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šŸ‘©šŸ»ā€šŸ’»šŸ‘©šŸ»ā€šŸ³: cheffe & consultante culinaire
šŸ†• Coach nutrition certifiĆ©e au Cenatho Paris
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L’omelette Yumgo élue snacking d’or 2026 🤩🤩🤩 Il y a quelques semaines, on vous demandait de voter avec une conviction : « la premieĢ€re omelette en or peut eĢ‚tre végétale, graĢ‚ce aĢ€ vous.Ā Ā» šŸ’›

Quand on a créé Yumgo, l’idée était simple :
prouver qu’on peut cuisiner végétal… sans compromis.

Aujourd’hui, c’est officiel : notre omelette végétale remporte le Snacking d’Or 2026 dans la catégorie végétale. Une treĢ€s belle preuve que notre mission est remplie jour apreĢ€s jour ! 

Merci aĢ€ toutes celles et ceux qui ont voté pour nous.
Et merci aĢ€ tous les chefs et restaurateurs qui font vivre le végétal dans leurs cuisines chaque jour.

Le végétal n’est plus une tendance. C’est déjaĢ€ le présent. šŸ’š

Merci aĢ€ notre cofondateur @rodolphelandemaine de s’eĢ‚tre preĢ‚té au jeu d’un super shooting (haĢ‚te de vous partager tout ça et de nouvelles recettes) šŸ¤—
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10 recettes anti déprime ça vous dit ? En version ultra gourmand et facile évidemment ! šŸ˜‹āž”ļøšŸ˜‹

On n’a pas attendu la pénurie d’œufs pour se retrousser les manches… Mais clairement, ça nous a donné encore plus envie de vous partager ça pour passer l’hiver šŸ‘€

Avec la cheffe @marionflipo , on a créé un ebook de recettes Créations Gourmandes šŸ’› 

Au programme :
🌰 Flan chocolat noisettes aĢ€ tomber par terre 
šŸ« Brookie décadent de l’espace 
šŸŒ Banana bread ultra fondant 
šŸ„• Carrot cake sans gluglu
🌽 Cornbread aĢ€ déguster tout chaud 
🄪 Sandwichs façon œuf (sans œuf šŸ˜‰)
šŸ„— Salades mega gourmandes 
šŸ® CreĢ€me bruĢ‚lée aux petits pois (oui, oui šŸ˜)
… et plein d’autres recettes pour se faire plaisir au quotidien

L’idée ?
Vous montrer qu’on peut remplacer l’œuf facilement, sans sacrifier le gouĢ‚t, la texture ou le plaisir.
Et qu’en pleine pénurie, plutoĢ‚t que de produire toujours plus industriel…
On peut aussi changer ses habitudes, une recette à la fois. 

🚨 Les recettes sont végétariennes mais facilement adaptables en mode végan et nous avons aussi fait le choix de proposer plusieurs recettes sans gluten pour permettre aĢ€ tout le monde de se régaler sans restrictions 🄳

šŸ‘‰ Téléchargement gratuit via le lien en bio

Alors dites-nous : Quelle recette vous donne le plus envie de tester ? šŸ‘‡šŸ˜‹

#recettesvegetariennes #sansoeuf #sansgluten #simpleetbon #lagourmandiseestunjolidefaut Brookie sans œuf, recette maison
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