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Aceites Abril

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#AceitesAbril ¡haciendo mejor a los mejores!
Compromiso, tradición familiar & calidad desde 1962
🤤Envíos en 24h -48h 🚚

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𝗕𝘂𝗻̃𝗼: 𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲, 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼𝗿𝗮𝗻𝗲𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲.

Pablo é herdeiro dun legado que transforma.

O barro e a olería acompañárono dende neno, formando parte da súa historia familiar, profesional e tamén emocional.

Achégase ao oficio cunha nova mirada, explorando os límites entre a tradición e o contemporáneo, creando pezas que transmiten identidade.

As súas obras son esculturas de barro que conectan coa terra e coa vangarda, que reinterpretan o pasado para proxectar un novo xeito de conectar coa tradición.

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𝗕𝘂𝗻̃𝗼: 𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗮𝗱, 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘆 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼𝗿𝗮𝗻𝗲𝗶𝗱𝗮𝗱.

Pablo es herededo de un legado que transforma.

El barro y la olería lo acompañaron desde niño, formando parte de su historia familiar, profesional y también emocional.

Se acerca al oficio con una nueva mirada, explorando los límites entre la tradición y lo contemporáneo, creando piezas que transmiten identidad.

Sus obras son esculturas de barro que conectan con la tierra y con la vanguardia, que reinterpretan el pasado para proyectar un nuevo modo de conectar con la tradición

#SomosDeOleiros #FacendoMelloresOsMellores #AceitesAbril #OleríaDeBuño #ArtesansdeGalicia #Buño by @aceitesabril

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a year ago

En Galicia, hai oficios que se transmiten de xeración en xeración. Que nacen no salitre, na paciencia e forza das mulleres.

O oficio das redeiras é un deles. Durante décadas, invisíbeis, pero esenciais.
Hoxe, no Día do Carme, reivindicamos o seu traballo, a súa dignidade e o seu papel dentro da cadea de valor do mar.

Desde a Mariña Lucense, a Costa da Morte ou as Rías Baixas, elas seguen reparando, conservando e construíndo tradición.

Porque sen redeiras, non hai pesca. E sen pesca, non hai Galicia.

Porque en Galicia,...somos de REDEIRAS

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En Galicia, hay oficios que se transmiten de generación en generación. Que nacen en el salitre, la paciencia y fuerza de las mujeres.

El oficio de redeiras es uno de ellos. Durante décadas, invisibles, pero esenciales.
Hoy, en el Día del Carmen, reivindicamos su trabajo, su dignidad y su papel dentro de la cadena de valor del mar.

Desde la "Mariña Lucense", la "Costa da Morte" o las "Rías Baixas", ellas siguen reparando, conservando y construyendo tradición.

Porque sin redeiras, no hay pesca. Y sin pesca, no hay Galicia.

Porque en Galicia,...somos de REDEIRAS.

#SomosdeRedeiras #Redeiras #FacendoMelloresAsMellores #AceitesAbril by @aceitesabril

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a year ago

Somos de CANTAREIRAS:

Un percorrido transxeracional pola palabra cantada:
dende a memoria viva de Teresa dos Cucos,
á ponte firme e brava de Fransy González,
ata Antía, nova voz e elo dun legado que non se quebra.

A todas as cantareiras por ser capaces de crear tanta fermosura.

A nosa humilde homenaxe a élas por manter vivo xeración a xeración o latexo deste gran corazón que é Galicia.

Vai por todas ELAS!

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Somos de CANTAREIRAS:

Un recorrido transgeneracional por la palabra cantada:
desde la memoria viva de Teresa dos Cucos,
al puente firme y bravo de Fransy González,
hasta Antía, nueva voz y eslabón de un legado que no se quiebra.

A todas las cantareiras por ser capaces de crear tanta hermosura.

Nuestro humilde homenaje a ellas por mantener vivo generación a generación el latido de este gran corazón que es Galicia.

¡Va por todas ELLAS!

#SomosdeCantareiras #Cantareiras #FacendoMellorasMellores #AceitesAbril by @aceitesabril

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a year ago

Este risotto de calabaza, setas y puerro es una forma diferente de preparar el clásico risotto, aprovechando algunos de los ingredientes de temporada que más juego nos dan en la cocina otoñal. 🍂

👉 Para 4-5 personas necesitaréis: 400 g de arroz, 500 g de calabaza, 200 g de setas, 1 puerro, 1,5 l de caldo de verduras, 50 g de mantequilla, 60 g de parmesano, AOVE Abril Colleita Propia, sal y pimienta negra.

👉 Elaboración: sofríe el puerro con un chorrito de AOVE y añade la calabaza troceada. Cocina las setas aparte y reserva. Cuando la calabaza esté tierna, incorpora el arroz y ve añadiendo el caldo caliente poco a poco, removiendo hasta que lo vaya absorbiendo. A falta de unos minutos, añade las setas y termina con la mantequilla y el parmesano para conseguir esa textura cremosa tan característica.

¿Os animáis a probar esta versión? 😋

#MaridaConAbril #Risotto #RecetasDeOtoño #ColleitaPropia #AceitesAbril by @aceitesabril

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a day ago

SEMANA DA TORTILLA DE BETANZOS! 🥔🍳

Finiña por fóra, cremosa e melosa por dentro… e sempre SEN CEBOLA! 🤤

Pataca, ovo, aceite e sal. A sinxeleza dos bos ingredientes e o segredo dunha tortilla única, con todo o sabor da tradición de Bertanzos.

🔥 Vén gozar desta delicia!!!!

🗓 16 ao 18 de Outubro
📍 Betanzos (A Coruña)

#aceitesabril
#festigaleiros
#TortillaDeBetanzos
#SemanaDaTortilla
#GastronomíaGalega by @aceitesabril

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a day ago

En Galicia, hablar de pan es hablar de territorio, tradición y muchas formas distintas de hacerlo. 🥖

De Cea a Neda, pasando por Carral, el pan de millo o el de centeno, cada zona conserva recetas, formatos y costumbres que forman parte de nuestra gastronomía.

Aunque sin duda, el pan gallego, en todas sus versiones, ¡está buenísimo! 😋

#DíaMundialDelPan #PanGalego #GastronomíaGallega #ProductoGallego #AceitesAbril by @aceitesabril

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3 days ago

Queres acompañarnos na próxima Xornada de Colleita Propia? ❤️

Sorteamos un pase para que unha persoa gañadora e o seu acompañante poidan vivir connosco unha das xornadas máis especiais do proxecto: visitar os olivares, coñecer como se desenvolve a colleita e descubrir máis de preto a orixe do noso AOVE galego.

Para participar:
1️⃣ Segue a @aceitesabril
2️⃣ Dálle a “gústame” a esta publicación
3️⃣ Menciona nos comentarios á persoa coa que che gustaría compartir a xornada

📅 Podes participar dende hoxe ata o 21 de outubro.
🎟️ Haberá 1 persoa gañadora + acompañante por rede social.
📍 Sorteo válido só para Galicia.

[Bases legais no link da bio]

—
¿Quieres acompañarnos en la próxima Xornada de Colleita Propia? ❤️

Sorteamos un pase para que una persona ganadora y su acompañante puedan vivir con nosotros una de las jornadas más especiales del proyecto: visitar los olivares, conocer cómo se desarrolla la cosecha y descubrir más de cerca el origen de nuestro AOVE gallego.

Para participar:
1️⃣ Sigue a @aceitesabril
2️⃣ Dale “me gusta” a esta publicación
3️⃣ Menciona en comentarios a la persona con la que te gustaría compartir la jornada

📅 Puedes participar desde hoy hasta el 21 de octubre.
🎟️ Habrá 1 persona ganadora + acompañante por red social.
📍 Sorteo válido solo para Galicia.

[Bases legales en el link de la bio]

#AceitesAbril #Sorteo #ColleitaPropia #XornadaDaColleita #AOVE #Galicia by @aceitesabril

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4 days ago

Del 14 al 18 de octubre se celebra la XVI Semana da Tortilla de Betanzos. Cinco días para recorrer los establecimientos participantes y probar las distintas versiones de una receta muy ligada a la gastronomía local. 🥔🍳

La programación incluye dos tipos de concursos:

1️⃣ El Premio Popular, en el que el público puede votar su tortilla favorita de entre las de los locales participantes.

2️⃣ Y el Concurso á Mellor Tortilla Caseira, abierto a quienes quieran poner a prueba su propia receta.

Una buena excusa para acercarse a Betanzos, probar, comparar y disfrutar de uno de sus grandes clásicos gastronómicos. ¿Quién se apunta? 😋

➡️ Elaboración: pela y corta las patatas en láminas finas y fríelas en abundante aceite hasta que estén tiernas. Escúrrelas y mézclalas con los huevos batidos y una pizca de sal. Vierte la mezcla en una sartén caliente con un poco de aceite y cuaja la tortilla brevemente por ambos lados, dejando el interior bien jugoso, como manda la tradición betanceira.

#FiestasGastro #TortillaDeBetanzos #Betanzos by @aceitesabril

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5 days ago

Sube el volumen, porque hoy toca ajo. 🧄🎸

Un aroma intenso, potente, con carácter y mucha personalidad. Así que, llevado a la música sólo podía sonar a rock. 🤘

Si este aroma tuviera un riff, ¿qué canción estaría sonando? ¡Os leemos!

#RevolucionaTusPlatos #AromáticosAbril #Ajo by @aceitesabril

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6 days ago

Sidra, especias y una salsa de las que piden pan. 🤤

Este pollo a la sidra con setas y zanahorias lo tiene todo para convertirse en una de esas recetas que apetece repetir.

👉 Deslizad para ver los ingredientes y el paso a paso.
💾 Y no olvidéis guardar la receta para probarla en casa.

#RecetasAbril #PolloALa Sidra #RecetasFáciles #AceitesAbril by @aceitesabril

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8 days ago

🧑‍🍳Seguimos coas receitas da man de @aceitesabril! Nesta ocasión, o produto estrela é o mexillón tigre, un dos pratos que máis vos gustan da Festa do Marisco.

Sorprendeuche a receita ou xa a coñecías? Lémoste nos comentarios mentres papamos uns pouquiños! 😎

🇪🇸
🧑‍🍳 ¡Seguimos con las recetas de la mano de Aceites Abril! En esta ocasión, el producto estrella es el mejillón tigre, uno de los platos que más os gustan da Festa do Marisco.

¿Te ha sorprendido la receta o ya la conocías? ¡Te leemos en comentarios mientras nos comemos unos cuantos! 😎

🇬🇧
🧑‍🍳 We’re back with another recipe in collaboration with Aceites Abril! This time, the star of the show is mejillón tigre, a stuffed mussel dish and one of your favourite bites at the Festa do Marisco.

Did this recipe surprise you, or did you already know it? Let us know in the comments while we tuck into a few!😎

#mexillonstigre #aceitesabril #festadomarisco #receitamexillons #ogrove taken in Festa do Marisco do Grove by @aceitesabril

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8 days ago

👩‍🍳Hoxe poñémonos o mandil para preparar unhas boas ameixas á mariñeira con @aceitesabril!

Sabemos que nós sempre xogamos con vantaxe porque temos un produto de calidade, pero a maña tamén conta.😉

Atréveste con esta receita ou xa sabes facela? Se tes algún truco, queremos coñecelo!

🇪🇸
👩‍🍳¡Hoy nos ponemos el delantal para preparar unas buenas almejas a la marinera con Aceites Abril!

Sabemos que siempre jugamos con ventaja porque tenemos un producto de calidad, pero la maña también cuenta.😉

¿Te atreves con esta receta o ya sabes prepararla? ¡Si tienes algún truco, queremos conocerlo!

🇬🇧
👩‍🍳Today we're putting on our aprons to make some delicious almejas a la marinera with Aceites Abril!

We know we're already one step ahead thanks to our top-quality seafood, but skill matters too.😉

Are you up for trying this recipe, or do you already know how to make it? Got any tips? We'd love to hear them!

#festadomarisco #aceitesabril #ameixas #mariscogrove #festadomariscogrove taken in Festa do Marisco do Grove by @aceitesabril

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9 days ago