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Majo Loss

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Servida en restaurantes y pedida en cajas por delivery, la empanadas se come en toda ocasión y en todo lugar. Pero en el último tiempo, se está viendo en Buenos Aires una revalorización de este producto, con lugares que hacen “nuevas” empanadas respetando las líneas de las “tradicionales”, ingredientes de calidad y precisión en las técnicas. De la apertura más reciente de @pedrobargero y @marcojscolnik con @empanadascalientes.ar en el megaproyecto @amalgamagastro, pasando a las ya míticas de @laimperfectaok, las bolivianas de @taytayempanadas, la reversión de la empanada pizzera de @romadelabasto y el mapa federal de la empanada que traza @paulacomparatore en @montecarlo.ba, escribí hoy en el suple Voy! de @clarincom. El link, en Stories.

La foto es de las tremendas fritas de Empanadas Calientes

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🌺 UN PALACIO, JARDINES CENTENARIOS Y UN BANQUETE DE OTRA ÉPOCA

💫Fui a conocer el antiguo Palacio Noel y me perdí entre sus jardines, rodeados de plantas autóctonas, palmeras, olivos y cítricos. También dejé mi huella: planté una salvia

🍷 Después, nos esperaba un banquete de otra época en @xlosjardinesdelasbarquinx . El chef @germansitz nos presentó un adelanto de la nueva carta primavera-verano 🍃🍋

Probamos empanada de espinaca, muzzarella y hongos; trucha curada ensaladas frescas; milanesa de pollo y tarta de choclo. Para el final, zapallo en almíbar y crème brûlée.

¿Conocías este oasis porteño?

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#primavera #jardin #buenosaires

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jueves de lluvia y mil planes.

1) kavanagh y lluvia.
2) a 7) mañana de plantación y gran comida gran en @xlosjardinesdelasbarquinx @museofernandezblanco con @majolosspr.
8) bocetos monumento a alvear sobre la embajada de francia.
9) patio bullrich.
10) av. alvear al 1700.
11) plaza sm.
12) y 13) conversación sobre cora kavanagh y su edificio x @quelo58 en @cora.subsuelo como parte del @proyecto.kavanagh.
14) arenales y esmeralda.
15) a 17) cierre del @distritobafa en @franceargentine con @grupomass.
18) y 19) entrevista en @noblezaobliga.radio x @radio_eter 🫂🤍.
20) av. corrientes y malabia.

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#buenosaires #buenosairesarquitectura

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Buenos Aires, vista de cima

MEMORÁVEL

Gracias, @trade.skybar y @majolosspr 🖤

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🔝 @cultococina.ba se mudó a @aldeapilar y la verdad, el lugar le queda pintado.

🥖 Acá el pan lo hacen ellos, la pastelería, las pastas y hasta los helados también.

👨🏻‍🍳 La cocina está a cargo de Guido Casalinuovo con carnes al kamado, pescados a la parrilla y platos clásicos con una vuelta actual.

🥐 Abren desde el desayuno hasta la cena. Y ahora también sirven brunch los fines de semana. Es de esos lugares que no están pensados para ir con apuro. 
¿A qué hora del día irías vos? ☕🍝🍷

📍 Culto cocina · La aldea Pilar

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Más que un lugar bonito.

El patio de @abreboca.ba es sin dudas uno de los más lindos que hay hoy en Buenos Aires, un patio andaluz original de la casa donde vive este restaurante que se define como neo-pulpería, con sus mayólicas, la parra, la cocina al fondo, el salón delante, todo definiendo un entorno singular. La propuesta gastronómica se consolidó en esa revisión de platos tradicionales, con toques originales y trabajo artesanal. En su charcutería, en las entradas (el paté de pato es exquisito y también el hummus de zanahorias), en la panera (con adictivas tortas fritas) y en platos como las albóndigas con puré, algo tan simple y tan bien resuelto. También sus postres, con uno que volví a probar y merece volver a ser destacado: su sambayón, ahora con frescas frutas de estación.

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Uma casa para se perder nos detalhes
E se encontrar à mesa ❤️‍🔥
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Gracias, @casapalanti y @majolosspr , por este encuentro!

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Uma viagem à mesa
E a Argentina deixou saudade 🇦🇷🥩
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Gracias, @gaucha_bsas y @majolosspr ,por una noche tan especial ❤️

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Novo rooftop em Buenos Aires🥂🇦🇷

O recém-inaugurado Trade Sky Club fica no 28º andar da Torre Qiub, em Palermo, com vista 360° da cidade, gastronomia, coquetelaria e música.

📍 Av. Juan B. Justo 1517, piso 28, Palermo
🍸 Drinques em torno de ARS18.000
🍽️ Pratos a partir de ARS30.000
🍷 Vinhos a partir de ARS32.000

Experiência a convite de Majo Loss PR
🇧🇷 Assessoria no Brasil @lequeassessoria
🇦🇷 Assessoria na Argentina @majolosspr

Quer mais dicas de onde comer, beber e o que fazer em Buenos Aires?
Comente BUENOS AIRES que eu te envio no direct o link do meu guia. ❤️

#turismo #classeexecutiva #rooftop #buenoaires #argentina

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DIA 2 COMENDO BUENOS AIRES! 🇦🇷

Sorvete de mandarina, passeio pelo Centro, tango e uma experiência gastronômica ao redor do fogo. Que dia!

💃 Secreto Tango Society: um espetáculo intimista em Palermo, com os artistas a poucos metros do público. Os ingressos custam a partir de U$60 por pessoa. @secretotangosociety

🔥 Fogón Asado: uma experiência gastronômica de nove etapas, com tudo preparado na nossa frente. O menu custa a partir de U$118 por pessoa, e a harmonização com vinhos argentinos, a partir de U$40 adicionais. @fogonasado

Os dois exigem reserva antecipada, e os valores podem variar conforme a disponibilidade.

✈️ Quer mais dicas para aproveitar Buenos Aires, saber onde comer, o que visitar e como organizar sua viagem?

Comente ARGENTINA que eu te envio no direct o link do meu Guia de Buenos Aires!

Experiências realizadas a convite de Majo Loss PR.

🇧🇷 @lequeassessoria
🇦🇷 @majolosspr

#viagem #turismo #argentina #buenosaires #tango

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🇦🇷 DIA 1 COMENDO BUENOS AIRES!

E se a nossa primeira parada gastronômica fosse bem longe da tradicional parrilla argentina?

Fomos conhecer o Gran Dabbang, do chef Mariano Ramón, ele criou uma cozinha autoral que combina temperos e técnicas asiáticas com ingredientes argentinos.

O restaurante é pequenininho, descontraído e cheio de personalidade. São apenas 60 m², mesas próximas e uma cozinha dinâmica, onde os próprios cozinheiros também participam do atendimento. A proposta é pedir vários pratos para compartilhar, que chegam à mesa conforme ficam prontos.

💰 Quanto custa? Não existe menu degustação com preço fixo: você escolhe os pratos da carta. Reserve aproximadamente 50 mil pesos argentinos por pessoa, podendo variar conforme os pedidos e bebidas.

📍 Av. Raúl Scalabrini Ortiz, 1543, Palermo, Buenos Aires.
⏰ Segunda a sábado, a partir das 19h30.
💡Chegue cedo, pois costuma ter fila!

Uma experiência para quem gosta de descobrir sabores e conhecer a Buenos Aires que vai muito além do óbvio!

Experiência a convite de Majo Loss PR.

Assessoria brasileira: @lequeassessoria
Assessoria Argentina: @majolosspr

#buenosaires #argentina #turismo #viagem #gastronomia

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🔝 @comedorbalcarce y la tercera generación.

📍En la misma esquina desde 1961.

🙌 Los Santarelli no cambiaron la fórmula: platos abundantes, buenos precios, gente que vuelve.

🫶 Esto no es nostalgia. Es que algunas cosas simplemente funcionan.

👉 Si vas a Rosario, no te lo pierdas‼️

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