Instagram story viewer> @papercoffeeacademy> Tagged

Paper Coffee Academy

@papercoffeeacademy

2K

followers

15

following

AST Uğur Asilsoy
•SCA Barista Skills
•SCA Brewing
•SCA Sensory Skills

POSTS STORIES REELS TAGGED

Kahvenin %98’i suysa, kullandığınız su gerçekten ne kadar doğru? ☕️💧

Uğur Asilsoy, suyun mineral yapısından sertlik değerlerine kadar kahve ekstraksiyonunu etkileyen temel detayları anlatıyor. Doğru su seçiminin kahvenin lezzetini nasıl değiştirdiğini Yemekdili YouTube kanalında keşfedin! 🧡

28

0

EV’e Dönüş Festivali’nde Paper Coffee Academy Bizlerle! ☕️✨

Dünyanın farklı bölgelerinden seçilmiş nitelikli kahveleri keşfetmeye ve profesyonel standartlarda tatmaya ne dersiniz?
Bu atölyede farklı işleme metodlarıyla hazırlanmış kahveleri deneyimleyecek; kahve dünyasının özel terminolojisini öğrenirken tat, aroma ve gövde gibi unsurların duyusal analizini gerçekleştireceksiniz.

✨ Farklı bölgelerden özel kahvelerle profesyonel tadım (cupping) deneyimi.
✨ Kahvenin tat ve aroma profillerini keşfetme imkanı.
✨ Duyusal analizin verimliliği açısından katılımcıların atölyeye gelirken parfüm sıkmamaları rica olunur.

Atölyeye katılan herkes, 3 ve 4 Ekim günleri Hall EV.ankara’nın terasındaki festival buluşmasına davetlidir. 🎉

📅 3 Ekim Cumartesi
⏰ 12:00 - 14:00
📍 Paper Coffee Academy (Yıldızevler Mah. 713. Sok. No:9 Çankaya/Ankara)
👤 Paper Coffee Academy
🎫 Biletler: Bubilet

49

0

Lezzet Etkinlikleri Rehberi'nin, Haftalık Ankara Etkinlik Takvimi'nin 2026 yılı 36'ncı hafta sürümü yayında!
🌀
Bu harita sadece ve sadece Ankara'ya özel!
Eğer bu içeriği sevdiyseniz, lütfen abone olun. 🤗

7

0

Lezzet Etkinlikleri Rehberi 2026'da bu hafta! (2026/36)
🗓️ Mide Mühendisi'nin Sizin İçin Seçtikleri ile birlikte!
〰️
📍 Etkinlikler tüm Türkiye’den etkinlikleri içermektedir. Sıralanan etkinlikler, ilgili gün için derlenen etkinliklerden sadece bazılarıdır.
📍 Etkinliğin yapıldığı şehir, saat ve konum gibi bilgiler ve çok daha fazla etkinlik için www.MideMuhendisi.blog/LER adresini ziyaret ediniz.

10

0

Lezzet Etkinlikleri Rehberi'nin, Haftalık Ankara Etkinlik Takvimi'nin 2026 yılı 34'üncü hafta sürümü yayında!
🌀
Bu harita sadece ve sadece Ankara'ya özel!
Eğer bu içeriği sevdiyseniz, lütfen abone olun. 🤗

7

0

Lezzet Etkinlikleri Rehberi 2026'da bu hafta! (2026/34)
🗓️ Mide Mühendisi'nin Sizin İçin Seçtikleri ile birlikte!
〰️
📍 Etkinlikler tüm Türkiye’den etkinlikleri içermektedir. Sıralanan etkinlikler, ilgili gün için derlenen etkinliklerden sadece bazılarıdır.
📍 Etkinliğin yapıldığı şehir, saat ve konum gibi bilgiler ve çok daha fazla etkinlik için www.MideMuhendisi.blog/LER adresini ziyaret ediniz.
1h

7

0

Espresso Demleme Oranları: İdeal Likit Miktarı Nedir?

Espresso ile ilgili merak ettiğiniz tüm soruların cevapları şimdi YouTube kanalımızda ücretsiz yayında! 🧡

30

0

Tebrikler Kerem! 😎
Genel Koordinatörümüz Kerem Altay Aeropress Championship 2026 Ankara Etabı’nda yarışarak ikincilik ödülünü kazandı. #aeropress #aeropresschampionship

330

22

Lezzet Etkinlikleri Rehberi'nin, Haftalık Ankara Etkinlik Takvimi'nin 2026 yılı 29'uncu hafta sürümü yayında!
🌀
Bu harita sadece ve sadece Ankara'ya özel!
Eğer bu içeriği sevdiyseniz, lütfen abone olun. 🤗

9

0

Paper Roasting Coffee, kahve dünyasının en dinamik ve eğlenceli etkinliklerinden biri olan AeroPress Championship 2026 Ankara Etabı’na gururla ev sahipliği yapıyor!

Yarışmacıları, sektör profesyonellerini ve tüm kahve topluluğunu bir araya getirecek bu büyük heyecan için geri sayım başladı.

📅 Tarih: 18 Temmuz 2026
📍 Yer: Paper Roasting Coffee (Yıldızevler Mahallesi 713. Sok. No:9 Çankaya Ankara)

Yarışma heyecanı, cupping, brew bar deneyimi ve çok daha fazlası ile Yıldızevler şubesinde buluşuyoruz. Bu nefes kesen mücadeleye başvurmak için www.roasterclub.com web sitesini ziyaret edin! ☕️

60

0

Doğru kavurma profili, çekirdeği tanımakla başlar. ☕️

Çekirdeğin potansiyeli, hedeflenen demleme yöntemi ve öne çıkarılmak istenen lezzetler kavurma sürecinin temelini oluşturur.

Eğitimin tamamı YouTube kanalımızda ücretsiz. Daha fazlası için kanalımıza abone olun! 🧡

81

0

Filtre Kahve Demlerken Yapmamanız Gerekenler 101
İyi kahve için yapılacak çok şey var. Ama bunlar yapmamanız gerekenler…😄☕️

183

9