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#collaborate #viapasteriamilano #milano #milanocity #freshpasta taken in Arco della pace by @viapasteriamilano
6
15 days ago
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Dietro ogni piatto che serviamo c’è molto più di una ricetta.

Ci sono visite ai nostri fornitori, studio delle materie prime, ricerca continua e attenzione per ogni dettaglio.

Dalle farine selezionate in Puglia ai piatti, bicchieri e brocche realizzati a mano a Grottaglie da Ceramiche Enza Fasano, ogni scelta nasce dalla volontà di offrire qualcosa di autentico.

Per noi non si tratta semplicemente di portare un piatto in tavola.

Si tratta di creare un’esperienza.

Un’esperienza fatta di tradizione italiana, artigianalità, qualità e rispetto per chi produce ogni elemento che arriva sulle vostre tavole.

Perché la pasta è il risultato finale.
Dietro, c’è un mondo intero da raccontare. 🇮🇹🍝

#ViaPasteria #MadeInItaly #foodmilano #Puglia #milanfood taken in Piazza Archinto Milano by @viapasteriamilano
2
4 months ago
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🎥 Siamo su Mediaset!

Studio Aperto MAG ci ha fatto visita per raccontare cosa significa per noi la pasta fresca dalla materia prima al piatto, ogni giorno, in ogni nostro locale a Milano. 🍝💛

Guarda il video completo e scopri perché Via Pasteria è diventata “la casa della pasta fresca” 🏡✨

📋 Credits

🎬 Servizio: Studio Aperto MAG — Mediaset Infinity
🎤 Giornalista: @enrica_iacono 

👨‍🍳 Culinary Director: @devo_to 
💼 COO & Treasurer: Manfredo Camperio Ciani
📱 Marketing Specialist: @cristianorramos 

📍 Via Pasteria, Milano
🔗 https://mediasetinfinity.mediaset.it/video/studioapertomag/la-casa-della-pasta-fresca_F314217801268C03 taken in Piazza Archinto Milano by @viapasteriamilano
8
21 days ago
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🍝✨ TRADIZIONE, PASSIONE E TUTTO IL SAPORE DELLA PASTA FRESCA!

Da Via Pasteria, la qualità si vede anche nei dettagli! 😍🇮🇹

Ogni giorno, la nostra pasta fresca prende forma grazie a gesti, cura e passione, per portare in tavola tutto il gusto della tradizione italiana. 💛

Perché dietro ogni piatto c’è un lavoro fatto con attenzione, dalla preparazione alla tavola, per regalarti un’esperienza di gusto autentica e tutta da vivere. 🍝✨

Pasta fresca fatta a mano ogni giorno 🍝
Ingredienti italiani e ricette stagionali 🇮🇹
Esperienza autentica, tra gusto e convivialità 💛

Scegli la sede più vicina e vieni a trovarci, ci trovi qui:

ARCHINTO – ISOLA 🆕
Piazzale Carlo Archinto 6, Milano
02 8907 5500

CRESPI 📍
Via Daniele Crespi 14, Milano
02 8281 6983

CORSO ITALIA 📍
Corso Italia 16, Milano
02 8905 3384

ARCO DELLA PACE 📍
Piazza Sempione 6, Milano
02 8928 0275

#ViaPasteriaMilano #ViaPasteria #RistorantiMilano #FoodMilano #CucinaItaliana #ItalianFood #MilanoFood #PastaFresca #PastaFattaAMano #TradizioneItaliana #FoodLovers #MangiareAMilano taken in Via Pasteria Milano by @viapasteriamilano
1
20 hours ago
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🥗🍂✨ NON SOLO PASTA… DA VIA PASTERIA ANCHE LE INSALATE HANNO IL LORO PERCHÉ!

Chi l'ha detto che un'insalata debba essere semplice? 😍

Tra le proposte del nostro menù, un piatto che racchiude tutti i colori e i sapori dell'autunno: radicchio, zucca Mantovana candita, uvetta, castagne, semi di zucca tostati e noci pecan, accompagnati dalla nostra speciale salsa di zucca e limone. 🎃🍋

Un mix irresistibile di dolcezza, freschezza e croccantezza, dove ogni ingrediente rende speciale anche la più semplice delle insalate! 💛✨

Pasta fresca fatta a mano ogni giorno 🍝
Ingredienti italiani e ricette stagionali 🇮🇹
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#ViaPasteriaMilano #ViaPasteria #RistorantiMilano #FoodMilano #CucinaItaliana #ItalianFood #MilanoFood #InsalataGourmet #SaporiAutunnali #ZuccaMantovana #IngredientiDiStagione #CucinaStagionale #FoodLovers #MangiareAMilano taken in Via Pasteria Milano by @viapasteriamilano
0
3 days ago
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👨‍🍳🍝✨ Dietro ogni piatto c’è un lavoro fatto di passione, attenzione e cura per ogni dettaglio.

Da Via Pasteria, tutto prende vita proprio qui, nella nostra cucina, dove ogni giorno i nostri chef lavorano con dedizione per trasformare ingredienti selezionati in piatti ricchi di gusto e autenticità. ❤️

Tra preparazioni, gesti precisi e lavoro di squadra, ogni momento racconta la passione che mettiamo in ciò che facciamo, dalla scelta degli ingredienti fino all'ultimo dettaglio prima del servizio. 👨‍🍳✨

Perché dietro ogni piatto che arriva sulla vostra tavola ci sono mani esperte, impegno quotidiano e tanto amore per la buona cucina. 💛

Pasta fresca fatta a mano ogni giorno 🍝
Ingredienti italiani e ricette stagionali 🇮🇹
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#ViaPasteriaMilano #PastaFrescaMilano #PastaMilano #RistorantiMilano #FoodMilano #CucinaItaliana #ItalianFood #MilanoFood #PastaLovers #ChefAtWork #PassioneInCucina #DietroLeQuinte #CucinaItaliana #PastaFresca taken in Via Pasteria Milano by @viapasteriamilano
2
5 days ago
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🍝❤️ WHATEVER IS THE PROBLEM, PASTA IS THE SOLUTION!

Ci sono piatti che non passano mai di moda e che, con la loro semplicità, riescono sempre a conquistare. 😍🇮🇹

La nostra pasta fresca al pomodoro e basilico è uno di questi: un grande classico della cucina italiana, dove pochi ingredienti di qualità si incontrano per dare vita a qualcosa di speciale. 🍅🌿

Dalla preparazione dello chef fino all'ultimo tocco di basilico fresco, ogni passaggio racconta la bellezza della tradizione e il piacere delle cose semplici. ❤️

Perché a volte, per ritrovare il buonumore, basta davvero un buon piatto di pasta! 😋✨

E voi, siete d'accordo che la pasta sia sempre la soluzione? 👀🍝

Pasta fresca fatta a mano ogni giorno 🍝
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#ViaPasteriaMilano #PastaFrescaMilano #PastaMilano #RistorantiMilano #FoodMilano #CucinaItaliana #ItalianFood #MilanoFood #PastaLovers #PastaAlPomodoro #PomodoroEBasilico #PastaIsTheSolution #MadeInItaly #FoodLovers by @viapasteriamilano
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8 days ago
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🍝✨ Un nuovo piatto, un nuovo equilibrio di sapori tutto da scoprire da Via Pasteria!

Tra le proposte del nuovo menù arrivano le nostre conchigliette di semola con patate, cozze, pomodorini confit e provolone Milano. 🥔🦪🍅

La delicatezza delle patate incontra il gusto deciso delle cozze, la dolcezza dei pomodorini confit e la nota intensa e avvolgente del provolone, per un piatto ricco, cremoso e pieno di carattere. ❤️

Una combinazione che unisce mare e terra in ogni boccone, con sapori diversi che si incontrano in perfetto equilibrio. ✨

Il nuovo menù è arrivato… e ci sono ancora tante specialità da assaggiare. 😋

Pasta fresca fatta a mano ogni giorno 🍝
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#ViaPasteriaMilano #NuovoMenu #PastaFrescaMilano #PastaMilano #RistorantiMilano #FoodMilano #CucinaItaliana #ItalianFood #MilanoFood #PastaLovers #Cozze #PomodoriniConfit taken in Via Pasteria Milano by @viapasteriamilano
2
10 days ago
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🍝✨ Alcuni angoli di Via Pasteria.

Ci sono dettagli che spesso passano inosservati, piccoli scorci di quotidianità che, messi insieme, raccontano l’anima di un luogo. 💛

Da Via Pasteria ogni angolo parla di convivialità, di momenti condivisi e di quell’atmosfera semplice e autentica che accompagna ogni pranzo e ogni cena. ✨

Perché l’esperienza non è fatta solo di ciò che arriva in tavola, ma anche di tutto quello che succede intorno: persone, incontri e momenti da vivere insieme. 🍝❤️

Piccoli frammenti di Via Pasteria, quelli che ci piace chiamare casa. 💛

Pasta fresca fatta a mano ogni giorno 🍝
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#ViaPasteriaMilano #ViaPasteria #PastaFrescaMilano #PastaMilano #RistorantiMilano #FoodMilano #CucinaItaliana #ItalianFood #MilanoFood #PastaLovers #MangiareAMilano #MilanoDaVivere taken in Via Pasteria Milano by @viapasteriamilano
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12 days ago
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🍝🔥 Alzate il volume… oggi a parlare è la cucina.

Il sugo che sfrigola in padella, la pasta che cuoce, gli ultimi gesti prima dell’impiattamento: vi portiamo dietro le quinte della nostra Amatriciana, dal primo ingrediente fino al piatto pronto da gustare. 😍

Pochi ingredienti, sapori decisi e una ricetta simbolo della cucina italiana. 🇮🇹❤️

Il risultato? Cremosa, avvolgente e irresistibile… ma forse il video parla già da solo. 😋

Pasta fresca fatta a mano ogni giorno 🍝
Ingredienti italiani e ricette stagionali 🇮🇹
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#ViaPasteriaMilano #Amatriciana #PastaFrescaMilano #PastaMilano #RistorantiMilano #FoodMilano #CucinaItaliana #ItalianFood #MilanoFood #PastaLovers #AmatricianaLovers #BehindTheScenes by @viapasteriamilano
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15 days ago
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🍝✨ Nuovo menù, nuovi sapori da scoprire da Via Pasteria!

Tra le novità arriva un piatto che racchiude tutti i profumi e i sapori dell’autunno: la nostra linguina con semola rimacinata, porcini arrosto, zafferano, fonduta di Gorgonzola DOP e noci. 🍄💛

Un incontro tra la cremosità del Gorgonzola, il gusto intenso dei porcini, le note dello zafferano e la croccantezza delle noci, per una proposta avvolgente e ricca di contrasti. ✨

Il nuovo menù è arrivato… e questa è solo una delle specialità tutte da scoprire. 😋

Pasta fresca fatta a mano ogni giorno 🍝
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Esperienza autentica, tra gusto e convivialità 💛

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17 days ago
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