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@verdebar_chile

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“Un Buen Bar”
Alonso de Córdova 2767, Vitacura
Lunes a Sábado I 18:00 - 23:00
En @lamesachile
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Mi columna del mes de octubre en @revistamdv: LA ARQUITECTURA DE UN NEGOCIO GASTRONÓMICO: CONSTRUIR CON ALMA. Acá pueden leer un poco de la historia de los chicos de @jardintragosypasteles y ciertos tips que ayudan a armar un buen espacio gastronómico. 📸 Registro de La Mesa Latina de agosto 2026 @verdebar_chile @will_corredor1 @pieceofcakkke https://online.fliphtml5.com/cvxoo/Modo-de-Vida-08
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Hola! Un poco tarde pero llegaron, les compartimos datos para la semanita! Se ven 🤯! Lo hicimos con poco tiempo asi que se nos pasaron unos pequeños errores ortograficos 🥲. Si tienen otro dato compartanlo en comentarios #datos #datosfoodies #restaurante #cenas #vino En @pulperia.santa.elvira @rodri_salvo de @quiltro_gt . Cena @matices.bythompson Cena @entrenos_scl , chefs @josetomas_ml y @felipepozo . Vinos @kortawines @siguela.corriente en @felixcafe.cl @iisa.bistro de @mvtivsssss y @alvaromonsvlve en @barradepickles Almuerzo @paxo.club de @dipssomano x @ugikfood de @adulto_man @tallersol1977 @cometusmalditosvegetales en @miraifoodlab Cena de @efimero_cocina con guest de @javiermgaete @gordo_scl Brunch de @pasillo2011_cl en @teluzcoffee Feria de vinos @harinaosdelsur en @casaminga.ccp *era vinos no fevinos 🙂 Taller en @verdebar_chile @edgar_bartender Festival Thai donde participa: @kantufood @amazingthai_chile @laithai.cl @bangkokrestaurante @sohothaicl @centrogam Cena @agualabocachiloe x @parrillacorcovado Baos y nigiris @loschefstambienlloran chef @andreob @rudebeerclub @3erciclo @rockarollas.restobar Cena @radical_rest @andresgatica.chef Cena @sangucheria_yape chefs @marlissablas @christian_arestegui_r
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Tres cócteles + tres postres. Así fue la noche del sábado gracias a @jardintragosypasteles en La Mesa Latina. Desde Bogotá, Karla y Wilman llegaron con tres maridajes: Leñoso, Andaluz y Chipre, cada uno junto a su propio postre y con marcado carácter colombiano. Un formato nuevo para el ciclo. Una noche para recordar. Muchas gracias a todos los que vinieron y disfrutaron. Muy pronto, la próxima fecha de La Mesa Latina. Presenta: @bancodechile Colaboran: @nhcollection.ame @estrelladamm_chile @smart_chile Media Partner: @radio_13c Agradecimientos: @lotodelsur @chefworkschile 📷 @feliz__dia
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Buenos recuerdos de @jardintragosypasteles en La Mesa Latina. Desde Bogotá, el sábado pasado Karla Palacio y Wilman Corredor trajeron a @lamesachile su original propuesta, con marcado carácter colombiano, construida sobre un maridaje poco usual: cócteles y dulces. Nos vemos en septiembre, en una nueva fecha de La Mesa Latina. Presenta: @bancodechile Colaboran: @nhcollection.ame @estrelladamm_chile @smart_chile Media Partner: @radio_13c Agradecimientos: @lotodelsur @chefworkschile 📷 @feliz__dia
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Hoy Jardín Tragos y Pasteles trae una experiencia de maridaje junto a Verde Bar. 🍸 Te invitamos a descubrir una selección de 5 maridajes donde cada plato fue creado para acompañar. De @jardintragosypasteles Maridaje 1. Leñoso: Bacardí 8 años, té verde con pétalos de rosa, extracción de durazno y jugo de limón. Postre: Sticky Toffee. Maridaje 2. Andaluz: Jerez Tío Pepe, Campari, Vino Garnacha Rosado, Jarabe de manzana y pera. Postre: Oda a la Fresa. Maridaje 3. Chipre: Glenddich 12 años, cordial de albahaca, fermento de manzana y pera. Postre: Tres Leches. @lamesachile & @verdebar_chile Maridaje 1. Ronda, Gin, Cold Brew de Mate, Cheong de manzana verde especiado y tónica de pomelo. Snack: Ostra fresca, Granada y ají verde. Maridaje 2. Lavander 75: Gin, jugo de limón, syrup de lavanda completado con fermento de frutilla. Snack: Mini hamburguesa trufada. Haz tu reserva al DM o al +56 9 9072 2461
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Hola! Les dejamos algunos Datos foodies destacados de la semana del 3 de Agosto, si tienen mas, compartanlos en comentarios!👌 #cenas #restaurante #maridaje #santiagodechile #pizza Aniversario @toni_lautaro feat: @davveropizzeria @laexcelentepizzeria @benitovicent3 @caos_comedor_cafe @mesura_rest @rosmarinovalpo @mariamaria_valpo Las Condes Cena: @mauriciojofrechef @casino_latriana @vinainvictus @gin.erva_ Providencia Pop up: @magda.bistro x @aliado.in Chefs: @javiermgaete @niko_iba_ @ivancarreno Providencia @kodomo.cl x @radical_rest Chefs: @ignaciomunozc Concepción La Mesa Latina @jardintragosypasteles x @lamesachile x @verdebar_chile Vitacura Maki Fest @tanukigumi Chefs: @vicentechefvargas @matishon Santiago Cena @quintorumbo.cocinaybar Chefs: @p.anchi Valparaíso Pop up @__charlystudio x @camaracarnalcl Providencia Cena @matices.bythompson Chef: @alexei_thompson Ñuñoa Feria de vinos @wineon_brindajuega Ciudad empresarial Vinos @rutadelvinocolchagua @mut.cl Las Condes Cata @lachimeneachile @casa.severino Santiago Cena @elgato.escondido x @iisa.bistro Chefs: @elveoo @mvtivsssss Bartender: @alvaromonsvlve Santiago Arte y Café @cobalto_cafe @xarrito.bakery Artistas: @milobandido_ @pablotl_ Ñuñoa Taller filtrados @farol_cafeteria x @dacc.tostaduria Chillán Pop up @bananacafesc x @artisanroastchile Santiago
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Recuerda: este viernes 7 de agosto, a las 13:00 hrs., Karla Palacio y Wilman Corredor, fundadores de @jardintragosypasteles, realizarán “De la Semilla al Jardín”, una charla sobre el proceso creativo detrás de uno de los bares más reconocidos de Latinoamérica. Actividad gratuita con inscripción previa. Cupos limitados. Inscríbete a través del formulario disponible en nuestra bio o escríbenos por DM o WhatsApp al +56 9 9072 2461.
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Un menú musical para acompañar la cena 🎧✨ La DJ Fernanda Urbizu nos dejó sus recomendados en las Sesiones Verde Bar de La Mesa 🪩🍽️ ¿Qué disco sumarías tú a este menú musical? 👀👇 📍 Alonso de Córdova 2767, Vitacura 🕗 Todos los jueves desde las 20:00 hrs. ¡Te esperamos! #ElBancoDeLaMúsica💙
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La próxima fecha de La Mesa Latina tiene nuevo formato. El sábado 8 de agosto llegan desde Bogotá Karla Palacio y Wilman Corredor, fundadores de @jardintragosypasteles, el bar colombiano reconocido por 50 Best Discovery que une coctelería de autor y pastelería en una original propuesta de maridaje. Para esta fecha, Karla y Wilman presentarán tres maridajes creados especialmente para la ocasión, más una selección de cinco cócteles elaborados con ingredientes colombianos. A diferencia de las ediciones anteriores, la cita será en Verde Bar, con servicio a la carta. JARDÍN TRAGOS Y PASTELES × LA MESA LATINA Sábado 8 de agosto — Desde las 18:00 hrs Cócteles desde $8.000 Maridajes (cóctel + postre) $15.000 Reserva: $15.000 (incluye cocktail de Jardín + snack de La Mesa) Reservas vía DM o WhatsApp +56 9 9072 2461, o simplemente ven ese día. #LaMesaLatina Presenta: @bancodechile Colaboran: @nhcollection.ame @estrelladamm_chile @smart_chile Media Partner: @radio_13c
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Hoy jueves feriado estaremos abiertos. Reserva tu mesa al DM.
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La Mesa Latina reúne a destacados cocineros de México, Argentina, Brasil y Colombia junto a Álvaro Romero, en un ciclo de cenas donde el producto y el territorio se comparten alrededor de una misma mesa. Ocho cenas. Diez cocineros. Una mesa compartida. Todavía estás a tiempo de ser parte de esta experiencia y descubrir lo que hoy está marcando la gastronomía latinoamericana. Reserva tu lugar para las próximas fechas. Reservas y más información vía DM o al WhatsApp +56 9 9072 2461. Presenta: @bancodechile Colaboran: @nhcollection.ame · @estrelladamm_chile · @smart_chile Media Partner: @radio_13c Agradecimientos: @lotodelsur · @chefworkschile
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Monje de Medianoche Nuevos tragos, nuevos platos. Ven a probarlos a La Mesa. 📷: @feliz__dia
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