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Nərmin Əskərova

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Şəxsi bloqum @hey.narmin
🍳Food Creator
🤌🏻Ləzizz yeməklər, dadlı əməkdaşlıqlar
📩Collab: Fəxri Əskərov 055-309-19-18

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Anzeige | ✨ Hausgemachte Snickers✨🍫 Für mehr Rezepte → folge mir 🤍

Rezept folgt
Tarif yolda
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#snickers #schokolade #erdnuss #foodporn #foodguide

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Anzeige | One-Pot-Pasta 🍝 Einfach, schnell und super lecker 🤤 Für mehr Rezepte → folge mir 🤍

Tarif ⬇️ 🇹🇷
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Rezept 🇩🇪
250 - 300 g Nudeln

4 - 5 EL Olivenöl
4 grosse Tomaten (oder 5 mittelgroße Tomaten)
4-5 Knoblauchzehen
1 EL Tomatenmark
4 glas Wasser
200 ml Sahne
1/4 TL Pfeffer
1 TL Paprikapulver
1TL Salz
150 - 200 g Babayspinat
Parmesan (optional)

Zuerst das Olivenöl in den Topf geben. Die Tomaten halbieren und zusammen mit dem Knoblauch anbraten. Nachdem die Tomaten weich geworden sind, die Schalen entfernen, das Tomatenmark hinzufügen und kurz anrösten. Wasser hinzugeben und anschließend mit dem Mixer pürieren. Die Sahne und die Gewürze hinzufügen und umrühren. Die Nudeln dazugeben. Nachdem die Nudeln gar sind, den Spinat hinzufügen und bei geschlossenem Deckel 2–3 Minuten garen. Guten Appetit❤️

Tarif 🇹🇷
250 - 300 g makarna

4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
4 büyük domates veya 5 orta boy domates
4-5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
4 bardağı su
200 ml krema
1/4 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
150 - 200 g bebek ıspanak
Parmesan isteğe bağlı

Tencereye zeytinyağını ekleyelim. Domatesleri ikiye kesip sarımsaklarla birlikte pişirelim. Domatesler yumuşadıktan sonra kabuklarını alalım, salçayı ekleyip biraz kavuralım. Suyu ilave ettikten sonra mikserden geçirelim. Kremayı ve baharatları ekleyip karıştıralım. Makarnayı ilave edelim. Makarna piştikten sonra ıspanakları ekleyip kapağı kapalı olarak 2-3 dakika pişirelim. Afiyet olsun ❤️

#easyrecipes #pratikyemek #onepotpasta #viral #keşfet

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Tbilisidə qaldığımız otel🇬🇪
#georgia

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Sifariş üçün:
📲 +994 50 878 14 76
📍Nəsimi m/s Həmzə Babaşov 11#

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@narmincooks övladı sevimli Alinin ad günü partysinden❄️ Frozen və parlaq dovşan😍 Böyük, sağlam övlad ol Alin😘

Obrazları rezerv üçün 051-914-82-59

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Dolma Yarpaq…

@narmincooks

Rezervasyon üçün DM +90 (531) 764 12 82

Mumhane caddesi No 42 , kat 5 , Karaköy ,Beyoglu

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Nərmin xanımın reseptindən ilhamlanaraq, bu gözəl xırçıltılı konusları məndə hazırladım🫠🤌🏻 Resept üçün təşəkkürlər @narmincooks 💗 #azerbaijanfood #homemade #azerbaijancuisine #food #recipe

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Anzeige | ✨ Mini Burger 🍔
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✨ Tarif yorumlarda 🇹🇷
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Rezept 🇩🇪
Burger Brötchen:
200 ml lauwarme Milch
100 ml lauwarmes Wasser
21 g frische Hefe
80 ml Sonnenblumenöl
40g weiche Butter
1,5 EL Zucker
1 TL Salz
550 g Mehl

Zum Bestreichen
1 Eigelb
1 EL Milch
Sesam

Die Hefe zuerst in lauwarmer Milch & Wasser auflösen – so wird sie richtig aktiv! Alle anderen Zutaten dazu geben und zu einem geschmeidigen, weichen Teig verkneten. Zugedeckt 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig in ca. 20 gleich große Stücke teilen, mit Abstand auf ein Backblech mit Backpapier setzen und nochmal 30 Min. ruhen lassen. Für den goldenen Glanz: Eigelb mit Milch verquirlen, die Brötchen damit einpinseln und nach Wunsch mit Sesam bestreuen. Ab in den vorgeheizten Heißluftofen bei 200 °C für ca. 15 Minuten – bis sie goldbraun sind und himmlisch duften. 🤤

Frikadellen:
700 g Rinderhackfleisch
Eine Prise Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver
Käse

Alle Zutaten gut verkneten. Dünne, runde Frikadellen formen und von beiden Seiten in der Pfanne anbraten.

Burger Sauce:
120 g Mayonnaise
2 TL Ketchup
2 TL Senf
1 TL sehr fein gehackte Zwiebel
1 Knoblauchzehe (gepresst)
1 EL sehr fein gehackte Gewürzgurken
3 TL Gurkenwasser
½ TL Zucker
Eine Prise Salz Eine Prise Pfeffer
Halbe TL Paprikapulver

Karamellisierte Zwiebeln:
2 große Zwiebeln
1 EL Sojasauce
1 TL brauner Zucker
1 EL Butter

Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Die Butter in der Pfanne schmelzen und die Zwiebeln hinzufügen. Bei mittlerer Hitze langsam anbraten.
Braunen Zucker und Sojasauce dazugeben und unter gelegentlichem Rühren karamellisieren lassen.

#burger #foodporn #keşfet #unglaublichlecker #lezzetli

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Anzeige | ✨ Zitronen - Mohn - Kuchen 🍰
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✨ Limonlu Haşhaşlı Kek 🍰🇹🇷
Tarif yorumlarda ☺️
✨ Lemon Poppy Seed Cake 🍰
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Rezept 🇩🇪
(Kastenform 12•30 cm)

140 g Butter
150 g Zucker
1 Zitrone (Schale und Saft)
2 Eier
150g Milch
280g Mehl
2 TL Backpulver
Priese Salz
3 EL Blaumohn

Guss:
200g Puderzucker
3-4 EL Zitronensaft

Zitronenschale abreiben und mit Zucker vermischen. Butter und Eier hinzufügen und verrühren. Milch, Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und so lange rühren, bis ein cremiger Teig entsteht. Zum Schluss Blaumohn hinzufügen und unterrühren.
Die Kastenform mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und den Kuchen 50-55 Minuten backen. Währenddessen den Guss zubereiten. Den Kuchen erst vollständig abkühlen lassen, anschließend den Guss gleichmäßig darüber verteilen. Guten Appetit❤️

#backenmitliebe #kuchenrezept #lemonpoppyseedcake #foodphotography #fürdich

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Anzeige | ✨ Çiğköfte 🤌 Die exakte Mengenangabe, nach der alle suchen🥰 Für mehr Rezepte → folge mir 🤍

✨Çiğköfte 🥬 Herkesin aradığı tam ölçü 🇹🇷
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Rezept 🇩🇪
2 Tassen feiner Bulgur
2 Tassen heißes Wasser
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Teeglas Olivenöl
1 Teeglas Granatapfelsirup (Melasse)
1 EL Tomatenmark
1 EL Paprikamark (scharf oder mild, je nach Geschmack)
Halbe Teeglas Isot (Urfa-Pfeffer)
Halbe Teeglas Sumach
1 TL Salz
1 EL Chili-Flocken (Pul Biber)

Gib den Bulgur in eine Küchenmaschine und übergieße ihn mit 2 Tassen heißem Wasser. Lasse ihn 5 Minuten quellen.
Gib alle übrigen Zutaten zum Bulgur hinzu. Verarbeite alles in der Küchenmaschine etwa 5 Minuten lang, bis die Masse glatt und geschmeidig ist und sich gut zusammenhält.
Forme die Masse mit den Händen zu Bällchen oder anderen gewünschten Formen. Du kannst die übrigen Portionen einfrieren. Nach dem Auftauen schmecken sie in nur 10 Minuten wie frisch zubereitet.

#keșfet #einfacherezepte #foodporn #unglaublichlecker #lecker

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Anzeige | 🍉 Wassermelonen - Eis 🍉
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🍉 Karpuzlu dondurma 🍉 Tarif ⬇️ 🇹🇷
🍉 Watermelon Ice Cream 🍉 🇬🇧
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Rezept 🇩🇪
250-300 g Wassermelone
1-2 Kiwi
3-4 EL Naturjoghurt
Zucker (optional)
Geschmolze Schokolade

Die Wassermelone pürieren und die Eisförmchen zu etwa zwei Dritteln damit füllen. Kurz antauen lassen, dann die Eisstiele einsetzen und für 2–3 Stunden ins Gefrierfach geben. Eine dünne Schicht Joghurt auf die angeforene Melone gießen und erneut komplett durchfrieren lassen. Die Kiwi schälen, pürieren und als letzte Schicht in die Förmchen füllen – alles sollte bedeckt sein. Nochmals ins Gefrierfach stellen, bis alle Schichten fest gefroren sind. Das Eis vorsichtig aus der Form lösen und nach Belieben mit geschmolzener Schokolade garnieren.

Tarif 🇹🇷
250–300 g karpuz
1–2 kivi
3–4 yemek kaşığı sade yoğurt
İsteğe bağlı şeker
Süslemek için eritilmiş çikolata

Karpuzu püre haline getirin ve kalıpların yaklaşık üçte ikisini bu karışımla doldurun. Biraz donmaya bırakın, ardından çubukları yerleştirin ve 2–3 saat buzlukta bekletin.
Donmuş karpuzun üzerine ince bir yoğurt tabakası dökün ve tamamen donana kadar tekrar dondurun.
Kivileri soyup püre haline getirin ve son kat olarak kalıplara dökün – her yer kaplanmalı. Tüm katmanlar tamamen donana kadar tekrar buzlukta bekletin.
Dondurmaları kalıptan dikkatlice çıkarın ve eritilmiş çikolata ile süsleyin.

#watermelon #einfacherezepte #karpuz #wassermelone #keşfet

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Anzeige | ✨Knusprige Schokoladen-Rolle mit nur 2 Zutaten✨
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✨Çıtır Çikolata Rulo sadece 2 malzeme ile 🇹🇷 Tarif ⤵️
✨Crispy Chocolate Roll with just 2 ingredients 🇬🇧 Recipe ⤵️

Rezept 🇩🇪
Ich habe den Baklava-Teig in 6 gleich große Stücke geteilt. Die geschmolzene Schokolade habe ich – wie im Video gezeigt – darauf gespritzt und dann eingerollt.
Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C habe ich sie
10–12 Minuten gebacken.
Guten Appetit! 🤍

Tarif 🇹🇷
Baklava yufkasını 6 eşit parçaya ayırdım. Eritilmiş çikolatayı videodaki gibi sıktım ve sardım.
170 derece önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakka pişirdim.
Afiyet olsun. 🤍

Recipe 🇬🇧
I divided the baklava dough (yufka/phyllo) into 6 equal pieces. I squeezed the melted chocolate on top as shown in the video and rolled them up.
I baked them in a preheated oven at 170°C (340°F) for 10–12 minutes. Enjoy! 🤍

#rulokattarifi #keşfet #rulokat #einfacherezepte #foodtrend

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