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Il tuo supporto in cucina dal 1810.
Con Zucchi Professional e Fritturista una gamma completa per la ristorazione.

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Per noi è importante essere dove sono i professionisti. 💜💚

Per questo, anche a ottobre saremo presenti in diversi contesti dedicati al mondo della ristorazione: occasioni per incontrarsi, confrontarsi e condividere la nostra esperienza, con l’olio sempre protagonista.

📍 3 | 4 | 5 ottobre — Seminario APEI @apei___official
📍 12 | 13 | 14 ottobre — Dolomiti HoReCa @dolomitihoreca
📍 13 | 14 ottobre — Festa del Cuoco @federcuochi
📍 26 ottobre — Presentazione Guida Pizzerie D’Italia Gambero Rosso @gambero_rosso

Eventi, formazione, incontri e momenti di confronto: continuiamo a esserci, accanto a chi ogni giorno lavora nella ristorazione.

Ci vediamo a ottobre! by @zucchi_professional

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15 days ago

Ogni gesto in cucina è precisione, creatività, impegno.
Lo sappiamo, perché siamo al fianco di chi, ogni giorno, trasforma ingredienti in esperienze straordinarie.

Nasce così la nostra gamma studiata appositamente per le esigenze dei professionisti, Zucchi Professional, sigillo di qualità e valori che durano da oltre due secoli.

Il tuo supporto professionale, dal 1810.
Da oggi, a firma Zucchi Professional. by @zucchi_professional

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a year ago

Frittura da sogno, rewind alla perfezione!
Con Fritturista, basta un morso per tornare indietro nel tempo, proprio nella cucina dove la magia della frittura prende vita.
Croccante, leggera e perfetta. 🔥

Vuoi che accada anche nella tua cucina? Scopri Fritturista 💜

✅ Garantisce alte performance in termini di:
• resa (cicli di frittura)
• resistenza all'ossidazione
• consistenza fluida
• concentrazione di odore

Unisciti alla generazione fritturista 😉 by @zucchi_professional

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a year ago

Oltre 500 cuochi, una passione condivisa e due giornate dedicate alla cucina italiana. 👨🏻‍🍳🇮🇹

La Festa Nazionale del Cuoco 2026 @federcuochi ha portato a Termoli il talento e l’esperienza di professionisti provenienti da tutta Italia e dall’estero, tra momenti di celebrazione, alta formazione e occasioni di incontro.

Zucchi Professional è orgogliosa di essere al fianco di chi, ogni giorno, trasforma competenza e passione in cultura gastronomica.

#ZucchiProfessional #Federcuochi #FestaNazionaleDelCuoco #Ristorazione by @zucchi_professional

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12 hours ago

Zucchi Professional anche quest'anno protagonista alla fiera @dolomitihoreca dedicata all'ospitalità e alla ristorazione in montagna.

Un'occasione per incontrare i professionisti del settore, condividere esperienze e continuare a costruire relazioni che valorizzano il mondo della ristorazione.

#ZucchiProfessional #DolomitiHoReCa #HoReCa #FoodService by @zucchi_professional

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2 days ago

Dove c’è l’eccellenza italiana, noi ci siamo. 🇮🇹

Al fianco di chi valorizza le materie prime, custodisce il saper fare artigianale e porta avanti la tradizione della pasticceria italiana.

Un impegno che condividiamo con APEI @apei___official, celebrando il talento e la qualità che rendono unico il nostro Paese.

#ZucchiProfessional #APEI #Eccellente2026 #EccellenzaItaliana by @zucchi_professional

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3 days ago

🇪🇺 Diverse origini, un unico equilibrio.

L’Olio Extravergine di Oliva Comunitario Zucchi Professional nasce dall’arte del blending: l’incontro tra oli di cultivar e provenienze diverse, selezionati e sapientemente combinati dai nostri Blendmasters per creare un profilo armonico e versatile.

Un lavoro fatto di esperienza, conoscenza tecnica e continua sperimentazione, che permette di valorizzare le caratteristiche di ogni olio e trasformarle in un prodotto pensato per le esigenze della cucina professionale.

Disponibile nei formati PET da 2L e 5L e nella latta da 5L. by @zucchi_professional

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9 days ago

Salutiamo questa settimana dove Napoli ci ha visto protagonisti di tanti momenti da condividere. 💜🍴

Tra il mondo di Fritturista, incontri e momenti condivisi con tanti professionisti della ristorazione, abbiamo raccolto un po’ dell’atmosfera di queste giornate.

Ecco qualche momento dai nostri giorni napoletani. 📸

@marcomanzigiotto @pizzeriasenese @giovannisenesepizzaiolo @antoniopappalardochef @la.cascinadeisapori @cirosalvo50kalo @50kalolondon @nolano_italy @50toppizza @pizzanapoletanaverace @ischiasafari by @zucchi_professional

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19 days ago

Grazie di cuore a Zucchi Professional per avermi ospitato a Ischia Safari. 💜

Per questa occasione ho realizzato un fritto gourmet utilizzando Il Fritturista, un olio pensato per garantire una frittura croccante, asciutta e capace di valorizzare al meglio il gusto degli ingredienti.

È stato un piacere condividere questa esperienza e raccontare la mia cucina attraverso tecnica, qualità e territorio. 🔥

#ZucchiProfessional #IschiaSafari #GiovanniSenese #Fritturista by @zucchi_professional

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23 days ago

QUESTA SERA ci vediamo a Ischia @ischiasafari! 💜

Saremo alla Festa del Negombo di Ischia Safari insieme allo chef @giovannisenesepizzaiolo di @pizzeriasenese, per una serata dedicata alla cucina, all’incontro e alla condivisione.

Passate a trovarci per degustare un prodotto speciale che celebra la tradizione ischitana insieme al Fritturista 💜

📍 Negombo, Ischia
📅 21 settembre

Ci vediamo questa sera! 🔥 by @zucchi_professional

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a month ago

Dopo 4 anni di selezioni internazionali, il campionato organizzato da @pizzanapoletanaverace celebra i migliori pizzaioli dal mondo 🍕✨

Abbiamo preso parte al Vera Pizza Napoletana Champion 2026, un appuntamento che ha riunito oltre 355 pizzaioli da 30 Paesi, provenienti da tutti e cinque i continenti, trasformando Napoli in un punto d’incontro per la grande comunità internazionale della Vera Pizza Napoletana.

A chiudere la manifestazione, la serata Pizza con le Stelle, durante la quale abbiamo avuto il piacere di premiare Claudia Pelletier, arrivata dalla tappa canadese @avpn_canada, con il riconoscimento speciale “Premio Eccellenza Donna”. 🏆

Un momento che racconta il valore delle persone, delle competenze e delle storie che ogni giorno contribuiscono a portare avanti la cultura della pizza, dentro e oltre i confini italiani.

Grazie a tutti i professionisti, i pizzaioli e le persone che hanno condiviso con noi questa importante occasione di incontro e confronto. 🤝

#OleificioZucchi #ZucchiProfessional #VeraPizzaNapoletana #VeraPizzaNapoletanaChampion #PizzaConLeStelle #Napoli #Pizza by @zucchi_professional

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a month ago

La qualità nasce dalla materia prima. Zucchi Professional è partner della decima edizione di Ischia Safari, dal 20 al 22 settembre, portando il valore dell’olio e della cultura gastronomica italiana al centro dell’esperienza.

#zucchiprofessional #fritturista #ischiasafari taken in Ischia, Italy by @zucchi_professional

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a month ago