Instagram story viewer> @robertoserrachef> Tagged

Roberto Serra

@robertoserrachef

6.7K

followers

3298

following

POSTS STORIES REELS TAGGED

Sull’isola o sul continente... è sempre un piacere 🙌@robertoserrachef @eataly.milano #sucarduleu #sardegna #postidelcuore #intrasferta #foodaddicted #cucinacarduleniana

18

0

Buon compleanno a me 😜😊😉🎂 @robertoserrachef non delude mai 🤩 #happybirthdaytome #pranzodelladomenica #pranzocolmaritino #youandme #ioete❤️ #buoncompleannoame #sucarduleu #tignanello #antinori

55

22

Finalizando o ano com a cara na @prazeresdamesa. Que ano!

132

18

Eccoci pronti per il consueto APPUNTAMENTO SETTIMANALE del Giovedì dedicato alla presentazione e degustazione dei Vini. Questa volta ci sposteremo in Francia, paese la cui cultura enologica ha avuto nel tempo la più grande influenza su tutte le altre nazioni dove viene prodotto il vino.
•
•
•
🌟Blanquette de Limoux reserve
Zona prod. Languedoc
Produttore. @guinot_france.
🌟@joseph_mellot Sauvignon Blanc
Zona di produzione Loira
🌟Monopole Bordeaux Rouge
Zona: bordeaux
@kressmann_wines
In abbinato tagliere di formaggi e salumi.
6€ al calice.
Per chi vorrà percorrere il percorso completo 15 €.
#wineandfood #enocentrizzati #winebar #winelovers #foodblogger #foodporn #degustazionevini #france #francia #passaparola

33

0

🔥ECCO IL NUOVO MENÙ 🔥
.......DELLA SETTIMANA ......
da Venerdì 22 Novembre
•
•
•
Per prenotare il vostro tavolo:
📲3382068608
•
•
•
#enocentrizzati #enocentrizzatevi #enoteca #winebar #wineloversonly #cucinaitaliana #cucina #foodblogger #food #foodporn #scampi #cognac #mele #cannella #flambe

41

5

TO
RR
ONI
AMO

c/o Galleria Tanit, via Caniga, 1 Sassari
Quando?
Il 12 e il 13 Novembre 2019!
Vi aspettiamo numerosi!

#carapigna #carapignagrazianopranteddu #genteallegrailciellaiuta #tradizioni #traditions #Sardegna #sardinia #torronesardo #torrone #sacarapignadetiutanuesuturronedetiulitteddu #weddingsardinia #sardiniawedding #bancarella #samesadeisturronis

31

0

🎄È tempo di iniziare a pensare a come allestire il tuo esercizio commerciale .
.
🎊 Dai un tocco per questo Natale al tuo negozio
Creiamo insieme la coreografia che fa per te
.
.
Contattaci qui o chiamaci al
📞 0785 460042
O vieni a trovarci siamo 📍Macomer Via della Tecnica7
______________________________
#styleartsrl #decorazioninatalizie #natalesardegna #alberidinatalesardegna

11

0

Pane carasau, um símbolo gastronômico da Sardenha. 🇮🇹
_____________

Historicamente na ilha mediterrânea, os pães eram preparados pelas mulheres dos pastores, que ficavam dias à espera de seus maridos. Ainda hoje muitos pães ganham desenhos e formas esculpidas à mão, alguns deles foram criados para durar dias e resistir ao transporte feito pelos rebanhos.

É o caso do carasau, também conhecido como “carta di musica”, provavelmente devido à sua espessura fina como uma partitura e pela textura crocante que produz sons a cada mordida. Pode substituir um pão normal à mesa, e também pode ser servido como bruschetta, geralmente com tomates, azeite e manjericão.
Agradecimento especial ao @robertoserrachef, pelo excelente carasau trazido da Sardenha.
______________

Para roteiros eno-gastronômicos e maiores informações, entre em contato conosco.

#panecarasau #panificaçãoitaliana #cozinhasarda #pizzaseca #cozinhasdaitalia #polvanitours

44

3

"Carapignando e Torronando" al compleanno di un amico 😜😜😜
Grazie dell'invito @robertoserrachef
Grazie per le foto a @kpurple

#carapigna #carapignagrazianopranteddu #genteallegrailciellaiuta #tradizioni #traditions #Sardegna #sardinia #torronesardo #torrone #sacarapignadetiutanuesuturronedetiulitteddu #weddingsardinia #sardiniawedding #bancarella #samesadeisturronis

42

1

Andiamo, andiamo...

105

5

Bavette pasta with parsley pesto, marinated mullet, lime and bottarga by @robertoserrachef paired with Vermentino #ifiori at the @settimanacucinaitaliana in São Paulo, Brazil!
Pic by @restaurantepiselli

365

6

Una bella giornata con i miei amicci e il cheff @robertoserrachef. É stato un piacere conoscerti. 8°Settimana Della Cucina Regionale Italiana.

54

1