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🔺 Tofu feito em Minas Gerais
🌱 Gostoso, saudável e proteico!
🌻 Soja orgânica e sem conservantes.
💛 Vem conhecer nosso site, uai!
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Talvez você não goste de tofu.

Ou talvez só tenha conhecido versões sem sabor, sem textura e sem história.

A UAI Tofu nasceu para mostrar que tofu também pode ter identidade brasileira, afeto mineiro e presença no prato.

Somos um tofu mineiro, orgânico e artesanal, feito com técnicas inspiradas no Queijo Minas e, no caso do defumado, com defumação natural e lenta com madeira virgem.

Aqui, UAI também tem significado:

U de União: entre tradição, cuidado e sabor. 
A de Amor: por você, pelos animais e pelo planeta. 
I de Independência: da rotina difícil, do prato sem graça e das escolhas automáticas.

Porque cuidar de você nunca foi tão gostoso.

Conheça a UAI Tofu e experimente um tofu feito diferente. 🌱

#UAITofu by @uaitofu
52
5 months ago
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Se você chegou agora por aqui, deixa a gente te apresentar os tofus da UAI. 🌱

A UAI Tofu é um tofu mineiro, orgânico e artesanal, feito para ser diferente daquele tofu tradicional que muita gente conhece como sem graça.

Por aqui, cada produto foi pensado para ter sabor, textura e praticidade, inclusive para comer puro, sem precisar “esconder” em temperos ou receitas.

O UAI Tofu Frescal é macio, delicado, tem leve acidez e é feito com técnicas inspiradas no queijo Minas. Vai bem em pratos salgados, cafés da manhã e até receitas doces.

O UAI Tofu Defumado tem sabor mais marcante e passa por defumação natural e lenta com madeira virgem.

E o UAI Tofu Defumado Fatiado é a opção prática para lanches, marmitas, frigideira e receitas rápidas.

Agora também temos as novas caixinhas, perfeitas para experimentar, levar para a rotina ou presentear. E, claro, as embalagens maiores continuam disponíveis para quem já ama garantir UAI Tofu em casa.

Você pode comprar pelo site com entrega para todo o Brasil ou acessar a aba “Onde encontrar” para achar lojas parceiras próximas de você.

Cuidar de você nunca foi tão gostoso.❤️🌻

#UAITofu #TofuMineiro by @uaitofu
33
5 months ago
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Pensa numa coisa que mexe com nosso coraçãozin... Isso mesmo, ajudar santuários que resgatam, cuidam e reabilitam animais! ❤️

Então saiba que quando você leva seu tofu para casa, você também está ajudando, porque parte das nossas vendas vai para um Santuário no final do ano. Temos um amor enorme por cada um desse do vídeo. Assiste para se emocionar com a gente porque não tem coisa mais linda que bicho feliz, uai! 🐃

Todo nosso amor por:

🌱 @santuario_das_fadas 
🌱 @santuarioanimalsente 
🌱 @santuarioterradosbichos 
🌱 @ahimsa.santuariovaledarainha 
🌱 @santuariofilhosdeshanti 

Aproveita e marca aqui nos comentários os santuários que você conhece e acompanha, bora espalhar a mensagem!

🎵 Canção por @camillomerachi by @uaitofu
122
a year ago
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Petisco vegano de Halloween!

Torradinhas com pasta de abacate, tomate e fantasminhas de tofu! Uma ideia fácil, divertida e deliciosa para levar a uma festa temática ou preparar com as crianças neste Halloween. 

Ingredientes

• Torradinhas de sua preferência
• Abacate maduro, mas ainda consistente
• Tomate cortado em fatias finas
• Tofu frescal da @uaitofu 
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino preta orgânica da @organicosdeorum 
• Azeite de oliva para finalizar

👩🏽‍🍳 Modo de preparo

Amasse o abacate e tempere com sal e pimenta-do-reino preta orgânica da Orgânicos de Ouro, formando uma pastinha cremosa.

Espalhe a pasta de abacate sobre as torradinhas, coloque uma fatia fina de tomate e finalize com uma fatia de tofu frescal cortada no formato de fantasminha. 👻

Para completar, adicione um fio de azeite e uma pitadinha de sal por cima.

Prontinho! Um petisco vegano, criativo e com a carinha do Halloween para assustar a fome e encantar todo mundo! 🎃

#HalloweenVegano #PetiscoVegano #uaitofu #organicosdeorum #ReceitaVegana taken in Santa Rita do Passa Quatro by @uaitofu
6
21 hours ago
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O UAI Tofu já faz parte da sua rotina? 💛

Com o Clube UAI, ficou mais fácil organizar as próximas entregas: você escolhe seus UAI Tofus favoritos, define a frequência e recebe tudo em casa.

A assinatura já tem desconto aplicado e você pode cancelar quando quiser.
Só um detalhe importante: cupons de desconto não são válidos para assinaturas do Clube.

No vídeo, mostramos como fazer sua assinatura pelo celular, passo a passo!

Conheça o Clube UAI no nosso site. 🌱 by @uaitofu
6
2 days ago
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Hambúrguer vegano com @uaitofu defumado. 😋💚

📝
@uaitofu defumado
80 g de polvilho doce
80 g de proteína isolada de soja
cebola picada 
Alho picado 
Fumaça em pó e outros temperos de sua preferência 
(Eu usei um mix pronto de temperos, páprica defumada, orégano, salsinha)
Azeite e água 

É uma opção prática e proteica para te nutrir no dia a dia. 💚
Eu e meus amigos do @ahimsa.santuariovaledarainha amamos a praticidade e sabor de @uaitofu ! taken in São José dos Campos by @uaitofu
11
2 days ago
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Tem encontro que carrega história, cuidado e um jeito bem nosso de fazer. 💛

A soja orgânica encontrou Minas e, por aqui, virou UAI Tofu: artesanal, feito com técnicas inspiradas no queijo Minas e cheio de possibilidades para a rotina.

Neste Dia Mundial da Alimentação, a gente celebra os sabores, as histórias e as escolhas que chegam à mesa todos os dias.

E por aí, qual comida não pode faltar na sua mesa?

#DiaMundialDaAlimentação #UAITofu #TofuMineiro by @uaitofu
4
3 days ago
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Quando o apetite muda, a alimentação também merece um novo olhar.

Medicamentos que atuam na via do GLP-1 podem reduzir a fome e a quantidade de alimentos consumidos ao longo do dia. E é justamente por isso que orientações nutricionais atuais chamam atenção para a ingestão adequada de nutrientes, incluindo proteína!!

O papel do UAI Tofu nessa conversa é simples: ele é uma fonte vegetal de proteína que pode fazer parte das refeições de diferentes jeitos. 🌱

Com a gente você percebe que cuidar de você nunca foi tão gostoso! 😌

Você já tinha pensado nessa relação entre redução do apetite e qualidade da alimentação? Conta pra gente. 👇

#UAITofu #ProteínaVegetal #GLP-1 by @uaitofu
1
4 days ago
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Soja mexe com os hormônios? 👀🌱

A presença de fitoestrogênios na soja ainda gera muitas dúvidas. Mas o que a ciência realmente diz sobre seus efeitos no organismo?

No UAI, é ciência! | Entrevista com Dr. Eric, o Dr. Eric Slywitch (@drericslywitch) explica o que os estudos mostram sobre o consumo de soja e sua relação com os hormônios em diferentes fases da vida.

Compartilhe com alguém que ainda tem receio de consumir soja por causa dos hormônios. 💛

#UAITofu #UAIéCiência #Soja #Nutrição by @uaitofu
17
5 days ago
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CHEGOU O CLUBE UAI! 🥳

Agora você pode escolher seus UAI Tofus favoritos, definir a frequência das entregas e receber tudo em casa.

E tem desconto na assinatura: 15% no primeiro mês e 12% nos seguintes!

Conheça o Clube UAI no nosso site! Link na bio.🌻💛 by @uaitofu
3
6 days ago
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Sorvete super cremoso 🍨 

Dia das crianças é dia de alegria, de diversão e de mimar as crianças de idade e a criança interior.

Eu preparei o sorvete mais cremoso da minha vida! E pra isso usei @uaitofu frescal que comprei usando meu cupom: IMAGINAUAI. Uma opção saudável, proteica e deliciosa.

➡️ingredientes:
300g tofu frescal @uaitofu 
1/2 xícara de pasta de castanha ou de amendoim
100g de chocolate sem leite derretido
3/4 de xícara leite vegetal 
5 colheres de sopa açúcar
1/4 de colher de chá goma xantana
1 colher de chá de extrato de baunilha
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador, até que forme um creme totalmente liso, não pode restar resíduos de tofu. 
Passe para uma recipiente e leve para geladeira por 2 horas, após esse tempo, bata novamente para quebrar possíveis cristais de gelo e garantir a máxima cremosidade. 
Volte para geladeira por pelo menos 4 horas até servir. Tire da geladeira uns 5 minutos antes para conseguir formar uma bola perfeita.

*Para uma versão sem açúcar, troque o açúcar por 7 tâmaras sem caroço. Coloque as tâmaras em uma tigela e cubra com água fervente. Deixe descansar por 10 a 15 minutos para que fiquem bem macias. Depois, escorra a água e bata junto com os demais ingredientes. 

*parceria by @uaitofu
32
7 days ago
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Tem dia de abrir, cortar e servir.
Tem dia de testar uma receita nova. E tem dia de simplesmente juntar o que está na geladeira e descobrir uma combinação que deu muito certo. 💛

É aí que entra a versatilidade do UAI Tofu: um Tofu Mineiro pronto para acompanhar diferentes momentos, ideias e sabores na sua cozinha.

Agora queremos saber: qual foi a combinação mais diferente que você já fez com UAI Tofu?

#UAITofu #TofuMineiro #ReceitasComTofu by @uaitofu
2
8 days ago
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