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Verónica Catarino

@vscatarino

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ᑭᖇOᗪᑌTO • ᔕᗩᗷOᖇEᔕ • TE᙭Tᑌᖇᗩᔕ
👩‍🍳 A contribuir para pessoas e estômagos felizes no @bar__alimentar!

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Ainda sobre o almoço de Natal na @kitchenstudio.pt.

• Beterraba, Anchovas e Tzatziki
• Cogumelos, Manteiga e Tomilho
• Xerém, Sames e Alho Francês
• Bochechas de Porco e Puré de Batata
• Sericaia e Leite Creme Queimado

• O azeite do Tavares (ainda do ano passado 😂) mas sempre estupidamente delicioso @4tavaresazeite ;

• A perspectiva sempre divertida por parte da cozinha;

• Os menus feitos por uma amiga talentosa, já de madrugada, mas sempre com amor @inessrosaa .

Feliz Natal a todos. Be kind! 🎄🤶🏻 taken in Brandscape Kitchen Studio by @vscatarino

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10 months ago

Hoje é o dia dela!

A que era caçula e agora é mulher. A que me irritava porque nunca se calava e agora paro sempre para a ouvir. A que nunca diz que não a uma travessa de amêijoa, a uma taça de Phō ou uma caixa de palmiers. É a que diz que posso ligar a qualquer altura e ela vai sempre ouvir. A que sabe sempre muito bem o que quer e me ajuda sempre a arrumar as minhas ideias. Com ela meto uma mochila às costas e vou até ao outro lado do mundo, mas também visto o pijama e fico no sofá de manta a ver televisão. Com ela durmo sestas e acordo com ela abraçada a mim porque algo no filme a assustou.

Ela é casa, é colo, é família, é cor. Partilhamos o bom e o mau. O alegre e o triste. As conquistas e as derrotas. O excitante e o aborrecido. Com ela rio, choro, divago e sonho.

Aquela que manda mensagem e nunca diz olá nem pergunta se está tudo bem. Ela sabe que se não estivesse ela já sabia. E dude, falamos todos os dias, vou dizer olá para quê?

Ela é guerreira, é especial e é tão minha.

Parabéns babe. Que venha mais um ano 💜 by @vscatarino

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10 months ago

If you gonna do it, put your heart on the plate.

@marenadaboavista taken in Mar&Nada by @vscatarino

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a year ago

Service please! 👩‍🍳🐙 taken in Mar&Nada by @vscatarino

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a year ago

Suddenly I just miss my favorite side of the world 🌍

Oh Asia! You have my heart! 🥰🥢🍜🥟 taken in Singapore by @vscatarino

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a year ago

A Portuguese, a Nepali and an Indonesian went to a Nepali restaurant, and got their tummies (and hearts) full 🤤 and happy 😄.

💛🧡💜 Chefs 🫡 taken in Aagan by @vscatarino

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a year ago

Today’s recap! And we’re gonna DO IT again 🫶🏼 taken in Martim Moniz by @vscatarino

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a year ago

Beach, fire dancing and food (as always 🤤) 🔥💃🇮🇩 taken in Uluwatu, Bali, Indonesia by @vscatarino

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2 years ago

Terima kasih 👏 we will meet again 🫰 taken in Gili Air, Lombok, Indonesia by @vscatarino

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2 years ago

Grateful! 🙌🏼😌 by @vscatarino

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2 years ago

🧘🏻‍♀️💧🇮🇩 taken in Tirta Empul Holy Water Tample. by @vscatarino

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2 years ago

Coconut life 🥥🌴🇮🇩 taken in Ubud, Bali, Indonesia by @vscatarino

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2 years ago