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USA

@usachannocooking

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自分の為にレシピ載せていきます📝
👩🏻‍🍳: @usaaaa74 💃🏻
#簡単レシピ
#usachannocooking
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⁡ ご飯進みすぎる🤤🍚💖 #ガリバタチキン ⁡ レシピ📝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー •鶏もも　1枚 ⁡ (調味料A) •お酒　大さじ1/2 •醤油　大さじ1/2 •すりおろしにんにく　小さじ1/2 ⁡ •片栗粉　大さじ2 ⁡ (調味料B) •バター　10g位 •にんにく　1/2かけ •はちみつ　大さじ1 •醤油　大さじ1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※にんにくは1かけ準備して、 すりおろしとスライスで半分こにしとく🧄 ⁡ 鶏ももと調味料Aを揉み込んで5分おく →揉み込んだ鶏ももに片栗粉つけて焼く (ちょっと多めの油) →鶏もも1回取り出すフライパンの油を拭き取り 調味料Bのにんにくとバターを入れて炒める →香りが立ったら残りの調味料Bを 入れて鶏もも戻して絡める🥩 →タレが全体に絡んだら完成♡ ⁡ ⁡ #おうちご飯 #おうちご飯レシピ #おうちご飯記録 #usachannocooking by @usachannocooking
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2 months ago
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タレかけるだけ🍅 暑い日にさっぱり食べれる #トマトダレレシピ レシピ📝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー •鶏肉　300g •トマト　1/2個 •塩胡椒　少々 ⁡ (調味料) •砂糖　小さじ2 •すりごま　大さじ1 •醤油　大さじ1 •お酢　大さじ1 •胡麻油　小さじ1 •にんにくチューブ　お好みで ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー トマトは細かく切って調味料と混ぜとく🥣 →鶏肉に塩胡椒して焼く →焼けた鶏肉にタレかけたら完成♡ ⁡ #おうちご飯 #お家ご飯レシピ #お家ご飯記録 #usachannocooking by @usachannocooking
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5 months ago
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⁡ よく作る #セロリと豆苗のナムル 私はいつも豆苗入れるけど、 パクチーとか入れるの変えても😉👍🏽 レシピ📝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー •セロリ　1本 •豆苗　1袋 ⁡ (調味料) •はちみつ梅　小さいのだったけん5個位 (ない場合は普通の梅+はちみつ入れたら🙆🏻‍♀️) •胡麻油　大さじ3 •にんにくチューブ　小さじ2くらいお好みで •レモン汁　適量 •塩胡椒　少々 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー セロリは薄切りに、豆苗は小さめにカット🔪 →梅は叩いてタネとっとく →調味料とぜーんぶ混ぜたら出来上がり♡ 味見しながら梅とか胡麻油は足してね♡ ⁡ ⁡ #おうちご飯 #お家ご飯レシピ #お家ご飯記録 #usachannocooking by @usachannocooking
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6 months ago
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⁡ ご飯進んじゃうよ🥹🫶🏽 #鶏ももとピーマンの胡麻照り炒め 🫑 レシピ📝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー •鶏もも　1枚 •ピーマン　3個 •片栗粉　適量 ⁡ (調味料A) •塩胡椒　少々 •お酒　大さじ1 ⁡ (調味料B) •お醤油　大さじ1 •みりん　大さじ1 •お酒　大さじ1 •砂糖　小さじ1 •いりごま　適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 鶏もも一口大に切って(調味料A)を揉みも混む その間にピーマン乱切り🫑 →フライパンに油引いて片栗粉つけた鶏もも焼く →火通ったらピーマン入れて1分くらい炒める →(調味料B)入れて軽く炒めて出来上がり♡ ⁡ ⁡ #おうちご飯 #おうちご飯レシピ #おうちご飯記録 #usachannocooking by @usachannocooking
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7 months ago
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⁡ リピありあり #スペアリブ ちょっぴり時間はかかるけど簡単レシピ🫶🏽 炭酸で煮て柔らかお肉🍖🤤 ⁡ ⁡ レシピ📝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー •スペアリブ　600-700g位 •塩胡椒　適量 •サラダ油　少々 ⁡ (調味料) •炭酸水　300ml •お酒　大さじ3 •醤油　大さじ2と1/2 •みりん　大さじ1 •砂糖　大さじ1 •お酢　大さじ1 •だしの素　小さじ1 •マーマレードジャム　大さじ2 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー フライパンにサラダ油ひいて、 塩胡椒したスペアリブに両面焼き目をつける →余分な油を拭き取って調味料全部In →弱火寄りの中火で80分くらい蓋して煮る！ ※時々ひっくり返して両方に味染みるように できあがりっ🤍 時間はちょっとかかるけど簡単で美味しい🍖 ⁡ ⁡ #おうちご飯 #おうちご飯レシピ #おうちご飯記録 #usachannocooking by @usachannocooking
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9 months ago
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⁡ 付け合わせだけどメイン級🥹 だーいすきな #マッシュポテト 🥔 ブレンダーで簡単🤍 今回はトロトロ系で作った😋 ⁡ レシピ📝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー •じゃがいも　大きめ3個 •バター　20g •牛乳　100ml (生クリームでも味みながら🙆🏻‍♀️) •塩胡椒　適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ジャガイモ カットして10分くらい水に浸す →500Wで7分チン →バターと牛乳は味みながらちょっとずつ入れてブレンダーで潰してく🥣 →好みの固さになったら塩胡椒で味整えて完成♡ ⁡ ⁡ #おうちご飯 #おうちご飯レシピ #おうちご飯記録 #usachannocooking ⁡ by @usachannocooking
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a year ago
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⁡ #鯖の炊き込みご飯 🐟🍚 余ったらおにぎりにしても美味しい🍙💕 ⁡ レシピ📝(2合分) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー •お米　2合 •塩鯖　2匹 •大葉　お好みで •小ネギ　お好みで •白ゴマ　お好みで ⁡ (調味料) •醤油　大さじ2.5 •みりん　大さじ2.5 •お酒　大さじ1.5 •ごま油　小さじ1 •だしの素　小さじ1.5 •きざみ生姜　適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回買った鯖はちょっと臭みが気になったけん 臭み抜き🐟↓↓ (皮剥いで塩振って5分位置いて水分拭き取る) ⁡ お米研いで釜にお米と調味料入れる →目盛までお水足してよく混ぜる →魚上に置いていつも通りスイッチon →出来上がったら刻んだ大葉入れて 小ネギと白ゴマもお好みでパラリしたら完成♡ ⁡ ⁡ #おうちご飯 #おうちご飯レシピ #おうちご飯記録 #ワンプレートらんち #usachannocooking ⁡ ⁡ by @usachannocooking
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2 years ago
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⁡ #ユッケジャン風スープ 今回は豚肉で作ったけどカルビで作ったら コクも旨味も出そう〜🤤💓 レシピ📝(2人分) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー •豚ロース　200g位 •ごま油　適量 •にんじん　小さいの1/2本(細切り) •長ネギ　1/2本(薄切り) •白菜　4枚位(一口大) •もやし　1/2袋 •生卵　1個(溶いておく) •白ゴマ　適量 •鷹の爪　お好みで ⁡ (調味料) •鶏がらスープ　大さじ1 •醤油　大さじ1 •コチュジャン　大さじ1 •味噌　小さじ2 •砂糖　小さじ1 •にんにく　1かけ(スライス) •お水　500ml ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー お肉とにんじんをごま油で少し炒める →他の野菜入れて調味料全部入れて煮る →最後に卵を回し入れて加熱🥚 →白ゴマかけたら完成🫶🏽 ⁡ ⁡ #おうちご飯レシピ #おうちご飯記録 #usachannocooking by @usachannocooking
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2 years ago
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⁡ ⁡炊飯器でらくちん #参鶏湯 生姜のおかげで身体ぽっかぽか🫚 (あんまり生姜の味はしない😉) 手羽元で作って雰囲気は🙆🏻‍♀️だけど 食べやすさ的に今度は鶏ももで作ろうかな😗 レシピ📝(2人分) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー •手羽元　6本位 •塩麹　大さじ2位 •長ネギ　1本 •えのき　1袋 •生米　大さじ2 •にんにく　2かけ •生姜　小さめ1/2個 •小ネギ　適量 ⁡ 調味料 •鶏ガラ　大さじ1 •お酒　　大さじ1 •ごま油　大さじ1 •お水 600ml ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 手羽元はフォークでちょっと穴開けて 塩麹で漬けとく(前日の夜とか)🥣 ふにゃふにゃ皮が🙅🏻‍♀️な人は漬ける前にはいどく →材料切って調味料もぜーんぶ炊飯器にIN →通常炊飯して仕上げに小ネギぱらりで完成💓 ⁡ リピありあり🥰 ⁡ #おうちご飯 #おうちご飯レシピ #おうちご飯記録 #usachannocooking by @usachannocooking
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2 years ago
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ほったらかしでできる簡単🫶🏽 #塩麹でしっとり鶏ハム #ねぎダレ ⁡ レシピ📝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー •鶏むね肉　1枚 •塩麹　大さじ2 ⁡ (ねぎダレ) •長ネギ　1本 •にんにくチューブ　1-2cm位適当 •鶏がら　小さじ1 •塩　小さじ1/3 •黒胡椒　少々 •ごま油　大さじ2 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 鶏むね肉にフォークでしっかり穴開ける →ジップロックにお肉と塩麹入れて揉み込む →一晩漬ける →沸騰したお湯にジップロックのまま入れる →そのまま2分加熱して火を止めて蓋する →2時間くらい放置(その間蓋開けない) →取り出して切って火通ってたら👍🏼 ⁡ タレは長ネギみじん切りして調味料と混ぜる ラップなし40秒くらいチンしたら完成♡ ⁡ ⁡ ⁡ #おうちご飯 #おうちご飯レシピ #おうちご飯記録 #ワンプレート #usachannocooking by @usachannocooking
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2 years ago
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最近よーく食べたくなる #塩鯖 🐟 ⁡ フライパンでの焼き方🍳 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 塩振ってちょっと置いたら水分拭き取る →皮に切れ目入れて小麦粉薄くまぶす →フライパンで皮から焼く (まっすぐなるように少し押し付けながら焼く) →ひっくり返す前に出てる水分しっかり拭き取る →ひっくり返して焼いたら✅ ⁡ ⁡ #おうちご飯 #おうちご飯レシピ #おうちご飯記録 #ワンプレート #usachannocooking by @usachannocooking
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2 years ago
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⁡ #ガーリックステーキプレート オリーブオイルでガーリック焼いたら 一旦取り出してお肉焼く🥩 お肉焼けたらアルミホイルで包んで 余熱で中まで火通す🙂‍↕️🫶🏽 ⁡ #ガーリックチャーハン オリーブオイルでみじん切りのガーリック炒める 多めの塩胡椒とちょっとのお醤油で味付け💯 最後に大葉トッピング(なくても全然🙆🏻‍♀️) ⁡ これも美味しくてリピートレシピな #豆苗サラダ　 今まで炒めたりして食べてたけど生でハマる🫶🏽 ⁡ •豆苗　1袋 •ツナ缶　1缶 •塩昆布　大さじ2位 •ごま油　ちょろり •めんつゆ　ちょろり ⁡ 豆苗は洗って小さめにカット🔪 ツナ缶はオイル切ったら材料全部入れてまぜまぜ 味見て塩昆布とごま油とめんつゆは調整して🙂‍↕️♡ ⁡ ⁡#ワンプレートランチ #おうちご飯 #おうちご飯レシピ #おうちご飯記録 #usachannocooking by @usachannocooking
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2 years ago
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