Instagram story viewer> @slice_grind> Tagged
slice_grind(@slice_grind)'s profile avatar HD Profile

slice_grind

@slice_grind

undefined
POSTS STORIES REELS TAGGED
En esta edición de DE TAPAS hay combinaciones que vale la pena probar. Un profiterol craquelado relleno de tártaro de salmón Una churrasca con carne braseada o una opción vegana de tártaro de fondos de alcachofas. Para acompañar, un Chardonnay sour con syrup de ají verde o una Soda Corazón, un mocktail de jazmín y limón. 📍 Templeman 561, Cerro Concepción. La propuesta estará disponible hasta agotar stock, así que mejor llegar temprano. ¿Con cuál de las dos combinaciones te quedas? Nos vemos este viernes 16 de octubre en DE TAPAS V.05. 📹 @cristianfaun
17
Download
Vámonos de tapas V.05. Un recorrido con @slice_grind a conocer algunas propuestas para este 16 de octubre. Locales como: @lapintocl @faunahotelrestaurante @jardincervecero_cl Serán parte del recorrido y 30 locales en total los que podrán visitar. Cuéntanos con quienes les gustaría ir y dónde, el mejor comentario tendrá un pase a dos locales este 16 👀 De tapas V.05 Valpo. 🫰🏻 🔥 📷 @cristianfaun
30
Download
Conocimos el nuevo Skatepark El Belloto en Quilpue junto a @h.dezz_ CafProd @ccorreajose @renatomendezsb @slice_grind construido por @amtskateparks 📍🛹 Que les parece a uds? Ya fueron a conocerlo? #skatechileno #pivotskatemag #skateparkchile 🇨🇱🛹
10
Download
Hasta que fuimos a conocer @casaabierta.philosophy 😱👏🏼 📍Jose María Escrivá de Balaguer 861, Concón (@centrocomercialpinares) 💰Precios: Tártaro de atún $12.900 Papas fritas funghi $9.990 Guapa brava $6.990 Ensalada camarón apanado $11.990 Filete con choclo a la crema $16.990
114
Download
📹 2009/2010. 🇨🇱Extracto parte de Eduardo García @slice_grind en video Valparaguayo6 "Valpo puerto principal"
73
Download
El viernes estuvimos en la primera cena colaborativa de @corazoncontinto.cl acompañando a @slice_grind en estos tres tiempos que se sacaron los chefs locales @keepit.cooking y @david.encallado 👌🏻✨ La propuesta mezclaba elementos marinos con sabores del bosque, acompañado de cockteles exquisitos x @rmhc_ 😮‍💨 Son buenos los cabros, en lo personal, ese helado de cochayuyo lo encontré una locura 😋 Es bueno el junte y como dice @keepit.cooking ir borrando de a poco la sensación de competencia y hostilidad entre cocinas, sobretodo en Valpo que están todas tan cerca 🙌🏻
32
Download
Corazón Compartido “Entre las olas y el mar” Gracias chicos por la experiencia ✨ @slice_grind @keepit.cooking @david.encallado 💎 @corazoncontinto.cl 📍
31
Download
Hoy pude registrar a la cena privada que se armó en @corazoncontinto.cl donde los locales @keepit.cooking y @david.encallado invitaron a @slice_grind para una propuesta que mezcló sabores del mar y del bosque, en la linea de lo que ha venido pasando este año en distintos puntos de Valparaíso, particularmente en Cerro Alegre/Conce y Barrio Puerto. Chefs locales históricos y nuevos están empujando la oferta gastronómica a lugares super interesantes! Por mi lado siempre me ha sido apasionante registrar cuando las personas están enfocadas “haciendo lo suyo”. Desde djs mezclando sonidos para hacer bailar a cientos de personas hasta, como hoy, chefs mezclando ingredientes para hacer disfrutar a sus comensales. 😌✨
26
Download
🌊🌲 CORAZÓN COMPARTIDO | ENTRE LAS OLAS Y EL BOSQUE Corazón ConTinto presenta la primera edición de Corazón Compartido, una cena colaborativa que reúne en una misma mesa los sabores del mar y del bosque Una experiencia a tres tiempos creada por: 👨‍🍳 Jordan Díaz — Chef Corazón con Tinto 👨‍🍳 Eduardo García — Chef Ejecutivo Casa Abierta 👨‍🍳 David Calderón — Sous Chef Corazón con Tinto Una propuesta que nace entre las olas y el bosque, llevando distintos productos, técnicas y miradas a una misma cena 📅 Viernes 28 de agosto 🕖 19:00 horas 🍽️ Cena a tres tiempos 💰 Sin maridaje: $25.000 🍷 Con maridaje: $35.000 📍 Templeman #561, Cerro Concepción Cupos limitados Reservas al +56 9 6837 2258 / +56 9 8400 0207 corazoncontinto.cl Una mesa, tres tiempos y dos territorios que se encuentran: del mar al bosque 🌊🌲
45
Download
Belloto skatepark muy genial felicitaciones a todos los involucrados en el proyecto 😎 @amtskateparks
16
Download
Tapas&Copas Vol.3 - Viernes 21 de Agosto El próximo viernes es 21 de Agosto la tercera versión de Tapas y Copas de @barrioalegreconcepcion se viene con +30 locales 🤯 Con @slice_grind nos fuimos a dar una vuelta a tres de ellos a conocer su propuesta para esta edición. Pasamos por: @faunahotelrestaurante Tapa de focaccia de la casa con salmon ahumado, encurtidos lactonesa de acevichada. Y cocktail de Ramazzotti rosato con jugo de chirimoya y sauvignon blanc que estaba increíble! @laconquistada_valparaiso Reinterpretó de forma muy inesperada la tradición chilena con un duo de empanadas, una de pollo arvejado y una veg de queso, choclo y zucchini. Y de copa, una variación ultra sabrosa del navegado clásico, pero con licor de anís de la casa y toques de citricos y canela, una locura! @almamiavalparaiso Se la juegan esta edicion con tres opciones de tapas y de copas. Las tapas son una leche de tigre con brocheta de mariscos frescos, una burger de cerdo, res y prieta, y una empanada de berenjena con brocheta de queso de cabra con tomate y pesto que estaba exquisita. De copa ofrecen un clásico syrah, un mocktail variacion del espresso tonic con syrup de vino, o una sangria blanca muy fresquita y dulce 😋 Es lejos el mejor panorama que se ha armado en Valpo. Seguro, barato, entrete y variado. Lejos la mejor forma de conocer la oferta gastronómica de Valpo!
84
Download
De mar a ExpoVino 🌊🍷 De nuestro mar directo a ExpoVino. Conversamos con Franco, de Porto di Vino, para conocer cómo vivieron esta experiencia con su Barra Marina y una propuesta gastronómica inspirada en los sabores del mar. Un stand que fue todo un éxito y que dejó claro que el mar también se disfruta en una buena copa y un buen plato.
20
Download
back to up