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a la demande de mon cher ami @pascalleggieri j’ai traduit mon guide de la ganache montée en français. 🇫🇷 je me suis dit que j’allais le partager avec tous mes amis francophones. cette traduction m’a demandé beaucoup de temps et j’ai fait de mon mieux. Si une expression vous semble pouvoir être formulée plus naturellement, n’hésitez pas à me le dire avec bienveillance. j’espère que ce guide vous sera utile. 😘😘😘😘😘 #ganachemontée #ganache #patisserie #chocolat #gateau
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