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Paladar

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Conectamos marcas con la gastronomía, creando experiencias y plataformas que construyen cultura.
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Un sueño hecho realidad 🥹 Creamos un taco con Enrique Olvera @enriqueolveraf 🐐 El “French Kiss” 💋 YA lo puedes probar en @tacosparis_ y @essetaco 🌮 Por tiempo LIMITADO‼️vamooooo GRACIAS por lograr este junte! @paladarlat @epicolivecooking 👨🏻‍🍳🙏🏼
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Desde Kyiv, el chef Volodymyr Yaroslavskyi presenta un menú que viene de lejos, pero se siente cerquita, con mucha alma, corazón y sabores ucranianos. El mejor chef de Ucrania trae, por primera vez a México, una cocina que habla de entorno y tradición, con una filosofía evolutiva y divertida, como su propia personalidad. No te pierdas esta experiencia, los días 22 y 23 de octubre en @casa.paladar De Kyiv para la Ciudad de México.
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Dos días de buena comida, grandes chefs, muchos brindis y momentos que hicieron de ÉPICO algo único Gracias por ser parte de esta edición. ¡Nos vemos en la próxima!
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De Kyiv a Ciudad de México. MÜI recibe a Volodymyr Yaroslavskyi, uno de los chefs más reconocidos e influyentes de Ucrania y una de las voces más importantes de su nueva generación gastronómica. Chef, restaurador y referente de la escena culinaria de Kyiv, la cocina de @yaroslavskyi_vova combina técnica, producto e identidad ucraniana desde una mirada profundamente contemporánea. Este octubre, Volodymyr llega a Casa Paladar para presentar una experiencia creada exclusivamente para MÜI: cinco tiempos con maridaje que buscan contar Ucrania a través de sus ingredientes, sus sabores y su historia. @uamx_ac Solo dos días. Cuatro servicios. Una edición especial dedicada a Ucrania. 22 — 23 OCT 2026
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Épico 2026⭐️ Un evento que nos marcó y nos enseñó muchísimo desde el día uno!! No tenemos palabras suficientes para agradecer a @paladarlat y @piterpunk por abrirnos las puertas y darnos la oportunidad de ser parte de algo tan especial Compartir espacio con los mejores chefs de México y del mundo fue un honor. Estar rodeados de tanto talento, pasión y dedicación nos recordó por que amamos tanto lo que hacemos🤎 Esto apenas es un pedacito de todo lo que vivimos. En estos días les vamos a compartir behind the scenes y todo lo que significó para nosotros ser parte de @epicolivecooking
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Dos días, donde los mejores chefs de Monterrey convocan a los mejores chefs del mundo. Desde el ojo de @mariana_arriaga , esto fue un poco de lo que vivimos en @epicolivecooking . Mucha buena onda, chefs que admiramos mucho, comida deliciosa, buen vino, coctelería... todas las cosas que nos gustan en un solo lugar. Nos urge la edición 2027. #TravesíasXElMundo #Épico #Monterrey #Gastronomía #México
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Lo que el público vive en unas horas, lo construimos con días de trabajo, coordinación y pasión. Banorte Épico 2026 🎬 Participamos con audio, video, iluminación y generadores. Gracias a @paladarlat , organizadores del evento, por confiar en Proshow para ser parte de esta experiencia. Y gracias a todo nuestro staff: su entrega y compromiso hicieron posible sacar el evento adelante, incluso ante el mal clima. Tu visión es el inicio. Hacerla realidad es nuestro compromiso. #Proshow #Paladar #BanorteÉpico2026 #ProducciónDeEventos
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El evento es lo que ves… La producción es todo lo que lo hace posible. Detrás de cada gran experiencia hay un equipo haciendo que cada detalle suceda. Somos PROSHOW... Productores de grandes eventos. #eventos #monterrey #eventoscorporativos #nuevoleon
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*Banorte Épico 2026* • Gracias a todos los chefs y cocineros que formaron parte de estos dos días de gastronomía, hospitalidad, camaradería y diversión. Ustedes ponen la magia, juntos lo hacemos ÉPICO. Los mejores chefs de Monterrey convocan a lo mejor del mundo. It’s a wrap! Nos vemos en 2027.
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Me tomé muy en serio mi responsabilidad: no irme sin probar todo. 🍷 ÉPICO es un festival de cocina en vivo que reúne en Monterrey a chefs de aquí y de todo el mundo, con un montón de propuestas para comer, tomar y descubrir. Así que sí… había que hacer la tarea. 👀 Esta es una probada de nuestro recorrido por ÉPICO 2026. 📍 Club de Polo Monterrey
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Solo en @epicolivecooking se vive una experiencia así, gran 2025! Este fin de semana su segunda edición 🍷 @paladarlat
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Para celebrar el lanzamiento de los XT-4 OG DOMINGO con Salomon, nos fuimos de taco tour con nuestro queridísimo @piterpunk por algunas de sus taquerías favoritas de la CDMX. Buenos tacos, sabrosos tenis y mejor compañía.
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