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"There's something warm No dragons to slay It's something of charm To have nothing to say (… Just a small fire, dark cave to sire)" See you next fall - All them witches Immagini dalla velocissima vendemmia '26 ormai alle spalle: uva bella, fermentazioni lampo e sempre ottima compagnia. Ci vediamo dal vivo negli appuntamenti autunnali che scriverò nei prossimi giorni 🌋 #harvest26 #naturalwine #artisanalwine #castelliromani
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Le magnum di questo lunedì: Arenara 2020 - Az. Ag. Cianciulli - Fiano E’ Magliole 2022 - Cantine Matrone - Caprettone, Falanghina Barry 2024 - Domaine Ozil - Grenache Noir, Syrah
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Un altro appuntamento da aggiungere all’agenda estiva targato Fine Spirits e @takamaka_rum durante la @leccecocktailweek L’8 giugno 2026 vi aspettiamo per la speciale Takamaka Dinner: @pez__zetto ospita @mantis.roma Preparatevi a un’esperienza di gusto imperdibile in cui il food, magistralmente curato da @dino_felici di @mantis.roma, si fonderà con gli straordinari drink miscelati da @beppevici82 📅 Quando: lunedì 8 Giugno 2026 📍 Dove: Pezzetto - Via Guglielmo Paladini, 16 (Lecce) Venite a scoprire combinazioni di sapori uniche in una serata all’insegna dell’eccellenza. Non mancate! #LecceCocktailWeek #Takamaka #FineSpirits #Mantis #Pezzetto PairingDinner FoodAndDrinks
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10 anni di Marco Martini Restaurant. Un percorso fatto di ricerca, piatti, persone, idee che cambiano forma. Di cucina vissuta ogni giorno, tra sala e pass, tensione e soddisfazioni, momenti da ricordare e altri ancora da costruire, con una stella Michelin riconfermata ogni stagione. Questa è solo una piccola parte del viaggio. Grazie a chi lo ha condiviso con noi e continua a farlo. 10 years of Marco Martini Restaurant. A journey of research, dishes, people, and evolving ideas. Of a kitchen experienced day in and day out—between the dining room and the pass, tension and triumphs, moments to remember and new ones yet to build. All with a Michelin star, proudly renewed season after season. This is just a fraction of the journey. Thank you to everyone who has shared it with us and continues to do so.
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Anche a maggio è tornato il Wine Night Stand, il secondo del 2026. Questa volta ospitiamo dei vignaioli marchigiani: @vigneti_vallorani, che ci racconteranno i loro vini, in mescita per l’occasione. Ti aspettiamo venerdì 22 maggio dalle 18. Prenota il tuo tavolo online o chiamaci allo 0631058411. #mantisroma #winenight #winenightstand #vignetivallorani #istintonaturale
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#mantis
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Per questo Magnum Monday I vini: •⁠ ⁠Le Temps d’eon 2022 - Remi et Patricia Bonnenton - Chenin •⁠ ⁠Alors Ca 2021 - Raisin a Plun - Pinot Gris, Melon de Bourgogne •⁠ ⁠Petrosa 2017 - Etnella - Nerello Mascalese Come tutti i lunedì, ci vediamo dalle 17. #mantisroma #magnum #fuorimenu
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🍷🖤🫀
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Per questo Magnum Monday I vini: •⁠ ⁠Fatto coi piedi 2022 - Az. Ag. Filarole - Malvasia aromatica di Candia, Ortrugo, Trebbiano •⁠ ⁠Le Veau 2024 - Les Freres Bertrand - Chenin •⁠ ⁠Classe 2022 - Mas Coutelou - Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah Come tutti i lunedì, ci vediamo dalle 17. #mantisroma #magnum #fuorimenu
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Non se può fà sta vita pe’ na vita.
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L’attesa è finita! Oggi riapre la terrazza di Mantis: che sia aperitivo, cena o dopocena, ti aspettiamo per brindare insieme all’arrivo della bella stagione. Prenota il tuo tavolo al link in bio o chiamandoci al numero 0631058411. #mantis #mantisroma #terrazza #rooftop #rome winebar cocktailbar vininaturali organicwine
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Mantis is a space to explore, connect, and unwind. Enjoy a curated selection of rare natural wines and a creative menu that blends Roman tradition with international influences, crafted by Michelin-starred @marcomartinichef. Whether you’re visiting or living here, join us for aperitivo, dinner, and after-hours drinks to discover a unique experience in the heart of Rome. • La nostra terrazza riapre dal 9 aprile! Mantis è uno spazio dove esplorare, connettersi e rilassarsi. Scopri la nostra selezione di vini naturali e un menu creativo che unisce la tradizione romana a influenze internazionali, firmato dallo chef Marco Martini. Che tu sia di passaggio o viva a Roma, ti aspettiamo per un aperitivo, una cena o un drink dopo cena per un’esperienza unica nel cuore della città. #mantis #mantisroma #rooftop
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