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FRANSCHHOEK 🇮🇹
Oggi vi introduco la terza subzona, la meno estesa del distretto delle Cape Winelands, a 60 km da Cape Town nascosta tra  le montagne di Drakenstein Groot parlo di Franschhoek. 
ll nome in afrikaan, una delle 11 lingue ufficiali del Sudafrica, significa angolo francese,  perchè ricorda la Provenza.
Colpiscono le distese verdi di vigne che si alzano sulle colline tra 200 e 400 m sul livello del mare, intramezzate da campi di lavanda.
Il clima è caratterizzato da estati calde e inverni miti, il  terreno ricco di minerali, variegato e composto da argille rosse e sabbiose, a tratti granito e calcio.
Ma che uve si allevano in questo areale?
Per i Bianchi: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Sémillon.
Tra i Rossi: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir.
Ah dimenticavo che Franschhoek è la capitale “Gourmet”
della Wine Route, con piatti ispirati alla “nouvelle cuisine”, francese.
È tutto dal distretto delle Cape Winelands!!

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30
RISPOSTA SBAGLIATA ❌

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Quando ho iniziato questo lavoro diversi anni fa, mi davano del pazzo (e in realtà qualcuno lo fa ancora), ma a differenza di oggi, nessuno ci credeva davvero tranne me. 
Dicevano che era impossibile, che stavo solo perdendo tempo. 
Oggi faccio fatica a crederci, perché nella vita sono sempre stato un outsider, una pecora nera, ma la scorsa notte ho vinto il riconoscimento più importante al mondo per chi fa il mio lavoro 🥇🍷 @vinoinfluencers
Condivido ogni giorno la mia passione con voi attraverso @trotterwine e non faccio altro che raccontare il mondo del vino così come lo vedo, lo vivo e lo sento. Non ho mai cercato di essere altro che autentico, in un mondo dove l’apparenza spesso prevale e pensare fuori dagli schemi è considerato sbagliato.
Non lasciatevi mai frenare dalla paura del fallimento o dal giudizio altrui. Ogni giorno è un’opportunità per crescere, imparare e migliorare.
Circondatevi di persone che vi supportano e vi ispirano a dare il meglio di voi stessi, fate scelte che riflettano i vostri valori e non abbiate paura di prendere strade diverse da quelle più comuni. Siate autentici, siate voi stessi, sempre! 
Grazie per il supporto! ♥️ 
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