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Especialista em transformar comida em negócio | Tito Paolone

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+14 anos conectando varejo, gastronomia e comportamento.
Aqui divido o meu olhar sobre o negócio de alimentos.
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Casarecce Integrale com brócolis, alho-poró e manjericão

Uma receita leve e saudável, feita pelo @titopaolone , é o Casarecce Integrale da @pastagarofalobr , com brócolis, alho-poró e manjericão. Veja o passo a passo para prepará-la hoje à noite! 🥦

Ingredientes:

* 250g de Casarecce Integral Garofalo

* 1/2 brócolis médio (aproximadamente 150g)

* 1/2 talo de alho-poró

* 25g de parmesão ralado

* 15g de manjericão fresco

* 15g de salsa fresca

* 50ml de azeite de oliva extra virgem

* Sal a gosto

* Pimenta-do-reino a gosto

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Que tal fugir um pouco do comum nessa sexta-feira com poucos ingredientes?

O Chef @titopaolone nos trouxe a sugestão ideal! Um delicioso orzo com manteiga trufada e creme de ricota.

#ReceitasGarofalo #LocamattaImporta #PastaGarofalo

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No quinto episódio da nossa série de pizzas, recebemos o @titopaolone para preparar uma pizza muito maluca e inspirada no clássico "Everything Bagel"! Uma verdadeira explosão de temperos com uma crosta crocante e saborosa.

👇 CONFIRA A RECEITA COMPLETA:

Ingredientes:
- Massa de pizza fermentada
- Sêmola para abrir a massa
- Queijo mussarela
- Água (para borrifar a borda)
- Mix de temperos do St. Marche (alho seco, cebola, gergelim branco, gergelim preto e sementes de papoula)
- Parmesão ralado
- Azeite de oliva
- Pimenta-do-reino moída na hora
- Fio de mel

Modo de Preparo:
1. Abra a massa sobre a sêmola, deixando a borda um pouco mais alta.
2. Distribua a mussarela de forma generosa no centro da massa.
3. Borrife um pouco de água por toda a borda (isso vai ajudar o tempero a grudar).
4. Espalhe o mix de temperos "Everything Bagel" por toda a borda umedecida.
5. Finalize o centro com parmesão ralado e um toque de azeite.
6. Leve ao forno bem quente até o queijo derreter e a borda ficar dourada e crocante.
7. Ao sair do forno, tempere com pimenta-do-reino e um fio de mel.

🍻 A harmonização: Para essa pizza descontraída e cheia de personalidade, o Tito escolheu uma harmonização clássica e refrescante: cerveja Corona bem gelada!

💬 Você teria coragem de provar essa combinação de Everything Bagel na pizza? Deixe seu comentário, salve a receita e compartilhe com os amigos! 🍕🍻

#BernardoOuroPreto #PizzaEverythingBagel #Harmonização #PizzaCaseira

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Tóquio parte 01 🇯🇵

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Tóquio - primeira parte da viagem que sempre sonhei em fazer :)

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@mila_sp ❤️

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Aula concluída com sucesso 👏 obrigado @titopaolone @nevessvitor pela aula 👊🏿 parabéns pela evolução e dedicação aos treinos, seguimos firmes e fortes nessa caminhada, conte sempre comigo tmj 🙅🏿‍♂️👊🏿🥋🐢✅🙌💪
#jiujitsu #aulaparticular #treinoemdupla #aulaconcluidacomsucesso✔️ #artesuave #bjj #bjjlifestyle #jiujitsulifestyle #blackbelt #deusnocomandosempre

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Conheça @gabrielsouzamma faixa marrom da @escolademianmaia que estará no Sul Americano de Jiu-Jitsu No Gi da @ibjjf entre os dias 28 e 29 de setembro de 2024.

Treino de competição sob os olhares atentos do mestre @demianmaia

Produção e edição de vídeo: @fher.nando_

Este atleta tem o apoio de @wiemsprobrasil

#jiujitsulifestyle #jiujitsu #jiujitsu #bjjlife

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Hoje é dia de receita com o @titopaolone: aprenda aqui o passo a passo para preparar o Casarecce Integrali Garofalo de uma maneira especial.

Ingredientes:
- 250g de Casarecce Integrali Garofalo
- 1/2 brócolis médio (aproximadamente 150g)
- 1/2 talo de alho-poró
- 25g de parmesão ralado
- 15g de manjericão fresco
- 15g de salsa fresca
- 50ml de azeite de oliva extra virgem
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto

Vídeo: @titopaolone

#pastagarofalo #pastagarofalobr #receitasgarofalo

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