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RŪSTICO CHOCOLATE

@rusticochocolate

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🍫 Chocolatería boutique
🌱Cacao agroecológico ecuatoriano
🤎 Bean to bar
👨‍🍳 @diegoarmanini_
☎️ 11-2537-7000
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¿Qué pasa cuando juntás a apasionados del café con expertos en chocolate? ☕🍫✨ La semana pasada vivimos una experiencia sensorial increíble en @rusticochocolate junto a @diegoarmanini_ Un encuentro exclusivo donde jugamos a maridar nuestras distintas variedades de café preparadas en diferentes métodos, con chocolates de autor espectaculares. El resultado: texturas, aromas y sabores que se complementan a la perfección y nos enseñan que siempre hay algo nuevo para descubrir. ¡Gracias a todos los que nos acompañaron en esta tarde llena de buena onda, charla y, por supuesto, muchísimo sabor! 🙌
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El mejor error de la historia argentina 🇦🇷👇 Hoy, 11 de octubre, es el Día del Dulce de Leche. Cuenta la leyenda que en 1829, mientras Rosas y Lavalle negociaban la paz en una estancia de Cañuelas, una criada dejó la lechada al fuego y se olvidó de ella. Cuando volvió, en la olla había algo espeso, dorado y nuevo. Casi dos siglos después lo celebramos con DDL Lover, tres productos de tres provincias: — Dulce de leche clásico de @caranegraok hecho por Sebastián Palacios en San Jerónimo Sud, Santa Fe. — Seis alfajores artesanales de @rusticochocolate , de Diego Armanini y Natalia Byrne, en Palermo, Ciudad de Buenos Aires. — Una vela con aroma a dulce de leche de @awatiendadearomas , hecha en Concordia, Entre Ríos. Cada uno viaja con su tarjeta de origen y la tarjeta ilustrada de la colección. Es una colección limitada, pensada para regalar a fin de año. Se reserva durante octubre, hasta agotar stock, y se entrega en noviembre y diciembre. Reservas desde el link de la bio o por mensaje directo.
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Se vienen cosas nuevas con @rusticochocolate , @diegoarmanini_
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Hermosa tarde degustando @rusticochocolate con los vinos de @bodegadalborgo invitada por @carladalborgo. Tremendos maridajes probamos, chocolates de excelente calidad . Un lujo todo gracias a Diego por los obsequios. Se vienen maridajes de vino y chocolate 🍷
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🍺🍫 ¿Querés un plan original que, te aseguro, es un éxito total? ¿Si te digo que incluye degustación de cervezas + chocolates, me creés? ¡Es una dupla que no puede fallar! 🤎 La experiencia está guiada por @solcravello, Sommelier de Cervezas, y @diegoarmanini_, maestro chocolatero de Rústico, que durante toda la cata nos cuentan, con muchísimo entusiasmo y cercanía, cómo encontrar los maridajes perfectos entre cada cerveza y cada chocolate. Y lo mejor: no se trata solo de escuchar. 🍻🍫 Nos invitan a probar cada combinación, descubrir cómo cambian los sabores y sacar nuestras propias conclusiones. 📍 La experiencia se realiza en @rusticochocolate, un espacio donde el mundo del chocolate artesanal se encuentra con nuevas experiencias gastronómicas. ✨ Si sos de los que disfrutan probar cosas distintas, aprender y, sobre todo, comer y tomar rico… este plan es para vos. 👉 Para conocer las próximas fechas, seguí a @rusticochocolate, @solcravello y @diegoarmanini_ y animate a vivir esta experiencia en primera persona. Porque a veces, las mejores combinaciones aparecen cuando te animás a probar algo diferente. 🍺🍫 #foodie #cerveza #chocolate #maridaje #gastronomia
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Cocina Salvaje es una oda a la vida. A través del alimento conectamos con el placer como fuente de vida; dónde la sinergia entre sabor & salud emerge naturalmente. Priorizamos nuestra relación con la tierra, con lxs demás & con nosotrxs mismxs. Así, la cocina se transforma en altar & lo cotidiano, en ritual. ✨️ Gracias a cada persona que confía en mi cocina. . . . #cocinasalvaje #privatechef #homechef #organico #cocina
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A veces, el mejor regalo no es un objeto. Es una experiencia que emociona, conecta y se recuerda para siempre. Eso es Joyas & Chocolate. ✨ 💛 Próxima edición: 25 de julio. Reservá tu lugar o sorprendé a alguien con un regalo diferente. #joyasychocolate #experienciadejoyas #creatujoya
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Cada edición se vive de una manera única ✨ El próximo sábado volvemos a compartir una tarde de diseño, chocolate y creación. Quedan los últimos lugares disponibles. Reservá el tuyo antes de que se agoten 🤍
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Las trufas nacieron por accidente. Y se convirtieron en un clásico eterno. Cuenta la historia que, a fines del siglo XIX, un chocolatero francés creó una ganache tan suave que no podía moldearla. Decidió formar pequeñas esferas irregulares y cubrirlas con cacao. Su aspecto recordaba a las valiosas trufas negras de la gastronomía… y así nació uno de los chocolates más elegantes del mundo. En RŪSTICO Chocolate seguimos honrando ese origen: cada trufa es hecha a mano, una por una, sin moldes que borren su identidad. Su exterior es delicado y aterciopelado gracias al cacao. Su interior es cremoso, intenso y fundente. Cada textura invita a detenerse un instante y disfrutar. Porque las mejores cosas no son perfectas: son auténticas. Este Día del Padre elegimos las trufas porque representan algo que muchos padres comparten: carácter por fuera, sensibilidad por dentro. Regalar trufas es regalar tiempo, conversación y el placer de compartir un momento alrededor de una buena taza de café, una copa de vino o simplemente una charla. Este año, regalá algo hecho a mano. Regalá una historia. Regalá chocolate. Diego Armanini Chocolatero Artesano Chocolate hecho a mano en Argentina.
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Algunos regalos se guardan 🍫 Otros se comparten. Junto a @rusticochocolate creamos una edición especial con Palo Santo Orgánico Malbec y 15 trufas artesanales de chocolate 70% cacao. Un encuentro entre vino y chocolate. Entre ritual y disfrute. Una forma simple de brindar por papá. Edición limitada disponible online. Envíos a todo el país.
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En lo que va del Otoño 🍂🍁 …
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Los regalos más lindos no siempre se envuelven. A veces se viven ✨ Vuelve Joyas & Chocolate. 🍫 Merienda + introducción al mundo del chocolate. 💛 Creación de dos piezas de joyería diseñadas por vos. 📅 20 y 27 de junio 🕒 15 hs | 17 hs Cupos limitados. Reservá tu lugar por mensaje privado.
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