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Julia Bergles • CEO TerraLuna & OnPoint

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TerraLuna App ♡
Histaminintoleranz • Reizdarm • PMS
📩 Damit Essen nicht mehr deine Laune bestimmt ✨
@julia_bergles Gründerin & Betroffene

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Hüttenkäse oder körniger Frischkäse… ist das eigentlich dasselbe?

Ja! Im Grunde handelt es sich um dasselbe Produkt. „Hüttenkäse“ ist die bekannte Bezeichnung, während „körniger Frischkäse“ die allgemeine Produktbezeichnung ist.

Aber gerade bei Laktoseintoleranz und Histaminintoleranz gibt es ein paar Dinge, auf die du achten solltest.

Hüttenkäse enthält normalerweise Laktose, außer er ist ausdrücklich als laktosefrei gekennzeichnet. Wie viel du davon verträgst, ist aber individuell.

Und auch bei Histamin gilt: Frischkäse bedeutet nicht automatisch histaminfrei. Manche Menschen vertragen Hüttenkäse gut, andere überhaupt nicht. Auch Frische, Lagerung und das jeweilige Produkt können eine Rolle spielen.

Deshalb würde ich nicht einfach pauschal sagen: „Hüttenkäse ist bei Histaminintoleranz gut“ oder „Hüttenkäse ist schlecht“.

Dein Körper entscheidet.

Genau deshalb finde ich es so spannend, Lebensmittel, Mengen und Beschwerden über einen längeren Zeitraum zu tracken. So kannst du vielleicht irgendwann erkennen, was DU persönlich verträgst.

🌙 Genau dafür gibt es auch meine TerraLuna-App.

Verträgst du Hüttenkäse? Schreib es mir in die Kommentare und vor allem: Wie viel davon verträgst du? by @terraluna_app

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2 months ago

Fragst du dich nach deiner Diagnose Histaminintoleranz auch ständig:
„Was darf ich überhaupt noch essen?“ 🤍

Ich stand damals ewig im Supermarkt und wusste nicht mehr, was ich eigentlich vertrage. Am Ende habe ich immer nur noch dieselben Lebensmittel gegessen und mich total einseitig ernährt. Ehrlich gesagt passiert mir das heute manchmal noch.

Und genau deshalb habe ich die TerraLuna App entwickelt. ✨
Damit du deinen Körper besser verstehen kannst und Essen nicht mehr nur Stress bedeutet.

Die App wird bald gelauncht, also bleib gerne up to date. ♡

#histamin#reizdarm#unverträglichkeiten by @terraluna_app

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5 months ago