Instagram story viewer> @onyxbudapest> Tagged

ONYX Restaurant

@onyxbudapest

undefined

POSTS STORIES REELS TAGGED

Világpremier! 🌏 Nagy örömmel osztjuk meg veletek, hogy A demokrácia íze világpremierjére november 10-én kerül sor a Tallinni Nemzetközi Filmfesztiválon.

A film alkotói és az @onyxbudapest delegációja is Tallinnba utaznak, hogy személyesen mutassák be a filmet a nemzetközi közönségnek.

Köszönjük a fantasztkus szereplőknek és mindenkinek, aki segített a film elkészülésében.
Izgatottan várjuk a premiert és a találkozást a tallinni közönséggel! 🧡 @onyxbudapest

Directors/Rendezők: Peter Akar & Ambrus Fatér @faterambrus
Producer: Rita Balogh @ritkabalogh
Associate Producer: Barbara Fränk @barbivagyok
DoP/Operatőr: Ákos Nyoszoli @nyoszoliakos
Editor/Vágó: Marianna Rudas @rudasmarianna

We are delighted to share that the world premiere of The Taste of Democracy will take place on November 10 at the Tallinn Black Nights Film Festival.

A huge thank you to our incredible protagonists and everyone who helped bring this film to life! DOCU Rough Cut Boutique and SARAJEVO FILM FESTIVAL @sarajevofilmfestival
The filmmakers and our delegation will also travel to Tallinn to present the film in person to an international audience.

We’re looking forward to the premiere and to meeting the audience in Tallinn! ❤️

3

0

Nagy örömmel osztjuk meg, hogy A demokrácia íze az észak-amerikai premierjét a rangos DOC NYC @docnycfest versenyprogramjában tartja!

Az ONYX Budapest @onyxbudapest étterem világába kalauzoló dokumentumfilmet Akar Péter és Ambrus Fatér @faterambrus rendezte. Büszkék vagyunk rá, hogy filmünk egy ilyen jelentős nemzetközi dokumentumfilm-fesztiválon mutatkozhat be az észak-amerikai közönségnek.

Találkozunk New Yorkban! 🗽

Directors/Rendezők: Peter Akar & Ambrus Fatér @faterambrus
Producer: Rita Balogh @ritkabalogh
Associate Producer: Barbara Fränk @barbivagyok
DoP/Operatőr: Ákos Nyoszoli @nyoszoliakos
Editor/Vágó: Marianna Rudas @rudasmarianna

🇺🇸 We’re thrilled to announce that The Taste of Democracy will have its North American premiere in the competition programme of the prestigious DOC NYC!
Directed by Akar Péter and Ambrus Fatér @faterambrus, our documentary takes audiences behind the scenes of ONYX Budapest @onyxbudapest, exploring the world of fine dining and the people who shape it.

We’re incredibly proud to bring the film to such a renowned documentary festival and share it with North American audiences for the first time.

See you in New York! 🗽

34

1

Your next dinner - where? #thefinestconcierge#budapest#restaurant#lifestyle

3

1

Lidt mere 🇭🇺

3

6

An experience not just a dinner. Thank you @onyxbudapest

69

0

7. Is megvolt 🍽️🥂 #megmindigalegjobb#finedining

16

1

🇭🇺✨

3

6

Július Top 5 vendégkedvence🌟

Az elmúlt hónapban több ezer vendég talált utat izgalmas hazai éttermekbe. Az értékeléseik alapján összeállt a legmagasabb pontszámot kapott éttermek rangsora.

👉Az értékelésnél a kiszolgálás, a hangulat, az ételek, valamint az ár érték arány egyaránt számít.

Az új blogposztban a teljes Top 10-et is megtalálod. A linket a @dinnerbooking_magyarorszag biójában találod ☀️

14

1

Save these spots for your next Budapest trip🍽️✨
Should I make more posts like this one?
.
.
.
#budapest #budapestguide #budapesthungary #budapestrestaurant #restaurantguide

104

4

Essen bedeutet mir viel. Meine erste Lehre habe ich als Köchin absolviert, und genau deshalb weiß ich, wie viel Leidenschaft, Handwerk und Kreativität in einem besonderen Gericht stecken. @onyxbudapest

Ich habe gehobene Küche noch nie auf diese Weise erlebt. Jeder Gang war etwas besonderes, und dieser Abend wird mir für immer in Erinnerung bleiben. 💟

#kochkunst #gastronomia #budapest #passion #food

19

2

Certains restaurants servent un repas. D’autres racontent une histoire. Chez @onyxbudapest Onyx, on traverse les époques.
⠀
Le fil conducteur du menu, construit comme un véritable voyage dans le temps, nous emmène de 1765 à 3016, avec une remarquable cohérence et une mise en scène soignée.
⠀
La cuisine séduit par sa précision et une créativité parfaitement maîtrisée.
⠀
Les saveurs restent nettes, les textures sont impeccables et chaque assiette trouve naturellement sa place dans ce récit culinaire.
⠀
Mon seul bémol? C’est une expérience un peu trop interactive à mon goût.
⠀
Elle séduira sans doute les plus extravertis, mais pourra laisser un peu moins de place aux échanges en toute intimité pour les couples venus partager un moment privilégié. N’est ce pas @stephanesimoncini ?
⠀
#OnyxBudapest #Budapest #Gastronomie #FineDining #Michelin

37

7

Véget ért az idei Gastro Gyerektábor. ❤️

Minden évben rengeteg érzés kavarog bennem a tábor alatt, de van egy, ami mindig mindennél erősebb!

Azt szeretném, hogy a gyerekek jól érezzék magukat.

Amikor összeállítom a programot, nem az a célom, hogy 6 napon keresztül napi 8 órát álljanak a konyhában, vagy hogy rögtön a fenntarthatóság legmélyebb szakmai kérdéseivel kezdjük. Egy 10-12 éves gyereknél először azt kell elérni, hogy beleszeressen a gasztronómiába. Ha ezt sikerül átadni, minden másra lesz még ideje.

Ezért próbálok minden évben olyan hetet összerakni, ami mozgalmas, élményekkel teli és kíváncsivá teszi őket.

Idén:
👨‍🍳 két neves séftől tanulhattak (Tóth Palitól és Lőrincz Gyuritól🖤🕊️)
⭐ betekintést kaptak három Michelin-csillagos étterem világába,
• készítettünk többek között spanyol tapasokat, pho levest, pad thait, és friss tésztát,
• tanultak tálalni
• jártunk a Kőbányai piacon,
• voltunk az IKONO-ban játszani,
• fagyiztunk,
• koktél workshopon rázták az első alkoholmentes koktéljaikat,
🥩 a hetet pedig egy steak vacsorával zártuk, ahol minden ételt és italt a gyerekek készítettek el a szüleiknek.

A legjobb visszajelzés mégsem ez volt.

Hanem amikor a szülők mesélték, hogy a gyerekek minden egyes nap úgy értek haza: „Anya, apa, ez is milyen jó nap volt! Ma is rengeteg minden történt!”

Azt hiszem, ennél nagyobb visszaigazolás nem is kell.

Ha a gyerekek boldogan mennek haza, akkor én is boldog vagyok.

És ki tudja… lehet, hogy közöttük ül a következő magyar sztárséf vagy akár a következő Michelin-csillag!

Jövőre is várjuk a gyerekeket! A 2027-es Gastro Gyerektábor időpontjai már elérhetők, ráadásul több korosztály számára is hirdettünk turnusokat. Ha a gyermeked imád a konyhában lenni, szeret alkotni, kóstolni és új élményeket gyűjteni, akkor itt a helye! ❤️

Idén is köszönöm mindenkinek, aki élménydúsabbá tette ezt a hetet a gyerekeknek! 🥰

#Gyerektábor #Gasztronómia #ÉlményalapúTanulás #JövőSéfjei #TABLEBudapest Vendéglátás

38

2