Instagram story viewer> @zerohomecafe> Posts
제로홈카페(@zerohomecafe)'s profile avatar HD Profile

제로홈카페

@zerohomecafe

2.5K
followers
2256
following
🏠 홈카페 | ☕️ 라떼아트 | 👨‍💻 Vlog | 🧃Zero레시피
📺 유튜브 ⬇️ | ⬇️저당링크 | 소통환영👋 | 저당제로러버
POSTS STORIES REELS
#제품제공 @tacocafe.official ​오늘 홈카페는 타코의 제로 슈가 라인업 꿀조합으로 완성한 레시피입니다 ​시원하고 깔끔한 타코 제로슈가 매실 아이스티를 베이스로 청량하게 녹여내고 그 위에 타코 제로슈가 말차 파우더를 섞어 만든 쫀쫀한 크림을 듬뿍 올렸어요🚀 마지막으로 카카오 파우더를 톡톡 뿌려주면 눈과 입이 모두 즐거운 한 잔이 완성됩니다🍫 ​당류 부담을 없앤 제로슈가 라인업인데도 매실의 상큼함과 말차의 진하고 묵직한 풍미가 완벽하게 살아있어요☺️ 타코 파우더 덕분에 집에서도 전문 카페 부럽지 않은 근사한 시그니처 메뉴가 뚝딱 만들어지네요👍 ​타코 제로 말차크림 매실아이스티😋 • 타코 제로슈가 매실 아이스티 30g • 물 180ml • 얼음 6알 • 말차 폼 : 타코 제로슈가 말차 파우더 20g + 생크림 30g • 카카오 파우더 톡톡 뿌려 마무리 저당 제품이 궁금하시다면 프로필 링크를 확인해주세요 #타코 #taco #타코제로매실아이스티 #타코제로말차파우더 by @zerohomecafe
#제품제공 인텔리젠시아 커피 코리아(@intelligentsiakorea ) 서포터즈 1기로 맛보는 세 번째 원두입니다☕️✨ ​에티오피아 알라카 내추럴 오가닉💕 농축된 핵과류 특유의 찐한 단맛과 기분 좋은 산미가 입안을 꽉 채워주네요😋 목 넘김 후에는 밝고 상큼한 오렌지 계열의 시트러스함이 은은하게 맴돌아서 전체적인 밸런스가 정말 훌륭했어요👍 ​이렇게 세 번째 원두까지 직접 맛보고 나니 다채로운 향미를 깔끔하게 표현해 내는 인텔리젠시아만의 확고한 스타일과 추구하는 커피의 결이 무엇인지 온전히 느낄 수 있었답니다🤭 ​그리고 이번에 원두와 함께 포라이프 커브 아시안 스타일 티 컵이 같이 도착해서 바로 개시해 보았어요!🫡 깔끔하고 단아한 화이트 톤 디자인이 너무 예쁘네요😆 여기에 커피를 내려 담아 마시니 온도가 오랫동안 따뜻하게 유지돼서 마지막 한 모금까지 최상의 향미를 즐길 수 있었답니다🤍 다음에는 티도 우려서 먹어봐야겠어요🌿 ​과일의 풍미와 기분 좋은 온기가 잔 속에 영롱하게 담기는 순간이었어요🍊 너무 맛있는 커피감사합니당😉 #인텔리젠시아커피 #인텔리젠시아커피코리아 #IntelligentsiaCoffee #Intelligentsia by @zerohomecafe
​#협찬 안녕하세요😄 방구석 왕초보 로스터 제로입니당🤣 지난13기에 이어서 GSC 그린비너 14기 생두파트로 다시 한번 인사드리게 되었어요! 🎉 두둥! 10월 미션원두는 에티오피아2종인데욥😆 🌿 에티오피아 G1 예가체프 두메르소 워시드 🍒 에티오피아 G1 아메데라로 콩가 슈퍼내추럴 이름만봐도 벌써 맛있겠졍💕 이번기수 굿즈가 너무 맘에 들더라구요🫣 로스팅할때 필요한 GSC원두트레이와 자석으로 붙일수있는 너무 귀여운 미니간판 조명🤭 거기다!!! 오트뮤와 저지밀크까지👏👏👏 로스팅후 보관할수있는 원두봉투까지 완벽한 구성이네요👍 이번 뱃지도 너무 제스탈이예욥😄 이번에는 13기때와 다르게 사용하는 로스터기가 바뀌었는데요🫢 아직도 적응중이지만🥹 행복하게 이번 GSC그린비너14기활동 재미있게 해보겠습니닷💛🧡🫣 많관부😉 @gsc_international ​#생두 #원두 #gsc #지에스씨 by @zerohomecafe
​#협찬 @gsc_international ​안녕하세요☕✨ ​그린비너 14기 11월 미션 생두 2종을 소개합니닷🎉 이번 달에도 매력적인 스페셜티 커피생두들이 도착했어욥 어떤 의도를 담아 로스팅할지 벌써부터 머릿속으로 시뮬레이션을 돌려보고 있답니닷 💡 ​🇰🇪 케냐 AA TOP 키린야가 이노이 카구유 워시드 자몽 오렌지 블랙커런트의 쥬시한 산미와 호두강정 구운옥수수 메이플시럽의 묵직한 단맛이 어우러져 맛있을거 같은데욥🤗 평소 커피의 매력적인 산미를 즐기는 만큼 케냐 특유의 밝고 쥬시한 과일 산미를 선명하게 살리면서도 후미에 메이플시럽 같은 단맛이 든든하게 받쳐주도록 볶아볼 예정이에욥 그래서 과일의 화사함이 가장 예쁘게 발현되는 미디엄 라이트 포인트로 확실하게 타겟을 잡았습니닷! 마이야르 구간에서 열량을 충분히 주어 단맛을 끌어올리고 1차 크랙 이후 디벨롭 타임을 짧고 섬세하게 가져가 산미를 꽉 잡아볼 계획입니닷!🫡 ​🇨🇷 코스타리카 빈보야지 핀카 차페마 산 이시드로 & 빅토리아 14 내추럴 오렌지와 배의 은은한 산미에 단밤 다크초콜릿 갈색물엿의 달콤함이 더해져 좋은 밸런스를 만들어 낼거같아용 내추럴 가공 특유의 풍부한 당분이 타지 않도록 초반 열량을 부드럽게 가져갈 생각입니닷 산미보다는 다크초콜릿과 단밤의 묵직하고 끈적한 단맛을 충분히 발현시키는 게 핵심일 것 같아서 로스팅 포인트는 미디엄으로 진행하려구욥! 열을 충분히 주면서 전체적인 뉘앙스를 둥글고 편안하게 완성하는 데 집중하겠습니닷! ​각기 다른 매력을 가진 두 생두가 집에서 어떤 맛있는 한 잔으로 완성될지🤔 로스팅과 추출 피드도 많은 기대 부탁드려요🙌 #생두 #gsc #그린비너 #스페셜티커피 by @zerohomecafe
​#제품제공 @tacocafe.official ​ 제로홈카페 11월 TACO라인업❤️ ​• 타코 고구마라떼 파우더 • 타코 율무 파우더 • 타코 팔방미인 곡물파우더 • 타코 제로슈가 말차 ​찬 바람 부는 요즘 날씨에 따뜻하게 우유를 데워 마시기 어울릴거 같은 제품들로 골라봤어요🥛 ​11월 한 달도 타코와 함께 맛있는 레시피 보여드릴게요😆 #taco #타코 #타코율무파우더 #타코서포터즈 by @zerohomecafe
#알마씨엘로 @almacielo 콜롬비아 엘 보스케 워시드 컵노트 레몬 프리지어 국화 목련 플로럴이 한 가득 일거같은 컵노트를 보자마자 바로 구매해봣습니다🌸🌼 꽃의 은은한 향과 레몬의 상큼하고 밝은 산미💕 상상만해도 너무 맛있을거 같지않나요😆 꽃향기와 산미를 살려주기위해서 예열부터 조심조심 터닝이90-95사이로 도달하도록 해주고 초반에 높은화력으로 수분을 가둬두고나서 천천히 열을 빼면서 진행해 주었습니다🔥 로스팅 후 향기가 너무 좋아서 기대가 되네요👍 얼른먹어보고싶네요🧡 알마씨엘로에서 할인중💸 이건 기회얍..🫢❤️ #almacielo #로스팅 #제로홈카페 #콜롬비아생두 by @zerohomecafe
에소용 데일리 생두를 고르다가 발견한 알마씨엘로에서 판매중인 브라질 파인컵 벌크로스터 생두🧡 땅콩 마카다미아 흑설탕 옥수수차🥜 컵노트만 봐도 느좋😆 가성비도 엄청 좋아서👍 구매안할 이유가 없죠🫡 낮은 예열온도로 투입후 화력을 단계별올려주면서 생두의 데미지를 최소화했고 드라잉 구간이 끝난시점부터는 서서히 열을빼주면서 로스팅을 완성했습니닷💕 알맞게 잘익은거 같아서 좋네욥🙌 가스를 좀 빼주고 추출을해서 아메리카노 맛을한번 봐야겠어요😋 기대되네요 @almacielo #알마씨엘로 #브라질생두 #almacielo #로스팅 #내돈내산 by @zerohomecafe
#협찬 @gsc_international @gsc_busan ​안녕하세요🫡 ​그린비너 14기 10월의 마지막 활동으로 커피를 사랑하는 모든 분들의 보물창고! GSC 부산 매장 랜선 투어를 준비해 보았어욥! 🏃‍♂️ ​매장에 들어서면 가장 먼저 과테말라 코스타리카 온두라스 콜롬비아 등 나라별로 깔끔하게 꽉 채워진 거대한 생두 진열장이 시선을 사로잡습니닷 👀 바닥에 층층이 쌓인 커다란 생두 포대들까지 이리저리 구경하다 보면 시간 가는 줄 몰라욥!⏰️ ​한켠에는 로스팅을 준비할수있는 공간과 스트롱홀드 로스터기가 있구요💕 10월의 커피 메뉴판을 통해 이번 달 추천 라인업을 확인할 수 있습니닷🙌 마침 현장에서 10월의 커피 중 하나를 시음해 볼 수 있었는데요!🤠 이번 달 GSC가 제안하는 특별한 커피를 직접 맛보고 온전히 경험해 볼 수 있어서 정말 좋았답니닷 😋 저녁에도 부담 없는 딥 슬립 디카페인 커피 안내문도 반갑게 맞아주네욥 🌙 ​생두 외에도 홈카페 필수템인 오트뮤와 각종 스무디 베이스 시럽들과 스위스 워터 프로세스 디카페인 존까지 다양한 관련 용품들을 한곳에서 알차게 구경할 수 있답니닷 🛒 ​미리 네이버 예약 후 방문하시면 매장에서 직접 고른 생두로 스마트한 로스팅 서비스까지 바로 받아가실 수 있다는 점! 😉 ​부산 매장 공간이 너무 예쁘고 알차서 둘러보는 내내 참 즐거웠는데요 기회가 된다면 다른 지역의 GSC 매장들도 꼭 한번 투어해 보고 싶어지네욥! 🚗 ​다양한 생두와 볼거리👀 특별한 이달의 커피 시음까지 준비된 오프라인 매장에 꼭 한번 방문해 보시길 강력 추천드려욥🙌 그럼 11월에 새로운 생두와 함께 돌아올게요😆👍 ​ ​#생두 #원두 #커피생두 #gsc by @zerohomecafe
오랜만에 동네에 있는 퍼퍼커피에 다녀왔어요! ☕️ 예전에 몇 번 가고 정말 오랜만에 들렀는데 사장님께서 저를 기억해 주시고 알아봐 주셔서 어찌나 감사하고 죄송하던지요🙏 ​이곳은 커피가 나오기 전에 물부터 먼저 챙겨주시는 센스가 정말 돋보이는 곳이에요👍 메뉴가 나올 때마다 친절하게 설명을 해주시는데 사장님이 커피에 정말 진심이신 게 느껴져서 방문할 때마다 기분이 좋아집니다💕 ​오늘 마신 필터커피는 한 모금 마시자마자 플로럴한 아카시아 향이 피어올랐어요 레몬 제스트 청포도 살구의 뉘앙스에 캐모마일느낌의 허브티처럼 깔끔하게 마무리되는 기분 좋은 단맛이 정말 매력적이었습니다😋 겉이 바삭하면서도 특유의 포슬포슬한 식감이 살아있는 스콘에 곁들여 나온 무화과 잼 조합도 좋았어요 ​그러고 보니 아직 이곳의 시그니처 음료를 못 먹어봤네요😅 다음번 방문 때는 꼭 시그니처 메뉴를 마셔봐야겠습니다 앞으로 자주 가야겠어요😊 ​💡 사실 제가 수요일에 시간이 비어서 몇 번 찾아갔다가 닫혀있던 적이 있는데 알고 보니 매주 수요일이 정기휴무더라고요! 😂 가실 분들은 꼭 참고해 주세요 ​우리 동네에 이런 보물 같은 카페가 있다는 게 참 좋네요 편안하게 머물며 맛있는 커피 한잔하고 싶을 때 꼭 한번 방문해 보세요✨ ​📍 퍼퍼커피 부산 연제구 과정로276번길 23 1층 @perpercoffee_busan ​#퍼퍼커피 #연산동카페 #토곡카페 #부산카페 #제로홈카페 by @zerohomecafe
#협찬 @gsc_international ​그린비너 14기 10월 두 번째 생두 에티오피아 G1 아메데라로 콩가 슈퍼내추럴을 드디어 맛보는 시간이에요! 🍒 ​생두가 가진 화려한 베리류의 향미를 A2저지우유와 함께 즐겨볼게욥😈 ​오늘은 머신으로 뽑는 묵직한 에스프레소 라떼보다는 부드럽고 맑은 느낌의 카페오레가 확 땡기는 날이더라구욥☁️ 그래서 에어로프레스를 꺼내 진하게 추출한 뒤 이번 그린비너 14기 지원 물품으로 함께 온 A2저지우유를 따뜻하게 스팀해서 만들었습니닷! 🥛✨ ​일반 우유보다 훨씬 진하고 고소함을 자랑하는 저지밀크 덕분에 화사한 라즈베리와 앵두의 산미가 완벽하게 부드러워졌어요☺️ 에어로프레스의 깔끔한 뉘앙스 위에서 따뜻한 저지밀크 폼과 섞이니... 마치 입안에서 사르르 녹는 딸기 무스 케이크를 한 입 가득 먹는 것 같아욥! 🍰🍓 ​화사한 산미와 저지밀크의 압도적인 꼬소함이 어우러져 스무스한 질감이 정말 기분 좋네욥 🥰 (스팀이 맘에 안들었는데 신기🤔 우유가 좋아서그런가..💡) ​부쩍 쌀쌀해진 날씨🌫 향긋한 베리 향과 고소함이 꽉 찬 따뜻한 카페오레 한 잔으로 기분 좋게 홈카페를 즐겨보시는건 어떠신가욥?!💕 오늘두🙌 즐거운 하루 되세욥❤️ ​📝 에어로프레스 카페오레 레시피 ​원두: 21g (에스프레소 분쇄도) ​물: 93도 / 70ml (중강배전은87도) ​추출 방식: 정방향 ​1️⃣ 에어로프레스에 원두를 담고 가볍게 쳐서 평탄화해 줍니다 2️⃣ 뜨거운 물(70ml)을 붓고 스틱으로 30초 동안 골고루 저어주세욥! 3️⃣ 2분 동안 기다린뒤 30초간 천천히 프레스 해줍니다 🚨 [주의] 이때 끝까지 추출하지 말고 투입된 물의양 반 정도만 추출하는 게 핵심 포인트! 전부 다 추출하면 맛이 연해져욥🙅‍♂️ 쫀득하게 추출된 진한 커피에 따뜻하게 스팀한 우유를 1:3 비율로 부어주면 카페오레 완성! ☁️🍓 #생두 #원두 #커피생두 #gsc by @zerohomecafe
#협찬 @gsc_international ​그린비너 14기 10월 두번째 생두 에티오피아 G1 아메데라로 콩가 슈퍼내추럴 로스팅 시간입니드앗🔥🔥🔥 ​라즈베리와 앵두 복분자 같은 화려한 베리류의 산미에 카카오의 기분 좋은 단맛이 어우러져 부드러운 질감까지 좋을거 같은데욥😋 슈퍼내추럴 가공 특유의 달콤하고 눅진한 향미가 무척 기대되네용! 🍓🍫 ​베리류의 화사한 풍미를 선명하게 살리면서도 후미를 든든하게 받쳐주는 카카오의 단맛을 끌어올려 전체적인 밸런스와 스무스한 질감을 완성하는 데 집중했어요💡 ​​달콤한 향기를 맡으니 벌써부터 맛볼 생각에 설레네욥💕 어떤 맛으로 볶아졌을지🙌 기대중.....😂🩷 얼른 먹어보구싶네용😆 #생두 #원두 #커피생두 #gsc by @zerohomecafe
#광고 @gsc_international 안녕하세요😉💕 ​정성껏 로스팅했던 에티오피아 G1 예가체프 두메르소 워시드를 드디어 맛볼 시간이에욥🌿 ​어느덧 선선해진 가을 날씨지만 원두가 가진 특유의 청량함을 극대화해 보고 싶어서☺️ 델타프레스를 활용해 시원한 아이스로 추출해 보았습니닷🧊 ​델타프레스로 진하게 짜내니 청사느낌과 시트러스하면서 단맛도 느껴지는 밝은 산미가 얼음과 만나 한층 더 쥬시하게 느껴지는거 같아욥🍏🍋 산미가 튄다기보다는 후미에 남는 슈가브라우닝계열의 은은한 단맛이 부드럽게 감싸주어 전체적인 밸런스가 아주 매력적이네욥😋 ​산미 있는 커피를 어려워하시는 분들도 드시면 마치 과일 티처럼 편안하게 즐기실 수 있을 거같아욥👏 매력있는 생두인거같습니당💕 저는 다음 생두로 조만간 다시오겠습니닷🫡 즐거운 주말 되셔욥🫡 델타프레스 레시피🚀 원두 18g 물160ml(96도) 얼음 가득 40-60-60(뜸50초) #생두 #원두 #커피생두 #gsc by @zerohomecafe

Download All

Save the photos and videos currently loaded on this page.

0Photos
0Videos
Ready to download 0 / 0

Keep this tab open until your download is ready.
back to up