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용현석 (생각만많은사람)(@ray_nogard)'s profile avatar HD Profile

용현석 (생각만많은사람)

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big cat trainer.
학생 ENTP의 미래모습
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안녕하세요, 춘식당입니다. 댓글 이벤트 당첨을 진심으로 축하드립니다! 🎉 재치 있는 댓글 덕분에 춘식당 시식권 150,000원에 당첨되셨습니다. 🎁 당첨 혜택 춘식당 시식권 150,000원 📅 사용기한 2026년 10월 31일까지 🕕 영업시간 18:00–02:00 라스트오더 00:30 방문 전 이 DM으로 희망 날짜와 인원을 알려주시고, 방문하실 때 해당 메시지를 직원에게 보여주세요. 재미있는 댓글 남겨주셔서 감사합니다. 춘식당에서 맛있게 모시겠습니다! #춘식당 #신사술집 #신사동술집 #내느낌이그래
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🏞️🇰🇷 토요일 기록 - #서울 #한강 #vlog #공원 #산책
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경양식 돈까스 먹방 🐷 재밌고 좋은 분들과 다녀왔습니다 ! @choon_spoon @ray_nogard #북천 #돈까스 #먹방 #mukbang #tonkatsu
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[광고] [웨이팅에 관한 정보] 월요일 17:51분 웨이팅 없이 입장할 수 있었습니다. 음. 오랜만에 개인적으로 추천하고 싶은 훌륭한 레스토앙을 찾았지만, 원칙적으로는 식사를 제공받고 릴스를 제작 배포했으니 광고가 맞긴 맞습니다. 다만, 광고 여부를 떠나서 진심으로 여러분들께 정말 오랜만에 새로 찾은 기분좋은 식당 하나 추천드리고 싶습니다. 지금의 저는 돈까스만 주구장창 먹으러 돌아다니고 있지만, 그 전에 저는 B급 구루메에 변태수준으로 빠져있던 사람이었습니다. (B급구루메란? 일본에서 고급스럽지 않고, 저렴한 가격으로 쉽게 만날 수 있는 일상 생활에서 즐겨먹을 수 있는 서민요리 예:라멘,오코노미야키,야키소바,카레,햄버거 등등) 돈가스지도(앱)에도 등록이 되어있지 않은 보물을 제가 먼저 찾은 느낌이라 더욱 더 기분좋은 이곳은 일산 서구 [훼미리돈까스]입니다. (지금은 등록 완료!) 재미있는 식객 놀이를 하면서 스스로 터득한 뭔가가 있는지, 이제는 나름대로 점포의 소개들만 봐도 내공을 어느정도는 느낄 수 있는데요, 주력 메뉴 구성만 보면 이 [훼미리돈까스]는 그냥 그런 아는 귀여운 돈까스집 이라고 보여지는데, 메인 옆에 조연 메뉴들의 구성을 보면 ‘귀여운 상호명 뒤에 사장님이 대단한 무언가를 숨기고 계시는 구나…’ 를 단번에 알아차릴 수 있었습니다. (방문을 해서 보니 현관 베너에 주방장님께서 정호영,최강록 등 유명 요리사들을 대거 배출해낸 츠지조출신이라고 야외 배너에 적혀있었음. 사스가…) 크림파스타와 로제파스타 같은 캐쥬얼한 메뉴부터 모두가 사랑하는 경양식 돈까스와 매운 돈까스, 치즈돈까스. 그리고 그 뒤에 숨어 있는, 어쩌면 사장님께서 정말 진지하게 소개하고싶은 중일지도 모르겠다는 생각이 드는, 좀처럼 보기 드문 나폴리탄(일본식케챺파스타)과 미소카츠(적된장을 부어올린 나고야식 돈까스), 치킨난반(미야자키스타일의 새콤한 닭튀김), 그리고 짱구아빠가 좋아하는 히야시츄카(일본식중화냉면)까지… ‘아니 도대체 이 집은 이런 외모를 하고 여기에서 뭘 하고 계시는거지? 서울로 바로 모셔야 할 것 같은데?’ 라는 생각이 저절로 들었습니다. (어쩌면 일산 문익점이 여기에 계신 중일지도요) 점포의 내부는 가족단위의 고객들이 편하게 식사하게 좋겠다라고 생각이 드는 넓직 넓직한 인테리어였고, 무엇보다 셀프바에 스프가 국자와 함께 놓여있는게 정말 너무 좋았습니다. (10회 이상 무조건 가능하지만 꾹꾹 참음. 딱 두번만 먹음ㅇㅇ) 스프에게 정신을 잠시 뺏긴 사이 주문한 모듬까스(훼미리+생선+새우+치킨) 가 나왔고, 묽은 데미소스를 올려 맛이 잘 벤 축 젖은 돈까스와, 새콤한 임팩트가 강한 소스의 새우와 생선까스, 그리고 무엇보다 먹는 내내 감탄을 멈추지 못했던 뜻밖의 곳에서 만난 아주 반갑고 맛있는 치킨난반이 한 그릇에 담겨있었습니다. (이게15,000원? 난 23,000원이어도 먹음.) 치킨난반의 매력을 어떻게 글로 설명을 할 수가 있을까요? 오직 경양식돈까스를 기대하고 방문해 주시는 분들께 치킨난반을 추천드리는건 어쩌면 길을 잃게될 가능성이 너무 높지만 꼭 한번 드셔보셨으면 합니다. 너무 맛있는 음식 감사하다고 인사를 여러차례 박고 나왔습니다. 33도의 아주 더운 오늘 집 문에서 가게 문까지 거의 두시간정도를 이동했는데(일본보다 멈) 시간이 전혀 아깝지 않은 맛이었습니다. “사장님 가맹을 하셔야됩니다. [훼미리돈까스]가 필요한 곳들이 많아요.” #훼미리돈까스 #한국돈까스100길순례 #돈까스
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[웨이팅에 관한 정보] 일요일 14:27분 웨이팅 없이 입장할 수 있었습니다. 서울에서 대중교통 타고 두시간 반. 후쿠오카보다 먼 평택에 돈까스 찾아 다녀왔습니다. 고급 여관에 와있는 듯한 기분을 들게 해주는 근사한 곳이었는데요, 멀리서 방문예정인 분들 중에 오로지 맛집 탐험을 취미나 목적으로 하고 계신 분들이 계신다면 바로 옆옆 건물에 올 상반기 라멘씬에서 가장 핫 했던 후쿠오카에서 온 날치를 베이스로 하는 라멘집 [라멘 코우준]이 있으니 묶어보시는 것도 추천드립니다. (그럼비행기값뽕뽑고도남음ㅇㅇ) 큼직한 덩치에(한입에 먹기 힘듬. 바삭한 튀김이었으면 바로 구내염임) 확실한 식감이 있는 클래식한 돈카츠 였습니다. 따뜻한 젤리 같은 식감의 수분감있는 안심카츠와, 뻑뻑하다는 표현이 어울리는 쪽에 가까운 육향이 진한 터프한 등심이었는데요 ‘그래서 내 기호는 뭔데?’ 의심할 정도로 집집마다 ‘그래 난 역시 등심이 좋아’ ‘취향이란 바뀌는거니깐 안심이 좋아졌어.’ 헷갈려 죽겠는데 [기린아]의 카츠는 다소 질겅이는듯한 안심보다는 차라리 터프한 등심이 ‘훨씬’ 그날의 취향에 가까웠습니다. 미소의 깊이감은 거의 없었던 미역과 건새우 향이 묻어있는 장국도 먹다보니 매력이 있는듯 했고, 굵은 소금 제공되었는데 카츠 한덩이를 삼키기 까지 대략 서른번을 씹는다면 그 중에 한 두 번 폭죽놀이 하듯 씹히는 재미가 또 있었습니다만, 취향을 탈 부분이 있을 것 같습니다.(너무 반갑고 기분 좋은 소금인데, 나도 모르게 다른 소금을 계속 찾고 있었음.) 다소 평범한 감상의 카츠와 소바였지만 평범한 하루를 근사하게 만들어 줄 곳임은 분명했습니다. 근사했던 ‘맛’보다는 근사했던 ‘곳’ #기린아 #한국돈까스100길순례 #돈까스
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𝟮𝟬𝟮𝟲 𝕊𝕌𝕄𝕄𝔼ℝ 𝕋𝕆𝕌ℝ 𝗟𝗘𝗧’𝗦 𝗚𝗢 🌍 Where should we catch up next? Super excited to reunite with all my Hardstyle people around the world very soon 🧡 And shoutout to @waysim.tw for sponsoring the best eSIM out here 🙏 #defqon1 #hardstyle #festivalseason
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항상 행복하게 오늘도 읏짜~ 1. 회식을 하다 당분간 소고기를 멀리 할 듯 2. 긍정의 힘 대륙의 남자의 기운을 받다 3. 노래방 기기가 있었다면 4. 서순라길에서 만난 오사카 규코츠 라멘 5. 후쿠오커 가거 훑고 올까? 6. 피지컬을 논하다 7. 제주도 음주의 밤 8. #내느낌이그래
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카츠찾아 떠났다가 카레먹고 기절할뻔했습니다. 신장개업한 신림 [하쿠비] 다녀왔습니다. @hakubi.official 데일리로 먹기에 아주 좋은 일본식 카레와 산미가 기분좋게 절묘한 영국식 버터치킨카레 두가지를 메인으로 두시는데요. 두가지 카레 모두 정말 맛있으니 카레러버시든 돈까스러버시든 라멘러버시든 삼겹살어버시든 누구든 꼭 방문해보세요. #하쿠비 #오바맛관악구 #오바맛신림동
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[웨이팅에 관한 정보] 목요일 13:36분 웨이팅 없이 입장할 수 있었습니다. 정말 많은 추천을 받았던 곳입니다. 한국식, 일본식, 경양식도 아닌 무려 ‘옛날식’돈까스전문점이라는 수식어가 간판 앞에 딱 박혀있습니다. 강력한 소개를 받는 곳들은 어쩔 수 없이 강력한 기대를 하게되고, ‘실패’확률이 꽤나 높아진 상태로 방문했습니다. (결과=쌉성공.핵존맛) 아주 유명한 성북동 금왕돈까스의 DNA가 남아있는 (2000년 창업 후 10년동안은 금왕돈까스로 영업.) 금왕정식을 주문.(13천원ㄷㄷ와싸다....) 돈까스로써는 처음 먹어보는 소스 맛이었습니다. 뭐라고 표현해야할까 ‘빨간색이 빠진 양념치킨 맛(?)’이라고 표현하면 이해해보기 편하실라나.. 전문가가 아니라서 잘 모르겠지만 은은한 계피(?) 향 같은 것이 아주 독특하고 씹는 내내 즐거웠습니다. 납작하지않고 공처럼 둥근 함박을 입안에 아주 푸짐하게 넣고는 입안 가득 빈틈없이 고기로 잔뜩 채운 호화로운 경험도 했고요. 러시아산 대구라고 적혀있는 생선까스는 ‘이게 한번 얼었던 생선이 맞다고?’ 할정도로 부드럽고 통통촉촉했습니다. (스프는 살짝 밀가루냄새가 있었음.) 달큰한 소스때문일까 후반부에 서서히 물림이 올라왔지만 그때마다 한번씩 아삭이고추와 핫소스가 찍어 눌러줘서 괜찮았습니다.(마카로니샐러드레시피알려주세요...인생최고의마카로니샐러드맛.) 근처에 있다면 일주일에 다섯 번도 가능한 아주 좋은 기사식당! 여기는 무조건 가보셔야겠는데요? -#어? #단박왕돈까스 #한국돈까스100길순례 #돈까스
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[웨이팅에 관한 정보] 월요일 13:33분 1팀 웨이팅 후 입장할 수 있었습니다. 카츠 값 왤케 올랐어요?... 일을 그만두고 ‘그래도 돈까스 안쉬고 몇 개월은 먹을 수 있겠는데?’ 했는데 슬슬 당근 알바 알아보고 있는 중입니다... 오늘은 강남 신사동이라고는 믿겨지지 않는 가격에 돈까스를 제공하시는 곳이 있다 해서 (돈까스 8,000원ㄷㄷ), 스테이크 가격 수준의 돈카츠집을 피해 제가 딱 갔었어야 할 곳에 찾아갔습니다. 강남에서 근무하고 거주할 때 자주 지나다니던 골목인데 (춘식당에서 50초) 바로 옆가게인 월드맛집은 압구정에서 오렌지짓 할 때 직원들과 다같이 오도바이 뽈뽈 타고와서 종종 방문했었는데(월드맛집도 돈까스가 8천원) 전주맛자랑은 한번도 들어갈 생각을 못했었네요. 오래된 건물이고(아마 가건물?) 오랫동안 (생존)장사를 한 곳이라 (8천원 돈까스를 이 비싼 신사동에서 먹을수있음에도) 위생이나 응대 등 기준이 너무 깐깐하신 분들은 방문을 피하시는게 (주인분들을 위해) 좋겠습니다. 어딘가에서 먹어본 아주 익숙한(2만원짜리호프집돈까스스타일?) 달달한 소스가 부왘 얹어져 축축해져있는 돈가스인데요(어쩌다 한번씩 씹히는 바삭은 서비스). 저는 1천원을 추가해 김치볶음밥과 함께 나오는 세트로 구성했습니다. (알밥, 김치볶음밥, 오무라이스, 냉모밀 등등 주문 옵션이 꽤나 다양하고 양이 적은 사람은 나눠드실 수 있을 정도로 푸짐하게 제공됨.) 굉장히 작은 주방안에 사장님 혼자 계셔서 김치볶음밥은 (아마) 만들어두고 판매하시겠지만, 그럼에도 전혀 죽같지 않고, 고슬고슬하게 잘 볶아져있는 확실히 잘 볶아진 ‘볶음밥’이었습니다. 맵찔이라 매운돈가스는 일행이 주문한 것을 한조각 트라이 해봤는데 결국은 제가 먹을 수 있는 맵기의 상한선을 넘어가서 두 조각을 먹기는 힘들었지만, 맛대가리 하나 안나고 무조건 맵기만 하는 괴식들과는 다르게 고추 빻은 냄새가 풍성하게 들어간 맛있게 매운 소스였습니다. (매운돈가스는 소스가 따로 나옴 크...이 배려!) 맛보다는 가격 그리고 편리함에 포인트를 두고 방문하면 ‘오 맛도있는데?’ 맛에 포인트를 두고 방문하면 ‘맛은 있네~’ 스스로가 좋은 하루를 보내기 위해서 어떤 마음으로 찾아주시느냐가 중요한 식당이었습니다. (이 집이 좋은 하루를 만들어드리진 않아요!) #전주맛자랑 #한국돈까스100길순례 #돈까스
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여기는 서순라길 이구요 저는 춘식 입니다. 라멘 보루도와 오사카 마코토야의 라멘마쯔리 초대 박고 오실께요 오사카 규코츠 넘버1 마코토야 현지 스태프들이 직접 말아주는 오리지널 그대로 규파이탄 라멘 조져 주실께요 jonna 기대 하고 왔어요 돈사골과 우사골을 브랜딩 한 스프의 콜라보 라멘 익숙한 듯 익숙하지 않은 느낌적인 느낌 so good 6월 13일과 14일 이틀동안 진행되는 낭만쩌는 이벤트 서순라길 라멘 보루도에서 만나 볼 수 있습니다 자세한 내용은 @ramen_borudo @ramen_makotoya @ljh_podo 낭만있다, 낭만있어 내 느낌이 그래 #춘스푼서순라길 #서순라길맛집 #돈코츠라멘
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사랑 넘치는 성수동🤍,그리고 사만백원의 귀갓길🫦
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