Instagram story viewer> @usmef_mexico> Posts

USMEF México

@usmef_mexico

66K

followers

335

following

🇺🇸 Promovemos la calidad y sabor de la carne americana de res y cerdo
🍖 Recetas, tips y contenido jugoso 🥩
📲 TikTok: @meatok | FB, YT: USMEF México

POSTS STORIES REELS

🎸 Desliza para ver el setlist completo 👉

Cinco cocinas de la Ciudad de México tomaron los cortes de cerdo más subestimados —cachete, panceta, cabeza de lomo— y los convirtieron en platillos inspirados en las bandas que definieron el rock británico 🐖🍺

Cada uno con su cerveza artesanal seleccionada.
Pork, Pints & Brit Rock, del 5 al 25 de noviembre.

@temporalrest · @fiambre.mx · @yeccan_cerveceria · @allwoodmx · @radio_musicbar

💾 Guarda este post para armar tu ruta 🤘

#USMeat #USPork #CarneAmericanaDeCerdo #PorkPintsAndBritRock #CDMX by @usmef_mexico

❤️‍🔥 El amor a veces es intenso y se cocina lento ❤️‍🔥

Así nace “El amor nace desde las entrañas", la segunda edición del festival de #USMeat que reivindica esos cortes de res y cerdo que casi siempre se juzgan antes de llegar a la mesa 🔥

Cuatro cocinas de Querétaro, seis preparaciones:

🍕 @jiimena_pl en @lavermudelbarrio — pizza portafoglio de papada de cerdo
🔥 @hugodbenitez en @el_galpon_qro — mollejas y lengua de res
🍔 @nolasco.isai en @bodegabarrigon — smash burger con papada de cerdo
🥩 @nachoavila13 en @rebenquecocina — molleja de res y costilla de cerdo

Disponibles hasta el 22 de noviembre. Busca tu restaurante más cercano, pide y déjate sorprender ♥️

#USBeef #USPork #Querétaro #DisfrutaLoBienHecho by @usmef_mexico

❤️‍🔥 El amor verdadero no nace en la superficie. Nace desde lo más profundo.

Segunda edición de El amor nace desde las entrañas: cuatro cocinas de Querétaro, seis preparaciones y los cortes de res y cerdo que casi nadie se atreve a pedir.

🍕 @jiimena_pl · @lavermudelbarrio
🔥 @hugodbenitez · @el_galpon_qro
🍔 @nolasco.isai · @bodegabarrigon
🥩 @nachoavila13 · @rebenquecocina

Disfruta estos platillos hasta el 22 de noviembre.

📍 Querétaro

#USBeef #USPork #Foodies #Querétaro by @usmef_mexico

🌋🌮 El origen de nuestra cocina vive en el fuego, la piedra y la tierra ✨🇲🇽

La chef Karina Mejía (@ankamerii) y el chef Israel Montero (@israelsmm) nos presentan una trilogía taquera memorable: jugosos tacos de rib eye, diezmillo y gaonera servidos en su punto exacto sobre vajilla de piedra volcánica.

El mismo material milenario que da vida al molcajete y al metate se convierte aquí en el soporte perfecto donde el maíz nixtamalizado y la calidad excepcional de la carne americana de res se reencuentran con su raíz. Una experiencia que honra la memoria del fuego en cada bocado.

Noviembre nos invita a volver a lo esencial y a recordar que cuando se respeta el ingrediente, el resultado es extraordinario 🔥🥩

#USMeat #USBeef #CarneAmericanaDeRes #DisfrutaLoBienHecho by @usmef_mexico

💀✨ Calaveritas rellenas para celebrar el Día de Muertos 🎃🇲🇽

Crujientes por fuera, con queso derretido por dentro y todo el sabor y jugosidad de la carne americana de cerdo.

La milanesa es una opción noble y versátil que nunca falla cuando quieres armar una botana divertida para consentir a la familia.

💬 Coméntanos para enviarte la receta completa. 👇

#USPork #DíaDeMuertos #DisfrutaLoBienHecho #RecetasMexicanas by @usmef_mexico

El pasado 17 de octubre nos sumamos a una cena maridaje con un propósito muy claro: hablar de la detección oportuna del cáncer de mama 🎀

Cuatro mujeres compartieron su historia esa noche. Y en la cocina, el chef Ernesto Slim (@eslimc) diseñó un menú de cuatro tiempos en el que el rib eye americano de cerdo fue el plato fuerte 🍽️🥩

El 100% de lo recaudado se destinó a mastografías otorgadas por @fucam_ac 🫶

Gracias a cada persona que se sumó a esta iniciativa. Porque detectar a tiempo cambia historias 🩷

#USMeat #USPork #CarneAmericanaDeCerdo #CáncerDeMama by @usmef_mexico

🍻🥩 Participar y registrar sus tickets en la campaña Beef & Brews Futbolero llevó a nuestros afortunados ganadores directo a Baja California: 6 locales de Ensenada y 2 que volamos desde la CDMX para disfrutar de una experiencia irrepetible ✈️🌵

La ruta estuvo de campeonato: Una cata guiada con grandes etiquetas de cerveza artesanal en @tap.room_canneria 🍺

Una masterclass con maestros del fuego en @corazarestaurante, dominando los secretos del marmoleo, temperaturas, puntos de cocción y las mejores técnicas para lucirse frente al asador con carne americana de res 🥩

¡Felicidades a todos los ganadores! Así premiamos a quienes saben que un buen partido siempre se acompaña disfrutando lo bien hecho 🤌🍔🍻

#BeefAndBrews #USBeef #CervezaArtesanal #DisfrutaLoBienHecho by @usmef_mexico

🧡🎃 ¡Las calabazas más divertidas que vas a preparar este Halloween! 👦👧

Pimientos naranjas tallados con caritas de calabaza, rellenos de carne americana de cerdo y gratinados hasta quedar doraditos 👻🧀

💬 Comenta “calabaza” y te enviamos la receta completa por DM. 📥

#USPork #CarneAmericanaDeCerdo #Halloween #RecetasFáciles #DisfrutaLoBienHecho by @usmef_mexico

🥩🔥 Agarramos un buen rib eye de carne americana de res, lo sellamos a la parrilla y lo montamos en un delicioso pan 🥖🤌

El marmoleo de este corte hace toda la magia: una suavidad increíble que permite disfrutar cada mordida sin tener que pelearte con el pan 🤤🍷

#USBeef #CarneAmericanaDeRes #SteakSandwich #DisfrutaLoBienHecho by @usmef_mexico

Nos fuimos a @elmilangaze para disfrutar Los Tacos Favoritos de México, un encuentro en donde 8 chefs se enfrentan cara a cara reinterpretando la riqueza culinaria de distintos estados de México a través del taco 🌮🔥

¿El ingrediente estrella? La calidad insuperable de la carne americana de res y de cerdo 🥩🍖

Lo mejor de todo: el jurado eres tú. En cada batalla semanal puedes probar las propuestas exclusivas y votar directamente en el restaurante para decidir qué taco avanza hasta la gran final para quedarse en la carta fija 📖

📍 Lánzate a El Milanga en Zona Esmeralda, prueba las propuestas y vota por tu favorito:
· 🔥 Semifinal 1: 19 al 25 de oct
· 🔥 Semifinal 2: 26 de oct al 1 de nov
· 🏆 Gran Final: 2 al 14 de nov

💬 Cuéntanos si ya fuiste, ¿qué te parecieron los tacos?

#USBeef #USPork #FoodiesMX #CarneAmericanaDeRes #DisfrutaLoBienHecho by @usmef_mexico

Envíalo a tus familiares y amigos, para que respeten tu último deseo 🕯️🙏💀

#Humor #USBeef #CarneAmericanaDeRes #DíaDeMuertos by @usmef_mexico

🍔✨ Junto con @chefedgardelgado, preparamos un favorito de la casa usando la calidad de #AmericanPurePork que, gracias a su gran aporte de proteína y ausencia de inyección, es ideal para que las hamburguesas queden jugosas y nutritivas para los peques 👧👦🎈

#KidsDelights #USPork #RecetasParaNiños #DisfrutaLoBienHecho by @usmef_mexico