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Master Martini

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Scopri il mondo di Master Martini
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✨ Le idee più belle nascono spesso da una piccola scintilla. In laboratorio, un’intuizione prende forma, diventa una ricetta e poi un prodotto unico, che porta la firma di chi l’ha creato. 🥮 È proprio da qui che nasce l’Atelier del Panettone di FG Food: un’opportunità esclusiva per dare seguito al percorso di Panettone 360° e sviluppare un panettone con la tua firma, capace di distinguere la tua pasticceria e valorizzare il tuo business. 📍 Durante l’evento ti racconteremo come trasformare questa idea in realtà. Ti aspettiamo! #FGfood #panettoneartigianale #panettone360 #panettone #panettonesumisura
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Me encanta comprar en @inversionesjj9391 todas estas marcas las cuales son de alta calidad y mis postres quedan excelente en textura y sabor.❤️
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A special day with our partners 🍫🍰🎂🍭🍬🥮
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Ci sono dolci che non hanno bisogno di essere reinventati. Hanno solo bisogno di essere fatti bene. Il flan parisienne è uno di questi. Essenziale, riconoscibile, preciso. E sorprendente anche in versione veg. 🌱 Parto dalla pasta brisée: sottile, equilibrata, perfetta per sostenere senza rubare la scena. Poi la crema, il cuore del dolce. Liscia, setosa, con quella texture precisa tra compattezza e cremosità. Per realizzarla scelgo Plant Based + Dual di @mastermartini_it: una crema 100% vegetale, stabile e performante sia a caldo che a freddo, resistente anche agli ingredienti acidi. Una struttura pulita, senza sineresi e senza cedimenti. Poi aggiungo un caramello con pectina, per portare una nota più contemporanea. E un accenno di cannella e rum: discreto, ma presente nel finale. Il risultato è un flan che resta fedele alla sua identità, ma cambia prospettiva. Perché quando un dolce è essenziale, ogni dettaglio conta. E proprio lì, nella precisione, si gioca la differenza.
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Il Maestro Luca Montersino arriva a Brindisi📍 Torte, tecniche e segreti dell’alta pasticceria… dal vivo, solo per pochi. Questa non è una semplice masterclass. È un’esperienza unica con uno dei più grandi pasticceri italiani, organizzata da Effeci in collaborazione con @debic_global ⚠️Evento aperto a PROFESSIONISTI e OPERATORI DEL SETTORE ✅️ Vuoi essere tra i fortunati che la vivranno? Scrivici in DM “MONTERSINO” o clicca il link in bio. Posti limitati. 📍 Effeci – Brindisi 📅 1 Ottobre 2026 🕑 14.00 - 18.00  🕕 Tecnica, ingredienti e visione di uno dei maestri più influenti della pasticceria italiana, dal vivo e a pochi passi da te. #lucamontersino #pasticceria #pasticceriaitaliana #puglia #effecidistribuzionesrl
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🍂🥜🍰🍐 Torta Gabri🍐🍰🥜🍂 Un cake e ganache alle nocciole Piemonte IGP, con pere al profumo di cannella. Richiedila ora nel formato torta, mono e cupcake🛒😋 #torta #nocciole #ganache #pastry #food
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Lo sapete che non preparo spesso viennoiserie o prodotti per la prima colazione, ma ogni tanto li preparo per non dimenticarmi come si fanno 🤭 Questa volta ho deciso di fare qualcosa di diverso e provare Gran Caravella Nutix, una crema spalmabile che è un incontro perfetto tra la ricchezza del pistacchio, la dolcezza della mandorla e la vellutata eleganza della nocciola. Ma la Gran Caravella Nutix non è stata l’unica farcitura di questi croissant 🤭, ho deciso di preparare non una, non due, ma tre creme pasticcere richiamando la frutta secca della crema spalmabile, partendo da una crema pasticcera classica e aromatizzandola fon le paste di frutta secca Diamante: Nocciola cortese, pistacchio puro e Manorla avorio. Una farcitura golosa, cremosa e dai gusti super intensi, solo per i veri amanti della frutta secca 🥰 #nutix #pistacchio #mandorla #nocciola #adv
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La tecnica, il rigore esecutivo e la precisione sono presupposti imprescindibili della pasticceria, ma nessuna competenza può prescindere dalla qualità intrinseca della materia prima. La tecnica governa il processo, ne determina l’equilibrio e la riproducibilità; è però la materia prima a definirne il valore sensoriale, la profondità aromatica e, in ultima analisi, l’identità. @la_casadellefarine
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Effeci Distribuzione — alcuni dei nostri partner ufficiali 🤝 Dietro ogni dolce che esce da un laboratorio, ci sono le materie prime giuste. Da anni lavoriamo fianco a fianco con marchi che i pasticceri, gelatai e pizzaioli conoscono e scelgono ogni giorno. 🔹 Debic — panne, basi e semilavorati per pasticceria 🔹 Master Martini — creme, farciture e basi per pasticceria E questi sono solo alcuni dei partner che trovi da noi: la nostra gamma copre pasticceria, gelateria, pizzeria e ristorazione, sempre disponibile in store. 📍 Viale Fermi 5/F, zona industriale — Brindisi 📞 Vieni a trovarci nella nostra nuova sede o contattaci per un preventivo. #pasticceria #pasticceriaitaliana #puglia #dolci #effecidistribuzionesrl
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Zalazak sunca, miris mora i sto posvećen čistom uživanju. 🌊✨ Ima nečeg magičnog u trenucima kada vrijeme uspori — kada se jednostavni sastojci pretvore u čisti hedonizam za sva čula. Bogati pesto, kremasta pavlaka i savršeno skuvana pasta, servirani uz pogled koji oduzima dah. Ljeto nije samo godišnje doba, to je osjećaj koji stvaramo za stolom. 🍝🌿
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Osveženje koje privlači pogled i osvaja ukusom. 🍋✨ Miral glazura od limuna brenda Master Martini donosi savršen balans svetle, sunčane boje i osvežavajuće citrusne note. Stvorena za poslastice koje traže finu dozu svežine i besprekoran estetski finiš. Zadržava visok sjaj i ogledalo-efekat bez pucanja pri sečenju. Unesite svežinu u vašu ponudu i pružite poslasticama izgled i ukus koji se pamte.
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Osvježenje koje privlači pogled i osvaja ukusom. 🍋✨ Miral glazura od limuna brenda Master Martini donosi savršen balans svijetle, sunčane boje i osvježavajuće citrusne note. Stvorena za poslastice koje traže finu dozu svježine i besprekoran estetski finiš. Zadržava visok sjaj i ogledalo-efekat bez pucanja pri sječenju. Unesite svježinu u vašu ponudu i pružite poslasticama izgled i ukus koji se pamte.
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