukijikawamura #築地かわむら #와규라멘 #도쿄라멘맛집
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#라멘나기 신주쿠를 밝히는 멸치 꼬릿한 니보시라멘 . 신주쿠의 번잡한 골목 안쪽, 좁고 가파른 계단을 오르면 꼬릿한 향이 매력적인 니보시라멘집 라멘나기 등반 완료! 아주 늦은 밤에도 많은 인파로 붐벼 대기 후 들어갔어요. 와..매장이 어찌 이렇게 좁을 수 있을까.. 바 테이블 뒤쪽으로 사람 한명 지나다닐 정도의 좁은 폭만 존재합니다. 오래된 세월의 흔적이 묻어나는 바 테이블에 앉아 있으면, 주방 안에서 피어오르는 뜨거운 육수 냄새와 면을 삶아내는 분주한 손길이 오감을 채웁니다. 라멘 육수는 첫 숟가락을 떠넣는 순간, 진하게 우러나온 멸치 특유의 풍미가 입안 가득 밀려오면서도 과하지 않고 정교한 균형감을 유지하는데요. 이게 아주 중독적이에요. 면도 두가지 종류가 함께 들어가 있어서 입에서의 식감적인 즐거움도 선사합니다. 니보시라멘 자체가 하드코어 라멘 중 하나라 익숙치 않으면 짜고 자극적이라 생각이 들 수 있습니다. 그래도 다음날 아침에 일어나면 이상하게시리 그 맛이 아른아른거려 생각나더라고요. 아직도 생각나는 일본에서의 음식 중 하나인데요. 다음에 가면 좀 더 제대로 즐기고픈 마음입니다. #도쿄라멘 #니보시라멘 #신주쿠맛집 #ramennagi
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<#을지로3가 #간빠맥주 @kanpei_beer > 을지로에서 일본 현지의 생맥주 감성을 느끼고 싶다면? 🍺🇯🇵 삿포로와 에비스 생맥주를 전문으로 하는 일본식 스탠딩 맥주집, 간빠맥주입니다. @jimin_r 누나 피드에서 보고 가봤어요:) 😊 부드럽고 크리미한 맥주 거품에 시원한 목 넘김이 매력적이고, 일본식 나폴리탄과 바삭한 닭껍질튀김까지 안주도 제대로입니다. 을지로에서 힙한 산청가든, 달맞이바베큐, 잠수교집, 을지육점 웨이팅 기다리시는 동안에,, 아니면 맛있게 드시고 2차 장소 잘 안떠오를 때, 발걸음 가볍게 해서 도쿄 롯폰기 바이브에서 시원한 맥주 축이고 나오시길. (대표 메뉴) 삿포로 생맥주 8,900원 정통 일본 나폴리탄 9,900원 닭껍질튀김 8,900원 (매장 정보) 서울 중구 을지로14길 27, 1층 을지로3가역 인근
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★★★★☆ 아모레퍼시픽 지하에는 맛집이 많기로 유명하죠 :) 그중에서도 프라자호텔 출신 셰프의 노하우를 바탕으로 한 프리미엄 중식 다이닝, 신류 용산점에 다녀왔는데요 😋 캐주얼한 분위기의 식당들 사이에서 특별한 날의 식사는 물론 격식 있는 모임 장소로도 잘 어울리는 곳이더라구요 ,, ㅎㅎ 오랜 시간 숙성한 오리를 화덕에 구워내는 베이징덕을 시작으로 다양한 요리와 식사까지 배불리 먹었는데 맛있다는 말만 연신 내뱉은 것 같아요 🫢 베이징덕의 바삭한 껍질과 부드러운 살은 전병에 오이,파,소스를 곁들여 싸먹거나 설탕에 콕 찍어먹고 퍽퍽한 살은 오리탕으로 나오는데 국물이 진짜 진해서 술 민시면서 해장되는 느낌이랄까 - 전복,송이버섯,해삼 등 귀한 재료들이 가득 들어 있는 돌솥 전가복, 제 최애 어향동고, 달짝지근하면서도 묵직한 소스의 부드러운 동파육, 왕 바삭한 새콤달콤 꿔바로우 등 뭐 하나 빠지는 요리가 없어서 여럿이 방문해 다양한 메뉴를 나눠 먹기에도 좋았습니다 🤤💗 무엇보다 아모레퍼시픽 지하라는 접근성 좋은 위치에 (신용산역에서 연결되어 있음) 프라이빗 룸과 주차 시설까지 갖추고 있어 가족 모임이나 비즈니스 미팅, 중요한 식사 자리를 계획할 때도 고려해 볼 만하겠죠? 콜키지 프리로 와인을 비롯한 주류를 가져와 함께 즐길 수 있다는 점도 반가운 부분 !! (다만 병 추가 시에는 별도 비용이 발생하니 방문 전 확인해 보세요) 평소보다 조금 특별한 중식이 당기는 날, 이번에는 신류에서 여럿이 함께 즐기는 미식의 시간을 가져보세요 🙇‍♀️ 이곳의 시그니처인 베이징덕도 놓치지 말기 (　-∀・) #신류용산점 @xinliu_80 📌 서울 용산구 한강대로 100 아모레퍼시픽 본사 지하 1층 ⏰️11:00~22:00 (15:00~17:00 브레이크타임) ✅️ 콜키지 가능 ✅️ 주차 가능 #용산중식당 #신용산맛집 #신용산회식 #아모레퍼시픽맛집
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#양사부양꼬치 술한잔 마실 때 최고의 안주! 삼성동의 양꼬치집 . 오랜만에 찾은 삼성동의 골목 안쪽 외관부터 시선을 멈추게 한 양사부양꼬치입니다. 붉은색 파사드와 소품들로 멀리서도 눈에 잘 띄게 만들어 뒀는데, 양꼬치 러버들에게는 어필이 잘 되겠어요. 이번 방문에서 가장 흥미로웠던 포인트는 양고기를 쉽게 주문하는 넘어선 세심한 메뉴 기획이었습니다. 기본적인 구이 외에도 다양한 종류의 꼬치를 2피스씩 취향에 따라 골라 즐길 수 있다는 점은 고객 중심의 사고로 세팅해둔 흔적처럼 보였습니다. 가끔 양꼬치를 먹다 보면 사이드 메뉴로 넘어가기 보다 온전히 꼬치로의 흐름을 이어가고 싶지만, 전체 한 판을 추가하기엔 부담스러워 망설이게 되는 순간이 찾아오곤 하는데요. 그 세밀한 아쉬움을 정확히 짚어내어 필요한 만큼 가볍고 다양하게 선택지를 열어둔 것이 저에게는 참 매력적으로 다가오더군요. 마치 현지 중국의 어느 양꼬치집에서 마주했던 진한 실용성과 추억을 고스란히 소환해 주었습니다. 게다가 직관적이면서도 흐름이 끊기지 않도록 제안해 둔 2차 메뉴 세트 구성 깊은 고민이 묻어나는 대목이었습니다. 고객이 무엇을 고민하고 어떤 지점에서 망설이는지, 얼마나 이 매장을 오픈하면서 치열하게 고민했을까라는 그림이 머릿속으로 그려지더군요. 이 날 2차로 방문했는데 안주가 좋다보니 술도 잘 들어가고, 사람들과 즐거운 시간을 보냈습니다. 물론 1차로도 훌륭하게 식사가 가능하지만 역시 양꼬치는 2차로 왔을 때 진가를 발휘하는 듯 해요. 삼성동에서 2차 생각 나실 때 꼭 들러보시길 바랍니다. #삼성동맛집 #삼성동양꼬치 #양꼬치맛집 #양사부양꼬치삼성점
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진하고 깊은 삼계탕을 찾는다면‼️ 마곡 ｢삼계｣ @samgye.official 맛있어서 다시 찾은 삼계탕 맛집 마곡 삼계 🐔 무항생제 닭을 10여가지 약재와 함께 12시간 이상 고아 끓여 깊고 진하면서도 살은 부드럽게 발라지는 삼계탕인데, 마곡 직장인들은 점심에 와서 한그릇 후딱 하고 저녁이나 주말엔 가족단위가 방문해도 남녀노소 매우 만족할 수 있는 곳으로 추천! ✔️무항생제진삼계탕 ₩20,000 ✔️궁중삼계전골 ₩45,000~ ✔️전복영양부추무침 ₩14,500 ✔️미나리오징어무침 ₩9,500 근데 삼계탕 뿐만 아니라 다른 음식도 맛있다구 😊 완도전복과 직화로 불맛 제대로 나는 삼계전골은 일반 삼계탕과는 또다른 맛으로 마지막에 칼국수나 죽도 만들어 먹을 수 있고, 부추와 전복 송송 썰어넣은 무침도 반주 곁들이 딱 좋고, 향긋한 미나리 듬뿍 들어간 오징어무침도 완전 별미! 이날 밥먹고 친구네 집에 들릴 일이 있었는데 친구네집과 우리집 삼계탕 포장까지 아주 야무지게 하고 매장을 나왔다는 😆 (물론 다들 만족 ㅎㅎ) 접근성도 좋고 깔끔한 매장에 맛까지 좋으니 곧 세 번째 방문각인데?! 📍 마곡역 2번출구 도보 490미터 ⏰️ 월~금 10:30~21:00 (BT 15:00~17:00) 토~일 11:00~21:00 🔎 주차가능, 건물화장실, 포장가능 #마곡맛집#마곡역맛집#마곡삼계탕#몸보신#삼계
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'LA LISTE GALA DINNER' _ [인천 파라다이스 시티] _ 1. Smoked Cucumber Tart [훈연오이 타르트] by Minchul Kang, Kangminchul Restaurant @kangminchul_restaurant 2. Chili Burger [칠리버거] by Hyunseok Choi, CHOI. @choidot_official 3. Persimmon Sauce with Water Chestnut Jelly [홍시 소스를 곁들인 물밤개묵 냉채] by Daehyun Yoon & Heeeun Kim, SOUL @souldining_seoul 4. Braised Radish [무조림] by Hyunseok Choi, CHOI. @choidot_official 5. Burdock Pithivier [우엉 피티비에] by Daehyun Yoon & Heeeun Kim, SOUL @souldining_seoul 6. Hanwoo Beef Tenderloin [한우 안심] by Minchul Kang, Kangminchul Restaurant @kangminchul_restaurant 7. Sweet Rice [스윗 라이스] by Jonathan Soukdeo, Rosewood Hong Kong @rosewoodhongkong 8. Coffee or Tea [커피 또는 차] TAVALON: Lucid Dream @tavalontea_kr At PARADISE CITY @pcitykorea _ 이날을 위해 다섯분의 손끝에서 태어난 창의적이고 아름답고 맛있었던 음식들. 작년 밍글스에 이어 최고의 갈라디너를 만끽할수 있었습니다. _ #라리스트 #갈라디너 #laliste1000 #맛타고라스인천 #맛타고라스갈라디너
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마곡에서 점심/저녁 둘 다 만족하려면⁉️ 마곡 ｢춘담｣ @chundam.official 가게 안에 마련된 제면실에서 매일 반죽하고 뽑는 100% 순메밀면으로 만든 맛좋은 음식 가득한 곳 게다가 참기름&들기름까지 직접 착유하는데 이게 또 어찌나 괜찮던지 결국 한 병 사들고 왔다는 😗 ✔️표고들기름메밀면 ₩14,000 ✔️계란온면 ₩13,000 ✔️냉모밀소바 ₩16,000 ✔️가브리살수육+겉절이 ₩17,000~ ✔️모둠제철튀김 ₩7,000~ ✔️메밀김밥 ₩8,000~ ✔️우엉버섯불고기전골 ₩37,000 ✔️통장어튀김 ₩18,000 메밀이 주 재료라 자극적인 맛의 음식이 없어서 어른들 모시고 가기에도 너무 좋은 곳이던데 내입맛 사로잡은건 표고들기름메밀면! 들기름의 고소한 향과 맛이 버섯&메밀면과 너무 잘 어울렸고 퐁실퐁실 계란 올라간 온면은 정말 특이했는데, 부드러운 수육과 겉절이 그리고 개인적으로 좋아하는 우엉이 아주 듬뿍 들어간 불고기버섯전골 국물은 칼칼하지도 않으면서 자동으로 해장되는 느낌이랄까? 장어와 야채튀김도 바삭하게 잘 튀겨져 나왔고 아무리 먹어도 살 안 찔 것 같은 메밀김밥까지 ㅎㅎ (메밀짜배기가 완전 요물이니까 꼭 시켜보세요!) 맨날 퇴근하고 삼겹살에 소주만 때리지 말고 한옥감성에서 정갈하고 속 편안한 음식과 향 좋은 전통주 같이 곁들여 보시는거 어떠세요? 📍 마곡나루역 6번출구 도보 250미터 ⏰️ 매일 11:00~21:00(BT 15:00~17:00) 🔎 주차가능, 건물화장실, 반려동물동반가능 #마곡맛집#마곡나루맛집#마곡코엑스맛집#자가제면#춘담
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⠀ 강남에서 발견한 산장 감성 한우 맛집 🥩 역삼역 근처에 있는 산장 느낌의 이색적인 분위기부터 좋았던 곳! 등심이랑 차돌박이를 함께 즐길 수 있고 고소한 고기에 대파장부터 다양한 소스까지 취향에 맞게 곁들여 먹는 재미도 있고 밑반찬도 너무 맛있었어요👍🏻 분위기 좋은 곳에서 한우 먹고 싶을 때 추천! 📍 산장한우로스 서울 강남구 봉은사로30길 70 1층 #강남맛집 #역삼역맛집 #강남한우 #한우맛집 #서울맛집
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디저트 처돌이들은 당장 집중할 것‼️ 마곡 ｢까치화방｣ @cachi_flowercafe 제철 과일 듬뿍 들어간 비주얼 돌아버린 디저트❣️ 디저트 좀 좋아한다~ 하는 사람들은 이미 다 아는 까치화방이 마곡에도 생겼다구 🙌🏻 ✔️빙수/크럼블/케익 등 디저트 ￦5,900~ ✔️커피/티 등 음료 ￦4,300~ 지금이 가장 맛있는 무화과 잔뜩 올린 빙수! 궁금한 건 못 참는 성격에 케익도 종류별로 맛봤는데 비주얼 만큼 달달하니 맛있어 커피 시켜놓고 친구들이랑 수다 떨기 너무 좋더라 😙 그리고 특이했던 아보카도 바나나 프로틴 스무디는 다이어터들에게 딱이던데 고소하면서 묵직한게 반만 마셔도 꽤나 배가 부르던.. 👍🏻 특히 입구에서부터 시강 당해버린 무화과 생크림 케익은 너무 예쁜데 가격이 꽤나 괜찮은데!!!? 나중에 친구 생일이나 기념일에 꼭 들러서 사야지❣️ 📍 마곡나루역 5번출구 도보 510미터 ⏰️ 매일 08:00(토일 10:00)~22:00 🔎 주차가능, 건물화장실 #마곡맛집#마곡카페#마곡나루카페#무화과케이크#까치화방
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