Instagram story viewer> @rickygzlez> Tagged

Ricardo

@rickygzlez

16.8K

followers

2992

following

🍽 Soy FELIZ comiendo ! 🥩🍣🦐🍰
📍Alcala de Henares
🇬🇧 photos made by me
📩 [email protected]

POSTS STORIES REELS TAGGED

A partir del lunes disfruta de los mejores desayunos de Alcalá de Henares , mejor servicio y ambiente. Que no te lo cuenten …

74

2

Gran sorpresa a unos pasos de la estación de Alcalá, aunque tenemos que regresar a probar más cosas de sus especialidades Nepalí, en esta visita, nos fuimos por los currys y especialidades de la India.
Su plato degustación de entradas, perfecto para probar varias cositas, sus bahjis de cebolla y samosas muy buenos. Nos sorprendió su sopa de lentejas amarillas, perfecta para los más soperos de la familia.
Y en currys además de su amplia variedad, tienes la opinión de pedir la proteína natural o precocinada estilo Tikka que le aporta aún más sabor. Pedimos Jalfrezzi Tikka 🌶️ y Bhuna de pollo ambos muy buenos con su Pan Naan de ajo y su arroz de acompañantes.

@restauranteshivaalcala ya tiene su historia en Alcalá pero un nuevo capítulo de su historia comienza en esta nueva ubicación. No te lo pierdas!

📍Calle Goya 8, Alcalá de Henares

#alcaladehenares #alcalafood #alcaláfoodies #alcalaturismo #alcalágastronómica

31

3

POSTRE VIRAL 🍉⬇️

Primero congelamos la sandía. 🧊🍉 Después le añadimos nata o yogur y nuestros toppings favoritos… ¡y tendremos un magnífico helado casero, cremoso y perfecto para el verano! 🍦✨

💬 Escribe “FÓRMULA MÁGICA” en los comentarios y te envío la receta. 🍉🍦

Al final… ¿te animarías a preparar este postre en casa? 😍👇

#helado #sandia #viral #frutas #postres

108

31

Viva el socarrat para cuerpo y mente.
https://youtube.com/shorts/WVUHHzxwTLk?is=wCM8L7An6pKd5tOW
#gocheando #gocheandoqueesgerundio #gastronomía #arroces #socarrat

11

0

LA BARRACA DE CAMPOAMOR, un lujo frente al mar en la Dehesa de Campoamor, Alicante. En la playa de la Glea al lado del puerto deportivo está este restaurante que funciona desde 1975 y no me extraña que continúe por su buen hacer y su magnífica ubicación.
Reservamos, muy recomendable hacerlo, porque en época estival y los fines de semana se pone fino filipino.
Una terraza maravillosa con vistas al mar y al puerto deportivo, toda sombreada y con una brisa fresquita. La cosa se ponía estupenda y mejoró con la comida.
Pedimos un arroz, pero mientras esperábamos su media hora larga, nos metimos entre pecho y espalda unos mejillones baby con salsa de vermut seco. Olé nosotros, los mejillones y el cocinero. Ricos, sabrosos y con buen bocado. Una exquisitez de producto con una salsa que te hacía repetir de manera compulsiva.
Vamos al lío con el Perol del pescador, rape, almejas y gambón. La espera mereció la pena. Puro sabor, punto exacto del arroz y bien de cantidad. Un arroz frente al mar tendría que recetarlo el médico todos los meses, se nos quitaría mucho la tontería.
De postre pedimos una torrija de pannetone relleno de crema y helado de turrón. Espectacular con un helado que era put... hostia. Cremosidad máxima.
El vino fue un Regina Viarum, Godello, Ribeira Sacra 2025, viticultura heroica. Para los productores será y para los bebedores, heroico es intentar no beberse dos botellas del tirón. Una sutilidad fuera de lo común.
A destacar el servicio ofrecido por Carla. muy amable y dispuesta en su trabajo. Mis felicitaciones por su buen hacer.
En resumen, un restaurante ideal para darse un homenaje frente al mar, con buena compañía en un día de playa mediterránea. Tener estos lugares y no aprovecharlos es un sacrilegio, os animo y os receto está experiencia, os la pongo en la receta electrónica.
https://youtube.com/shorts/lPlF2AiPt_o?is=6KbhboD_qSjrBXfW
#gocheando #gocheandoqueesgerundio #restaurantes #arroces #terrazas

11

1

Un buen restaurante para mariscos y pescados. Nos decidimos por una parrillada de pescado, y fue simplemente descomunal por tamaño y por exquisitez. Aunque no venía calamar como decía en la carta, sí que estaban el rodaballo, la lubina, la dorada y otro pescado que no identifiqué. Eso sí todos ellos en el punto exacto de plancha. Bien sazonados y con una ajada rica rica. Acompañamiento con unas patatas fritas bien elaboradas y unos pimientos muy ricos y con gran textura que daban un color a la pedazo de fuente. Era una parrillada mínimo para cuatro, y nos la metimos entre pecho y espalda los dos. No dejamos ni las raspas. Antes pedimos unas marineras de ensaladilla clásica y de merluza y gambas. Muy bien elaboradas y con buen bocado.
El vino un albariño de la casa, Mar de Levante. Fresquito y aromático. Ideal para el pescado.
Para finalizar una buena tarta de queso, suave de textura y potente de sabor.
Otro buen acierto para la saca en Torrevieja. En esta ciudad alicantina, si buscas encuentras. La gastronomía en el lugar mejora por momentos.
#gocheando #gocheandoqueesgerundio #restaurantes #gastronomía #torrevieja

13

6

La Bobia y Hotel Cisneros

🎉 Te invitamos a conocer nuestro nuevo espacio.

🍲 Un lugar donde la gastronomía, el ambiente y la experiencia se unen para crear momentos únicos.

📍 Paseo de Pastrana 32, Alcalá de Henares

✨ Ven a descubrir esta nueva etapa junto a nosotros.

#labobia #hotelcisneros #alcaladehenares

183

24

Skylines viajeros. Maravillas que relajan con sólo verlas.
#filustro #filustreandoporelmundo #viajes #skylines #panoramicas

6

0

Si visitáis los pueblos de colores en la Sierra de Ayllón no os perdáis parada y fonda en LA PIZARRERA.
Piensas que un restaurante tan fino, bien puesto, tan cuqui en estos lares, en plena Sierra de Ayllón, en Madriguera, Segovia, va a ser un quiero y no puedo. Y nada más lejos de lo que ocurrió una velada magnífica en todos los aspectos.
Una decoración cuidada al cien por cien, muchos detalles, pero sin agobiar. El salón principal con el tejado a la vista, increíble. El personal y el servicio exquisito y amable. Y que decir de la comida, máxima calidad, buena cantidad y elaboración con mimo.

A destacar.

La calidad de la carne y la torrija, una exquisitez absoluta.

A mejorar.

Me lo contáis vosotros si lo encontráis.

En definitiva, parar aquí imprescindible como un pueblo más de la ruta, dejaros un par de horas para deleitaros del buen hacer de este lugar.
#gocheando #gocheandoqueesgerundio #restaurantes #gastronomia #pueblosdecoloressegovia
https://youtube.com/shorts/cHazSlucudA?is=dukRZhR0KQhzuTSx

19

3

CAIKO SMOKEHOUSE.
Por fín visito este restaurante en #alcaladehenares con grandes expectativas y se confirmaron con creces.
El local está bien distribuido con una cálida decoración, sin grandes alaracas, con la cocina a la vista. Las mesas con buena separación con unos cubiertos y vajillas más que correctos.

El servicio de sala es genial, profesional y amable.

De la comida, decir que ya desde el aperitivo una lasaña de carne, la cosa pintaba bien. Jugosa y con mucho sabor.
pedimos de bebida dos copas de vino, un tinto y un blanco. De palabra, Vino de Madrid, tempranillo 10 meses de barrica. Buen porte y equilibrado, para el codillo genial. Froiña, Albariño, 10 meses sobre lías e ideal para el pulpo.

De entrante elegimos unas papas arrugadas con mojo rojo ahumado, abundantes en su punto y con un mojo muy muy rico. Este plato canario es una maravilla por su materia prima y si además el mojo es de calidad, como es el caso se convierte en una delicia gastronómica. Casi siempre menos es más.

Vamos a la madre del cordero, los principales.

Codillo a baja temperatura con salsa PX acompañado de parmentier de patatas ahumada. Se desprendía del hueso y se deshacía en la boca. La salsa PX resulta sutil y aporta untuosidad al conjunto. El parmentier de patata perfecto para acompañar a este plato redondo de puro disfrute.

Pulpo a la brasa sobre cama de parmentier de patata ahumada, pimentón de la Vera y AOVE. Pedazo pata de cefalópodo bien elaborado en su punto de cocción. Potente de picante, quizá de más. Se comentó, pero la calidad del plato superó el inconveniente.
Me sorprendió gratamente la cantidad de los platos, no se escatima, era un señor codillo y una señora pata de pulpo.

Ahora llega el remate final, la TARTA DE QUESO FLUIDA CLÁSICA, sí sí con MAYÚSCULAS. No digo más id a probarla, es algo descomunal en todos los aspectos. Prometo volver a deleitarme con el resto de versiones. Referente sin lugar a dudas de este negocio.

Para terminar decir que el conjunto de la experiencia fue de satisfacción absoluta. Apaga y nos vamos.
#gocheando #filustro #restaurante #tartadequeso
https://youtube.com/shorts/-i301IFZUs0?is=09C_zvTyI_0Lka

15

4

Pueblos negros, Sierra de Ayllón, Segovia. paz y tranquilidad en estado puro. Tanto Becerril, El Muyo y Serracín son ideales para un retiro para desconectar del mundanal ruido. rodeado de paisajes de montaña, para hacer senderismo y olvidarte del estrés y del día a día. Todo ello entre pizarra negra, con su bar, su iglesia, sus preciosas vistas y unas casas cuidadasd respetando al máximo la arquitectura negra.
Un día para conocerlos y quizás más para retirarte allí a descansar.
#filustro #filustreandoporelmundo #turismorural #sierradeayllon #segovia
https://youtube.com/shorts/V5Zs13G-E1I?is=zd-CCUpBn387Oxj7

12

0

Cual es tu tapa favorita #gocheando #gocheandoqueesgerundio

13

1