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Chan

@salmonist

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7월의 모임은 오이너구리에서 🍷 @cucumberraccoon 비가 내리던 저녁, 초록 램프가 켜진 창가. 바 테이블 너머로 그릴 위 불꽃이 피어오르고, 사장님이 한 접시씩 건네주는 요리에는 전부 이야기가 담겨 있었다 토마토홍합찜은 페퍼론치노의 은근한 매콤함 뒤로 샐러리와 양파의 아삭함이 살아있고 생물 홍합만 고집하시는데, 6년의 경험으로 6월부터 9월의 홍합이 가장 맛있다는 걸 아는 쉐프님~ 카치오에페페는 후추를 한 번 볶아 향을 깨우고 직접 낸 치킨스톡에 페코리노 로마노. 심플한 요리일수록 정직해지는 법인데 포크를 감아올리는 순간 알았다 여긴 진심이라는 걸! 유린기에서 영감받은 치킨샐러드는 양상추 대신 알배추를 그릴해 불향을 입혔고 새우에는 페르노 리큐르를 뿌려 6가지 향신료 빵가루, 치폴레마요와 함께! 곁들인 와인은 배와 흰 꽃의 향, 끝에 은은하게 남는 헤이즐넛 미네랄한 산미가 그릴 요리의 불향을 부드럽게 씻어내리는 페어링이었다 마무리는 직접 굽는 치즈케이크. 까맣게 그을린 겉과 크림 같은 속, 단면부터 예술! 품절 걱정에 예약까지 한다는 포도구이는 다음을 위한 핑계로 남겨두기로 하트시그널 데이트 코스 같은 무드, 좋은 사람들과라면 더 완벽해지는 곳❤️ #오이너구리 #캐치테이블 #용산데이트맛집 #이태원와인바 #서울데이트코스
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전통주 저장🍶) #다른오름 약주 . . 국내 최초로 전주 대학 캠퍼스 내에 상업 양조장을 설립하여 화제를 모은 '다른오름'은 전통 발효 기술에 정밀한 데이터와 향미 분석 시스템을 접목하여 품질을 관리하는 스마트 양조장이라 할 수 있습니다 인공 첨가물 없이 찹쌀과 쌀누룩, 맑은 물만으로 정성껏 빚어내어 세계적 권위의 주류 품평회인 영국 IWSC 브론즈 수상 및 우리술어워드 최우수상까지 거머쥐며 뛰어난 맛과 가치를 제대로 입증해 냈습니다 . . 고급스럽고 정갈한 패키지를 열어보면 라벨의 붓글씨 디테일부터 세련된 감성이 물씬 느껴져 소중한 분들을 위한 격식 있는 선물이나 기념일에 함께하기 좋으며 다른오름 13도는 은은하게 퍼지는 과실 향과 함께 입에 착 감기는 부드러운 단맛과 기분 좋은 산미가 매력적으로 어우러져 한식을 비롯한 다양한 요리에 가볍게 곁들이기 좋으며 13도와 다른 묵직한 매력의 다른오름 18.6도 전통주는 높은 도수가 믿기지 않을 만큼 목 넘김이 아주 깔끔하고 밸런스가 잡혀 있는데 잘 익은 배와 사과의 향긋함 뒤로 쌀 고유의 고소한 풍미와 깊은 감칠맛이 입안을 꽉 채워주어 긴 여운을 남겨줍니다 . . 전통의 깊이에 현대적인 데이터 기술이 더해져 탄생한 품격 있는 약주의 참맛을 온전히 경험해 보고 싶으시다면 주류 스마트 오더 앱 '데일리샷'에서도 편하게 배송받아 만나보실 수 있으니 꼭 한번 집에서 여유롭게 즐겨보시길 추천해 드립니다 이상 크리에이터 몽랑 이었습니다 끝! . . . #다른오름 #다른오름약주 #전통주추천 #약주추천
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여의도 #고방채 장어 주문하면 산삼주를 준다고? 여의도에서 프리미엄 한식당 찾을 땐 ‘고방채’잖아요! 신메뉴들이 나왔다고해서 다녀왔어요🙌🏻 참숯 직화로 구워낸 대왕 사이즈의 ‘민물장어’는 등장부터 압도적인 비주얼을 자랑하더라고요! 촉촉하게 살아있는 식감에 달콤하면서도 감칠맛 깊은 특제 간장양념이 예술이예요😝 특히 장어를 주문하면 산삼주가 나오는데 산삼을 통째로 넣어 우려낸 소주예요 쌉싸름하고 향긋한 산삼의 풍미가 기름진 장어의 맛을 산뜻하게 정리해주는 페어링이 인상적이었어요🌱 점심 방문 시에는 장어 솥밥으로도 즐길 수 있어요! ‘간장게장 들기름 막국수’는 간장게장을 통째로 넣어 완성하는 들기름 막국수! 고방채에서 꼭 경험해봐야 할 별미인데요🦀 녹진한 게장의 감칠맛과 들기름의 진한 고소함이 만나 젓가락을 내려놓을 수 없는 조합을 완성해요🥢 ‘파주장단콩 두부김치 보쌈‘은 100% 파주 장단콩으로 만든 고소하고 담백한 수제 두부에 야들야들한 수육 그리고 김치까지 더해진 삼합이 예술👍🏻 회식, 가족모임, 비즈니스 다이닝 등 어떤 자리에도 손색없는 공간이라 ’한식메뉴‘가 필요한 자리에 자신있게 추천드려요! 오늘도 자유를 위해 떠나는 “리미”였습니다😍 📍서울 영등포구 국회대로62길 25 한국교육시설안전원 1층 📍11:00-22:00 (일요일 정기휴무) . . . #여의도회식장소 #여의도데이트 #여의도모임장소 #국회의사당맛집
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서울 영등포구 저장🍱) #고방채 . . 여의도 국회의사당역 인근에 위치한 '고방채 서여의도 KBS 3호점'은 정갈하면서도 다양한 한식 음식을 즐길 수 있으면서 친절한 직원분들의 서비스에 감동하는 프리미엄 퓨전 한식 다이닝으로 넓고 쾌적한 홀은 물론이고 일행들과 오붓하게 즐길 수 있는 프라이빗한 룸까지 완벽하게 갖추고 있어 직장인들의 회식이나 가족 모임 장소로 더할 나위 없이 훌륭한 공간이라 할 수 있겠네요 현대적인 감각이 돋보이는 모던한 우드톤 인테리어 속에 한국적인 미를 자연스럽게 스며들게 하여 입장하는 순간부터 차분하면서도 고급스러운 분위기를 온전히 만끽할 수 있습니다 . . 이곳에서 결코 놓쳐서는 안 될 압도적인 메인 요리인 대왕 사이즈의 '민물장어 양념구이'는 등장부터 화려한 비주얼로 시선을 단번에 사로잡는데, 참숯 직화로 구워내어 부드러움과 촉촉함이 예술로 장어 특유의 훌륭한 식감이 살아있으면서 달콤하면서도 감칠맛 넘치는 특제 간장 양념이 속까지 깊게 배어들어 입안 가득 감동적인 풍미를 선사합니다 점심시간에 방문하신다면 장어구이를 든든한 '장어 솥밥' 형태로도 즐길 수 있으니 취향과 방문 시간에 맞게 선택해 보시는 것도 안성맞춤일 듯하네요 . . 함께 곁들인 '파주장단콩 두부김치 보쌈'은 100% 파주 장단콩으로 만든 고소하고 담백한 수제 두부에 야들야들하게 잘 삶아진 돼지고기 수육, 그리고 매콤하고 깊은 맛의 김치가 어우러져 완벽한 삼합의 조화를 보여주고 녹진한 게장의 감칠맛과 들기름의 진한 고소함이 시너지를 발휘하는 '간장게장 들기름 막국수' 역시 젓가락을 멈출 수 없게 만드는 별미 중의 별미입니다 여기에 은행과 고명 등 몸에 좋은 재료가 듬뿍 들어간 윤기 좔좔 흐르는 '영양솥밥'을 더해주면 그야말로 빈틈없이 완벽하고 든든한 한식를 경험할 수 있겠습니다 . . 특히 대왕민물장어구이를 주문하면 함께 제공되는 소주에 산양삼을 통째로 넣은 '산양삼 특별주'는 산양삼 특유의 깊고 쌉싸름한 향긋함이 소주에 부드럽게 녹아들어 기름진 장어의 맛을 산뜻하게 잡아주는 동시에 기력을 한층 더 끌어올려 주어 아주 찰떡같은 페어링을 자랑하네요 서여의도 한복판에서 품격 있는 공간과 정성 가득한 프리미엄 한식 요리들로 특별한 미식 경험을 누리고 싶으시다면 고방채 서여의도 KBS 3호점 방문을 강력하게 추천해 드립니다 이상 먹스타 몽랑 이었습니다 끝! . . . #서여의도맛집 #여의도회식 #여의도한정식 #장어구이맛집
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타협없는 타오르는 타고난 공간 서울 도심 속에서 잠시 유럽 여행을 떠난 듯한 이국적인 다이닝 공간, TAA(taa_seoul)를 소개합니다 삼각지 용리단길에 위치한 TAA는 낮에는 여유로운 브런치를, 밤에는 와인 한 잔의 낭만을 즐길 수 있는 곳이에요🍷🍾 공간마다 각기 다른 매력을 담고 있어 어느 자리에 앉아도 새로운 분위기 경험 쌉가능 메뉴 하나하나 개성이 살아 있으면서도 완성도가 높고, 다채로운 주류 라인업까지 더해져 만족도가 남다른 곳. 소중한 사람과 함께 이국적인 분위기 속에서 특별한 추억을 만들어보시길🔥🔥🔥 @yupimp 📍TAA -서울시 용산구 한강대로62길 45-11 1층 -0507-1443-8031 -11:30 ~ 01:00 브레이크타임 15:00 ~ 18:00 라스트오더 14:00 / 22:00 #TAA #삼각지맛집 #삼각지와인바 #삼각지역맛집 #삼각지TAA
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서울 여의도 저장🍚) #고방채 서여의도점 . . 여의도에 위치한 프리미엄 한식 다이닝, 고방채 서여의도 KBS 3호점에서는 눈과 입을 동시에 사로잡는 정갈하고 품격 있는 한식의 진수를 제대로 맛볼 수 있습니다 한국의 전통적인 미와 현대적인 세련미가 조화롭게 어우러진 외관 및 전용 주차장이 마련되어 있으며 매장 내부 역시 고급스럽고 차분한 인테리어로 꾸며져 있어 들어서는 순간부터 제대로 대접받는 듯한 기분을 느낄 수 있습니다 특히 프라이빗 룸이 완벽하게 갖춰져 있어 일행들과 오붓한 분위기 속에서 식사에 집중할 수 있어 덕분에 부모님을 모시고 방문하거나 각종 행사 및 모임 등으로 방문하기 너무 좋을 듯 하네요 . . 고방채의 자부심과 정성을 온전히 느낄 수 있는 '고방채 임금님 수라상'은 이름 그대로 옛 임금님의 수라상을 그대로 옮겨놓은 듯 다채롭고 화려한 구성이 상을 가득 채우는데, 야들야들하게 잘 삶아낸 수육부터 쫄깃한 문어 및 소라숙회, 정갈하게 부쳐낸 모둠전, LA갈비, 생선구이, 어복수육전골 및 영양솥밥 등 모든 요리가 하나같이 뛰어난 퀄리티를 자랑하네요 여기에 은은한 단맛과 부드러운 목 넘김이 일품인 풍년막걸리 한 잔을 곁들여주면 다채로운 한식 요리들의 감칠맛을 기분 좋게 끌어올려 주는만큼 꼭 함께 페어링해보시길 추천드립니다 . . 고방채는 수라상 외에도 취향에 맞게 선택할 수 있는 다양한 단품 메뉴와 세트 메뉴가 알차게 준비되어 있으며, 1인당 맥주나 하이볼을 1잔씩 주문할 경우 콜키지 프리 혜택까지 누릴 수 있어 모임의 성격에 맞춰 더욱 다채롭고 합리적으로 식사를 즐길 수 있습니다 고급스럽고 프라이빗한 공간에서 소중한 부모님께 정성 가득한 한식 만찬을 대접하고 싶으시다면 여의도 고방채 방문을 추천드리며 이상 크리에이터 몽랑 이었습니다 끝 . . . . #여의도맛집 #고방채서여의도점 #임금님수라상 #여의도룸식당
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좋아하는 장소, 음식, 사람, 커피, 하늘, 윤슬, 빛, 노을, 와인, 그리고 일. 또 뭐가 있을까. 내가 좋아하는 것들을 천천히 만끽하는 하루. 어제는 좋아하는 공간에, 맛있는 음식에, 좋은 사람들까지 함께했으니 이런 게 행복 아닐까 싶었다. 삼각지에서 가장 핫한 곳, #TAA @taa_seoul 공간 곳곳에서 느껴지는 트렌디함과 대표님의 취향, 그리고 음식 하나하나에 담긴 유니크한 감각까지. 갈 때마다 기분이 좋아지는 곳이라 감히 데이트 필수 코스라고 말해보고 싶다. 어제 앉은 자리에서 다른 테이블을 바라보는데, 서로를 마주 보는 눈빛들이 어찌나 예쁘고 사랑스럽던지 마치 로맨틱 코미디 한 장면을 보는 것 같았다. ❤️ 우리가 즐긴 메뉴는 ✔️살치살 큐브 스테이크 ✔️프로볼로네 치즈 라자냐 ✔️리가토니 참나물 파스타 ✔️문어 아보카도 세비체 ✔️앤다이브 샐러드 ✔️카사바 하몽 타워 4명이 모이니 다양하게 즐길 수 있어서 더 좋았고, 가격대도 부담스럽지 않아 편하게 찾기 좋은 것도 큰 장점. 특히 살치살 큐브 스테이크와 앤다이브 샐러드는 무조건 추천. 핫플 가고 싶다면, 삼각지 맛집 찾고 있다면, 데이트 코스 무조건 성공하고 싶다면 소야의 추천을 믿어보길. 📌서울 용산구 한강대로62길 45-11 1층 📌청첩장 모임 고객 대상 10% 할인 ✨ 실물 또는 모바일 청첩장을 직원에게 보여주세요. #삼각지맛집 #삼각지데이트 #삼각지와인바 #타
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막걸리 저장🍶) #술가 . . 하나의 예술 작품을 감상하며 마시는 듯한 특별하고 품격 있는 프리미엄 막걸리, '술가(_Sulga)' 술가는 브랜드가 지향하는 고유한 철학과 미학이 라벨에 고스란히 녹아있어 특별함이 더욱 남다르게 다가오는 프리미엄 탁주라 할 수 있습니다 라벨 전면에는 실제 예술 작품이 담겨 있는만큼, 다 마신 후에도 인테리어 소품으로 간직하고 싶을 만큼 훌륭한 비주얼을 자랑합니다 . . 술가의 큰 매력은 마시는 사람의 취향에 맞춰 6%, 9%, 12% 세 가지 도수로 세분화되어 다채로운 풍미를 경험할 수 있다는 점으로 가장 부드러운 6% 라인은 가볍고 산뜻한 목 넘김과 기분 좋은 달콤함이 매력적이라 누구나 부담 없이 식전주나 가벼운 음식에 곁들이기 제격입니다 9% 라인은 톡 쏘는 풍부한 탄산감이 돋보여 제품으로 탄산감이 꽤 강해 개봉 시 주의가 필요할 정도로 청량하며 적당한 바디감과 산미의 밸런스가 훌륭해 다채로운 요리와 환상적인 궁합을 보여주었네요 마지막으로 시크한 블랙 보틀에 담긴 12% 라인업은 묵직하고 녹진한 질감과 함께 원주 본연의 깊고 진한 풍미를 온전히 음미할 수 있다는 점에서 비교하면서 마시면 술가의 매력을 더 잘 느낄 수 있을 듯 합니다 . . 아름다운 예술 작품이 담긴 패키지와 각기 다른 매력을 지닌 세분화된 도수로 프리미엄 탁주의 새로운 기준을 보여주는 술가와 함께 즐겁고 행복한 시간 만들어 보시길 바라며 이상 크리에이터 몽랑 이었습니다 끝 . . . . #술가막걸리 #프리미엄막걸리 #막걸리추천 #전통주선물
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📍종로에서 분위기+맛 다 잡은 맛집🧐발견했어요! 종로3가역 서순라길,돌담길 따라 걷다가 들어간 곳 @seoyangmyunok.seoul 완전 데이트 코스 완성😎 한옥을 개조한 공간이라 들어가는 순간 한국적인 분위기와 막 인테리어한 깨끗한 공간으로 소개팅이나 모임 하기에도 딱이에요👌 제가 먹은 메뉴는 🥬 구운 알배추 샐러드배추 불향 살짝 나면서 달달+고소해서 계속 집어먹게 되더라구요🔥 🧀 브리치즈구이는 마늘이랑 꿀 올려서 구웠는데 크래커에 올려 먹으면 와인이든 전통주든 다 잘 어울려요🍷 🍝 부라타 냉파스타 (이건 진짜 꼭) 강추!! 한 그릇 싹 비웠어요… 상큼한데 부라타랑 섞이면서 계속 들어가는 맛🤍 🥩 스테이크 & 알감자고기 엄청 부드럽고 은은하게 훈연향 나서 풍미 좋고요와사비랑 같이 먹으면 또 느낌 달라요! 🍝 한우육회 들기름 카펠리니들기름 향이 은은하게 올라오는데육회랑 조합이 생각보다 훨씬 깔끔해서 놀람 🍶 전통주도 다양해서 같이 페어링하면 더 좋고요와인도 잘 어울리는데 전통주 한 잔 하면 분위기 더 살아나요. 🍾저희는 샴페인으로 달렸어요!! 가성비가 좋더라구요🥂🥂 ✔️ 종묘 산책하고 → 서양면옥에서 밥 먹고 → 한 잔 하면 성공적인 데이크 코스👩‍❤️‍👨 조용하고 분위기 좋고 음식 맛과 양 다 챙김👍 부라타 냉파스타는 진짜 무조건 드셔보세요👍🏻 #서순라길맛집 #종로3가맛집 #서순라길데이트#익선동맛집 #종로데이트
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여룸 아니지? 4월의 마지막도 춘식당과 함께 1. 뭐얌 이렇게 이쁜 손님들 오시면 너무 좋아요 2. 국가가 허락한 유일한 마약 3. 이게 진짜일리 없어!! 4. 매너남 그게 나야 5. MZ 샷샷샷 6. 기도하는 자 7. 만우절에 찾아온 기분 좋는 소식 #청모 8. 항시 감사한 마음으로 모시겠즙니다
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주말의 시작! 오늘도 설레일꺼야 1. 배우계의 신민아님을 영접했지 모얌! 영광 할렐야루 2. 임짱이 왔다 #임성근셰프 3. 로코스의 비프립과 춘식당이 만니면? #개존맛 4. 20대의 무브가 아직 INg 인 친구들 5. 경찰청 사람들과 함께 6. 진짜 너네 짱이야 7. 식곤증 촬영 8. 너네 그러다 핏똥 싼다 꽃게무침 9. #내느낌이그래
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압구정에서 고백하기 좋은 브런치집 #온리고 @onlygo.co @doorbirdhoon 호텔 1층에 있는 레스토랑이라 전체 분위기가 차분하고 여유로운 느낌. 그래서인지 데이트하거나 소개팅하기 좋은 곳으로 많이 이야기되는 공간. 여기서 가장 유명한 메뉴는 에그 베네딕트. 부드러운 수란과 고소한 홀랜다이즈 소스가 어우러져 브런치로 먹기 딱 좋다. 압구정에서 조용하게 대화하기 좋은 브런치 레스토랑 찾는다면 기억해 두기 좋은 곳. 서울특별시 강남구 도산대로 205 선샤인호텔 1층 #압구정브런치 #압구정데이트 #압구정소개팅
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