Instagram story viewer> @xemeibcn> Posts
𝐗𝐄𝐌𝐄𝐈(@xemeibcn)'s profile avatar HD Profile

𝐗𝐄𝐌𝐄𝐈

@xemeibcn

22.9K
followers
566
following
𝐂𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐯𝐞𝐧𝐞𝐳𝐢𝐚𝐧𝐚
Todos los días de 13.30h a 16h - 20.00h a 23.30h
POSTS STORIES REELS
Menú Xemei & Casa Luz próximo jueves 5/11💥 Música by Junior 🪩 Pilla tu mesa 🍾 . *Reserva en la web o por teléfono. by @xemeibcn
Carlo Petrini era un personatge únic perquè va saber vincular com ningú altre l’alimentació amb la política i la terra on vivim. El moviment slow food sempre serà la seva millor carta de presentació. Un savi beligerant que ens interpel·lava sempre i a qui li hem d’agraïr moltíssim, començant per què ens recordés incansablement que les nostres tries alimentaries son d’enorme importància. No fa ni mig any que va morir, però per recordar-lo com cal els bons amics de @slowfoodbcn han organitzat un homenatge entranyable: un dinar emotiu ple d’alegria a @xemeibcn, un restaurant vinculat amb cos i ànima a en Petrini. Vam cantar, vam brindar i vam menjar... val a dir que un vitello tonnato memorable i un risotto piemontese de traca i mocador. ♥️Gràcies per l’organització a la Chiara Bombardi @parlachiara, Daniele Rossi, Max Colombo, @marianosopero, @osteriadelprat i @bodegabonay 🐌 Ciao Carlin! by @xemeibcn
❤️ Per tu, Carlin: una taula plena de records i un brindis al teu llegat. Avui ens hem reunit a @xemeibcn , a la teva estimada Barcelona, per recordar-te i dir-te una cosa molt senzilla: gràcies. 🍽️ Al voltant d’aquesta taula hem compartit un bon dinar, records i brindis entre amics. Perquè hi ha persones que ens canvien la manera de mirar el món. I també la manera de seure a taula. 🌍 Ha passat només un estiu des que ens vas deixar. Un estiu que ens ha recordat, amb més força que mai, fins a quin punt és urgent cuidar la terra. 🌱 Enguany, quan Slow Food celebra 40 anys, també celebrem la teva manera de ser al món i tot allò que ens vas ensenyar: que el menjar no és només el que posem al plat. És terra, persones, memòria, dignitat i futur. Darrere de cada plat hi ha històries, tradicions i una comunitat que cal cuidar. 🎶 CIELITO LINDO, com la teva cançó preferida, ha estat una celebració del teu llegat, de l’estima pel producte, el territori i la tradició. Una taula on la teva terra d’origen i la del moviment Slow Food han estat les grans protagonistes. 🥂 Gràcies a totes les persones que ens heu acompanyat en un dia tan especial. Aquesta trobada ha estat organitzada per Slow Food Barcelona, amb la col·laboració de Max Colombo i de tot l’equip de Xemei i @osteriadelprat , i de @giacominohassan , de Bodega Bonay. Gràcies a tots per fer-la possible. 💛 Els beneficis del dinar, un cop cobert el cost de la matèria primera, es destinaran íntegrament a la Fundació Slow Food per a la Biodiversitat. 🌿 Des d’aquesta taula t’hem fet una promesa: continuarem caminant junts pel camí que ens vas ensenyar. Continuarem cuidant la terra, les persones i les comunitats, i mantenint viu el teu llegat cada vegada que ens reunim al voltant d’un plat. Gràcies, Carlin. ¡Come y no llores! 🍝❤️ @slowfood_international by @xemeibcn
Homenatge a Carlo Petrini. Gràcies per l’invitació a @slowfoodbcn @xemeibcn i @bodegabonay Tot un plaer haber ficat un xic del nostre amor en aquest projecte y jornada tan especial. Dai! @xemeibcn • @bodegabonay • @slowfood_international by @xemeibcn
Homenatge de la bona gent de @slowfoodbcn @xemeibcn , @osteriadelprat i @bodegabonay a Carlo Petrini. No hi ha alimentació saludable sense justicia. Qualsevol matís o excepció a aquesta màxima es farà des del privilegi individual per sobre de la comunitat. Aquesta és la lliçó magistral de Petrini que he intentat integrar. Així ho hem recordat amics, cuiners, productors i activistes en aquest dinar informal sense agències de comunicació ni patrocinis. Els beneficis obtinguts amb l’àpat, un cop cobert el cost de la matèria primera, es destinaran íntegrament a la Fundació Slow Food per a la Biodiversitat. Mil gràcies, Chiara, Daniele, Giacomo Hassan i Max Colombo. Ciao Carlin. ❤️ by @xemeibcn
Per tu, Carlin: una taula plena de records i un brindis al teu llegat ❤️ Hi ha persones que ens canvien la manera de mirar el món. I també de seure a taula. El proper 18 de setembre ens reunirem a Xemei per homenatjar el gran Carlo Petrini, Carlin, de la manera que més ens uneix: compartint un bon dinar, records i un brindis entre amics. 🎶 CIELITO LINDO, com la seva cançó preferida, serà una celebració del seu llegat. De la seva estima pel producte, el territori i la tradició. I de la convicció que darrere de cada plat hi ha persones, històries i una comunitat que cal cuidar. Des de Slow Food Barcelona, amb Max Colombo de Xemei i Giacomo Hassan de Bodega Bonay, us convidem a una taula on la terra d’origen de Carlin i del moviment Slow Food serà la protagonista. 🍽️ MENÚ CIELITO LINDO • Robiola • Peperoni, bagna cauda • Vitello tonnato • Polpettine di bollito misto, salsa verde • Risotto Castelmagno, fichi • Plin classico • Panna cotta • Brutti ma buoni alle nocciole 📍 Restaurant Xemei 📅 18 de setembre · 13:30 h 🍷 60 € · vins inclosos 💛 Els beneficis, un cop cobert el cost de la matèria primera, es destinaran íntegrament a la Fundació Slow Food per a la Biodiversitat. Ens farà il·lusió compartir aquesta taula amb vosaltres. Recordar en Carlo i celebrar tot allò que ens va ensenyar i que continua viu cada vegada que ens reunim al voltant d’un plat. 🔗 Reserva la teva plaça a l’enllaç de la bio. Les places són limitades! ¡Come y no llores! 🍝❤️ by @xemeibcn
by @xemeibcn
by @xemeibcn
Seguimos con la serie: mis sitios favoritos en Barcelona - capítulo 2 📍Parada obligatoria: @xemeibcn Pasta brutal, carta de vinos increíble y un ambiente acogedor. Mi plato favorito: pappardelle al ragù de ossobuco. Un sitio al que quiero volver una y otra vez. Mirad el vídeo 👀 #staycompà #restaurantesbarcelona #montjuic #poblesec by @xemeibcn
28/02❗️ Dinner sessions 01. XEMEI x COHETE. Curated by Panorama. Panorama Sessions cumple 1 año y lo celebramos con mucha ilusión lanzando nuestra primera Dinner Sessions collab de la Mano de @xemeibcn x @cohetebarcelona Un menú a 4 manos de cocina venexiana y oriental. Cocktails de @drymartinibarcelona Line up & Menu📼 SOON Book your spot — Link in bio❗️ Muchas ganas de celebrarlo con vosotros !!🖤 by @xemeibcn
Por causas de forzas mayores( problemas estructurales de la finca)nos vemos obligados a cerrar el restaurante hasta el día 13 de febrero!!! Igualmente estaremos encantados de poder atenderos en @barbrutalbarcelona y @barsuperbarcelona, hasta pronto y disculpen la molestia!!! by @xemeibcn
Xemei un clásico en Barcelona Xemei, un imprescindible veneciano en Barcelona. En los sabores del Véneto se reinterpretan con maestría en un ambiente cálido y auténtico. Pasta fresca impecable, pescado y recetas tradicionales que transportan desde Poble-sec hasta las trattorie italianas más memorables y una experiencia culinaria con carácter y estilo propio que siempre sorprende. Dirección: Passeig de l’Exposició, 85, 08004 Barcelona, España (Poble-Sec) by @xemeibcn

Download All

Save the photos and videos currently loaded on this page.

0Photos
0Videos
Ready to download 0 / 0

Keep this tab open until your download is ready.
back to up