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Nico Mendoza

@nico_mend13

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Cocinar para emocionar @trade.skyclub
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🆕🇦🇷🔝🍸🍴🎧
EL NUEVO E IMPACTANTE ROOFTOP QUE SE ELEVA BIEN ALTO EN LAS ALTURAS DE PALERMO

@trade.skyclub EN EL PISO 28, CON UNA ESPECTACULAR VISTA DE 360°, DISEÑO ART DÉCO Y UNA ATMÓSFERA QUE SE TRANSFORMA A MEDIDA QUE AVANZA LA NOCHE.

🌆 📍 En la torre Qiub, en Juan B. Justo y Honduras, Palermo, Trade Sky Club suma una nueva propuesta a las alturas porteñas, con un espacio que combina arquitectura, diseño y una panorámica privilegiada de Buenos Aires.

✨ Grandes ventanales, detalles dorados y plateados, mobiliario sofisticado y una ambientación cuidada definen un salón donde la ciudad se convierte en parte de la experiencia.

🍸 La coctelería ocupa un lugar central, con clásicos, reversiones y creaciones que acompañan distintos momentos de la noche.

🎧 La música y los DJ marcan el ritmo de una propuesta que comienza con el after office y gana intensidad hasta convertirse en una experiencia cada vez más nocturna.

🌃 Un rooftop que combina gastronomía, tragos, diseño y vistas panorámicas, con el sello de Trade y una identidad propia en el circuito porteño.

🔥 Detrás del proyecto está @_madgroup, de @andres.rolando @pablito.fernandezz @hernancanario, responsable también de @trade.skybar @uptown.ba @nicky.bsas @harrison.bsas.

📲 Entrá aquí a ver lo nuevo, en el Portal de BAR AND DRINKS. Contenidos siempre únicos en el mundo de Bares y Restaurantes!
👉 Acceso fácil y directo por: www.Bar-Drinks.ar

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🔙 | ¡No te pierdas los 2 posteos anteriores y el Reel de Trade Sky Club!

#tradeskyclub #baresbuenosaires #rooftopsbuenosaires #palermohollywood #rooftopbuenosaires

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🆕🇦🇷🔝🍸🍴🎧
EL NUEVO E IMPACTANTE ROOFTOP QUE SE ELEVA BIEN ALTO EN LAS ALTURAS DE PALERMO

@trade.skyclub EN EL PISO 28, CON UNA ESPECTACULAR VISTA DE 360°, DISEÑO ART DÉCO Y UNA ATMÓSFERA QUE SE TRANSFORMA A MEDIDA QUE AVANZA LA NOCHE.

🌆 📍 En el piso 28 de la torre Qiub, en Juan B. Justo y Honduras, Palermo, Trade Sky Club propone una nueva manera de disfrutar Buenos Aires desde las alturas.

✨ Grandes ventanales, detalles dorados y plateados, un salón sofisticado y una vista panorámica que convierte al paisaje porteño en protagonista. Cada rincón acompaña una experiencia donde la arquitectura y la ambientación tienen tanto peso como la propuesta gastronómica y de coctelería.

🍸 La barra, los cócteles y una puesta en escena cuidada forman parte de una propuesta que combina el espíritu de Trade con una identidad propia.

🎧 Cuando cae el sol, la música empieza a ganar protagonismo. El after office abre paso a una dinámica cada vez más nocturna, con DJ, terraza y un ambiente que crece con el correr de las horas.

🌃 Un lugar para encontrarse, disfrutar de buenos tragos y descubrir otra perspectiva de Palermo, con Buenos Aires desplegada a 360°.

🔥 Detrás del proyecto está @_madgroup, de @andres.rolando @pablito.fernandezz @hernancanario, responsable también de @trade.skybar @uptown.ba @nicky.bsas @harrison.bsas.

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🆕🇦🇷🔝🍸🍴🎧
EL NUEVO E IMPACTANTE ROOFTOP QUE SE ELEVA BIEN ALTO EN LAS ALTURAS DE PALERMO

@trade.skyclub EN EL PISO 28, ABRIÓ CON UNA ESPECTACULAR VISTA DE 360°, COMO UNA SEGUNDA SEDE Y UNA PROPUESTA CADA VEZ MÁS NOCTURNA

📸 Álbum 2 - Team

🍸 En esta segunda parte nos metemos de lleno en la barra de Trade Sky Club, con una carta de coctelería pensada para acompañar los distintos momentos de la noche y un equipo que combina experiencia, técnica y servicio.

👥 Al frente de la barra está @thiagoleguizamonn , acompañado por Belén Ibarrola @cruelesss_ , segunda de barra, junto a Fabrizio Rizzi @fabri_rizzi_ , Diego Guerrero @vestigiococtel , Valentín Báez @valentinbaezz_ , Ariadna Tapia @ariadnatapia01 , Emiliano Ariel @emi.ariel e Ignacio Aguilar @ignacio8161 . Francisco Muñoz @fran.mzg está a cargo de todo el bar.

🍸🍹La carta recorre distintos estilos de coctelería y propone tragos para una noche que empieza con el after office y puede terminar entrada la madrugada.

😋Entre los cócteles que probamos estuvieron Spritz de Estación, Exchange, Windsor, Velvet, Negroni Porteño y Koban, una propuesta de gin tonic con cordial dashi, jengibre y tintura floral.

✨ Una barra que tiene un papel central en la nueva etapa de Trade: una propuesta que combina coctelería, altura, música y una dinámica que se transforma a medida que avanza la noche.

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Vibrante semana!!! Gracias 🙏. Mágico todo.

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El gusto de trabajar con un equipo increíble!
Gracias @nico_mend13 y todo el equipo de @trade.skyclub inmejorable trabajar con ustedes!
@thiagoleguizamonn 🍸🔥

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Detrás de cada plato hay un equipo
Detrás de cada evento, horas de trabajo, organización y compromiso.
Hoy toca mostrar un poquito de todo lo que hacemos puertas adentro. 🔥
Orgulloso de este equipo

#familiacocina
#uptown #cocinero

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Una cocina fuerte no se construye con una sola persona. Se construye con respeto, compromiso, confianza y el esfuerzo de cada integrante. Cada servicio es una oportunidad para aprender unos de otros y seguir creciendo como equipo. Gracias a quienes comparten esta pasión. Vamos por mucho más 🔥

#CocinaDeEquipo #Cocineros #GastronomiaArgentina #BuenosAiresFood #ChefsLife UpTribeca TrabajoEnEquipo

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Un lujo total trabajar con vos @nico_mend13 ✋🏽🔥
Hoy en @uptown.ba 📷🖤
10/10 para la producción de hoy!
Gracias Andi y Cani! 💻🤍

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🗽🔝🍸🍴🎧🆕
CONOCÉ LA CARTA DEL PREMIADO MEJOR BAR HIGH ENERGY DE LA DÉCADA Y MEDIA EN ARGENTINA

📍 @uptown.ba NO ESCONDE SU ENORME ÉXITO Y UNA PROPUESTA QUE SIGUE EVOLUCIONANDO

📸 Álbum 3 🍽️🥘🧇🍝🥩🍮

📝En Palermo hay bares, y después está Uptown Bar. Un espacio que desde su apertura en 2017 convirtió una idea potente —bajar una escalera y entrar directamente al subway de Nueva York— en una experiencia que sigue funcionando con una contundencia poco común, cada año mejor aún.

🗽🚞No es solo la ambientación, que replica estaciones, mapas, señalética y lógica de circulación urbana con un nivel de detalle altísimo; es también el ritmo: DJs en vivo, barra en plena acción constante y un flujo de gente que, incluso un viernes por la noche —como el que nos tocó—, mantiene el lugar completamente lleno.

📲 Entrá a ver la nota completa en el Portal de BAR AND DRINKS. Contenidos siempre únicos en el mundo de Bares y Bebidas !

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@andres.rolando @pablito.fernandezz @hernancanario con @lucianocova @fedejuliantorres @camoloduque @mayllorjlp @emiarmesto @andimcabral @dantelipo @camiloromero_11
@jonychivel @jairo_enciso @ariadnatapia01 @alexx_v12 @mati.broh @cande.araceli @nico_mend13 @alejandropeirano

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Jamás me preocupe en imaginarme cosas del futuro, siempre preferí gozar de los labios carnosos de tanto presente por vivir. Los futurólogos, como los críticos y los calificadores han gozado de mi antipatía filosófica porque considero que son formas miserables de intentar exaltar un ego berreta que huye despavorido de la cultura de un ser noble.
Y a que voy con todo esto? A que anoche, sin saberlo, iba a vivir uno de esos momentos en los que quisiera detener el reloj y bajarme de la linealidad del tiempo aunque sea por un rato. Porque sólo un artista puede combinar en un par de horas la dulce nostalgia del ayer manipulando un presente perfecto. Intentaré con mi pluma oxidada relatarles lo vivido.
Llegué a un edificio antiguo de la mítica calle Corrientes de esta Buenos Aires ciclotímica. Entre mármoles y bronces, esperaban unos cancerberos que me pidieron celosamente mi nombre y apellido. Uno de ellos sonrío, me acompañó hasta el ascensor cuidadosamente privado de pisos intermedios. La puerta se abrió con las nubes en las manos y ante mis ojos sorprendidos un espacio con la dosis justa de un ayer digno y un hoy cargado de caminos venturosos. Sonrisas, bienvenidas, acentos diversos en la palabra y una precisión humana afinada como el bandoneón tan alemán como porteño de Pichuco. Se aceró un hombre amable, con la pinta del capitán de una fragata, de chaqueta impecable y los adjetivos justos, preguntó respetuosamente si podía comandar los destinos de la nave o prefería probar algo en particular.
Me entregué claramente a vivir los paisajes que tenía por mostrarme y así comenzó un ritual sin estridencias.
Les juro que no me detendré en la nimiedad de describir ingredientes particulares, eso deberán leerlo uds cuando se sienten cerca de ellos en este cielo de cristal y luces casi eternas. >> continua en comentarios>>

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#fyp #moto

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Un poco de lo que se vive día a día en #tradeskybar 🐕‍🦺🦮🔥. #gastronomia #tendencia #fuegos

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