Instagram story viewer> @selvabrew> Tagged

Selva Brew

@selvabrew

7.3K

followers

1143

following

Café de especialidad y cocina de autor al paso 🍃☕️.
🕚Lun a Vie 07:30 a 18:30 hrs.
🌎#59 TBCS Sudamérica ✨
🏆TBCS 🇨🇱 2026 🤩
📍Independencia 640, Valdivia.

POSTS STORIES REELS TAGGED

☕✈️ Tres ciudades, tres cafeterías de especialidad, un chascarro en el aeropuerto y… ¿una foto con el mejor arquero de Chile? 👀😂

Nos fuimos de ruta por el sur de Chile probando cafés increíbles, conociendo gente seca y acumulando anécdotas que no estaban en el itinerario.

📍 Coyhaique: un Borbón Rayado de Renacuajo que estaba de locos, gracias a la hospitalidad de Inquieto.
📍 Temuco: un Pink Gesha en Diblue, invitado por la Vale, con una conversa tan buena como el café.
📍 Valdivia: una visita a SelvaBrew, destacada en los Best of de Latam, con un flat white frente a la aventura de recorrer Isla Teja.

¿Y el aeropuerto? Digamos que nos faltó calle con los transfers. 😂

Lo importante es que hubo café rico, buena gente y una que otra sorpresa en el camino. Y sí, lo del mejor arquero de Chile era puro clickbait. 🤝⚽

☕ Si pudieras visitar solo UNA de estas tres cafeterías, ¿cuál elegirías? Te leo en los comentarios.

#CafeDeEspecialidad #RutaCafetera #CafeDeEspecialidadChile #CafeteriasDeChile #SurDeChile

25

1

Qué jornada vivimos en el October Big Day 2026 en Valdivia! 🌊🌿🦜

Fueron más de 12 horas recorriendo ecosistemas increíbles en búsqueda de las diversas aves que los habitan, pudiendo observar un total de 86 especies! ✨️

Agradecemos a cada una de las personas que nos acompañó con tanta energía, y a @selvabrew por siempre estar presentes en nutrirnos durante la excursión y por tremenda aparición en terreno para darnos un último empujoncito energético ☕️

Nos vemos el próximo GBD, mayo 2027!

143

28

Un poquito de sol no le hace mal a nadie ✨ ☀️

#deco #home #design

96

4

☕️ | Durante 2026, cafeterías de Valdivia fueron reconocidas en rankings que reunieron a establecimientos especializados de Chile y Sudamérica, a partir de procesos de evaluación que consideraron aspectos como la calidad del café, el servicio y la experiencia ofrecida al público.

🙌 Una de ellas es Selva Brew, cafetería valdiviana que alcanzó el puesto 59 en The South America’s 100 Best Coffee Shops 2026, clasificación dada a conocer el 20 de septiembre durante The Global Coffee Fair, realizada en Quito, Ecuador.

🌟 El reconocimiento sudamericano llegó luego de que el establecimiento fuera incluido, durante agosto, entre las 75 cafeterías seleccionadas en la lista The Best Coffee Shops Chile 2026. En esta edición participaron 480 locales de distintas zonas del país, en un proceso que combinó la evaluación de un panel de jueces y la votación de la comunidad, que reunió más de 46 mil votos.

🏙️ Posteriormente se desarrolló la etapa sudamericana, cuya votación popular se realizó entre el 4 y el 14 de agosto. Finalmente, 13 cafeterías chilenas se ubicaron entre los 100 establecimientos destacados del continente, entre ellas Selva Brew, en el puesto 59.

🌱 Para elaborar la clasificación sudamericana, más de 300 jueces especializados evaluaron alrededor de 4.200 establecimientos durante más de un año. Entre los criterios considerados estuvieron la calidad del café, el conocimiento de los baristas, el servicio, la sostenibilidad y la innovación.

¡Entérate de más en diariodevaldivia.cl! 🔗

357

13

☕🌿 En el Día Internacional del Café, celebramos una de esas experiencias que también invitan a descubrir Valdivia.

Nuestra ciudad cuenta con una creciente cultura en torno al café de especialidad, que hoy también forma parte de su oferta gastronómica y turística. ✨

Este año, Selva Brew y Terra Specialty Coffee fueron reconocidas entre las 100 mejores cafeterías de Sudamérica, destacando el talento local y sumando nuevas razones para recorrer, hacer una pausa y disfrutar Valdivia. 🤎

¡Feliz Día Internacional del Café! ☕

124

5

Chicos quede enamorada de este café de verdad quedo en mi TOP 1 de cafes frios... pero aún no pruebo los calientes asi que 🤔 queda pendiente si cambia o no mi top
Vayan a comprobar porque esta bien merecido su lugar en los 100 award coffee shop de sudamerica

#dato #valdivia #cafeteria #comida #recomendaciones

3

8

Una conversación preparando cafecito en la cafetería que está en remodelación.
Que genial que estuvo la visita a Quito - Ecuador 🇪🇨
Que maravilla fue estar ahí, re encantarme con el servicio y el café fue mi mayor souvenir de ese lugar.

Gracias a todas las personas que hicieron de este viaje un bálsamo para esta ser humana @grupo.miceliocafe @wakeupcafe @baudapalafito @caferatto @ecomapucoffee @selvabrew y toda la gente tras estos proyectos 🤎✨

Holaste! celebra estar nuevamente en este Ranking @theworlds100bestcoffeeshops 🎉 y yo estoy orgullosísima de poder representarlo y vivir este evento, llevando el nombre de @holaste.cl y Natales a escenarios importantes 💛💙

@sony.comolamarca socio querido, vamos por más 🤎✨✊🏼

3

29

Hay 13 cafeterías Chilenas entre las 100 mejores de Sudamérica

1. Eco Mapu Coffee — Villarrica @ecomapucoffee
11. Wake Up Coffee Lab — Punta Arenas @wakeupcafe
23. Primates Tostadores — Talca @primatestostadores
30. Holaste! Specialty Coffee — Puerto Natales @holaste.cl
37. Café Micelio — Puerto Varas @grupo.miceliocafe
53. Diblú Cafetería de Especialidad — Temuco @diblucafeteria
59. Selva Brew — Valdivia @selvabrew
68. ARTEMISA Coffee & Cocktail Bar — Santiago @artemisa_cocktailbar
71. Terra Specialty Coffee — Valdivia @terra.specialtycoffee
77. Café Calderón — Santiago @cafe.calderon
85. Le Grenier Cafetería — Viña del Mar @legrenier.cafe
91. La Raza Coffee — Chillán @laraza_coffee
96. Café Bauda — Castro @baudapalafito

#coffee #coffeetime #coffeelover #cafeteriaschile #chile

37k

478

#Life | Estas 13 cafeterías chilenas entraron al ranking de las 100 mejores de Sudamérica este 2026 ☕

En Chile el consumo de café instantáneo sigue liderando—con una penetración del 66%—. Sin embargo, los consumidores están claramente subiendo de escala: el café en grano ya alcanza un 28% y es el segmento que más crece, según un reciente estudio de Corpa Market Intelligence, en un mercado local donde el consumo de café ha crecido y mueve más de 300 millones de dólares al año.

El mismo informe indica que el 77% de los chilenos toma café al menos una vez por semana, con un promedio de 4,8 días y dos tazas diarias. Y los consumidores distinguen cada vez más atributos del café como el sabor y el cuerpo, con más del 40% de valoración.

Conoce el listado completo en Forbes.cl

#ForbesChile

1k

30

Ayer salió el ranking de @theworlds100bestcoffeeshops de Sudamerica y salieron reconocidas 13 cafeterías de 🇨🇱

#cafeteria #café #worlds100bestcoffeeshops #valdivia #santiago

@ecomapucoffee Café de especialidad con identidad de La Araucanía, creado por Cristián Cariman @cristian_osv Jacqueline Rivas @jacquecoffee mezclando café con ingredientes y sabores del territorio.
📍 Julio Zegers 530, Villarrica

@wakeupcafe Fundado por Belén Forés y Alejandro Cea, nació en 2017 y hoy integra cafetería, laboratorio y tueste propio @kosmos.tostaduria
Errázuriz 940, Punta Arenas

@primatestostadores Cafetería y tostaduría de especialidad fundada por Francisco Toral, junto al socio y tostador José Martínez, con foco en origen, tueste y cultura cafetera.
30 Oriente 1562, Talca

@grupo.miceliocafe Proyecto de Valentina Barría, Stefan Holck y Leonardo Ziloe, que comenzó con cold brew y evolucionó hacia una cafetería y tostaduría enfocada en origen y procesos.
Los Tilos 669, Puerto Varas

@holaste.cl Catalina España y Sony Guineo comenzaron con un pequeño carrito y transformaron el proyecto en una reconocida cafetería y microtostaduría patagónica.
Carlos Bories 385, Puerto Natales

@diblucafeteria Cafetería de especialidad temuquense que combina café, pastelería y preparaciones dulces y saladas en una propuesta contemporánea.
@_arianinirgodoy
Arrayán 440, Temuco

@selvabrew Creada en 2025 por dos cocineros amantes del café, combina especialidad con cocina de autor, productos locales y una identidad inspirada en el territorio valdiviano.
Independencia 640, Valdivia

@artemisa_cocktailbar creado por Nadín Elías @nahdinelias y Ricardo Guerrero, fusiona café de especialidad, gastronomía y coctelería en un concepto inspirado en años de viajes por el mundo.
📍 Tajamar 287, Las Condes

@terra.specialtycoffee Cafetería enfocada en café de especialidad, brunch y pastelería, liderada por Ivette Verdugo.
📍 Independencia 648, Valdivia

@cafe.calderon Fundado por Dariana Quintero y María Virginia Calderón, comenzó como foodtruck en 2021 y evolucionó hacia una propuesta de café y cocina de autor.
📍 Diego de Velásquez 2103, Providencia

@legrenier.cafe Café frente al mar que combina espe

168

4

13 cafeterías en el top 100 de mejores cafeterías 2025 y además con podio! La mejor cafetería de Sudamérica es de Chile @ecomapucoffee que orgulloso ver esta hermosa lista 🫶🇨🇱🔥

También me llena de orgullo ver a mi querida @laraza_coffee 🥹❤️ que viva el café! Dejaré etiquetadas a todas las cafeterías por si quieres seguirlas e ir a probarlas ☕️

Saludos a todos los colegas y muchas felicidades 🎉

#café #negocios #cafeterias #tostadores #emprendedores

276

7

Desde este rincón del mundo hay mucho que decir aun! 🇨🇱... y si bien no somos un país productor, Chile es uno de los países con el mayor consumo de café y que, de norte a sur, cuenta con excelentes propuestas de cafeterías. Anoche en Quito, Ecuador 🇪🇨, la industria nacional fue reconocida con 13 cafeterías presentes en el gran listado de las 100 mejores de Sudamérica y una de ellas ocupa el Top Número 1.

Felicitaciones a todas las cafeterías que son parte de este selecto listado y que ahora postulan automáticamente para ser parte de las 100 Mejores Cafeterías del Mundo.

1. @ecomapucoffee 🪙
11. @wakeupcafe
23. @primatestostadores
30. @holaste.cl
37. @grupo.miceliocafe
53. @diblucafeteria
59. @selvabrew
68. @artemisa_cocktailbar
71. @terra.specialtycoffee
77. @cafe.calderon
85. @legrenier.cafe
91. @laraza_coffee
97. @baudapalafito

#cafedeespecialidad #chile #specialtycoffee
#sudamerica #cafeteriasdechile

4k

42