Instagram story viewer> @ala.vegan> Posts
POSTS STORIES REELS TAGGED
Download All
شیر فندق 
مواد لازم مغز فندق سی عدد 
آب دولیوان آب ولرم 
وانیل نوک قاشق چایخوری
 
طرزتهیه .مغز فندق ها را داخل کاسه بریزید روش آب جوش،بریزید 
که نرم شود حدود دوساعت کافیه بعد آب ظرف خالی کنید و فندقهای 
خیس شده را داخل مخلوط کن بریزید روی فندقها دولیوان آب ولرم بریزید و خوب با مخلوط کن بزنید بعد از یک صافی رد کنید تا پوست‌های فندق جدا شوند پوست فندق که از صافی رد شدمجددا شیر فندق را داخل مخلوط کن بریزید و یک نوک قاشق چایخوری وانیل 
اضافه کنید و یکبار دیگر با مخلوط کن بزنید شیر فندق تا سه روز در یخچال میشه نگه داری کرد
@ala.vegan
@ala.vegan
@ala.vegan

#شیر_گیاهی #شیر_فندق🌰 #شیر_فندوق_خام #لبنیاتگیاهی 
#وگان #آلا_وگان by @ala.vegan
4
a year ago
Download
بورانی خرفه یا دندانسا
به اینها نیاز داریم سبزی خرفه یک کیلو 

ادویه ها شامل نمک .فلفل قرمز.پودرسیر .سبزی معطر که من از چوچاق استفاده کردم نعناع خشک 
سیر رنده شده سه تا حبه 
ماست گیاهی که من از سویا ماست استفاده کردم 

خرفه ها را با دوتا لیوان آب و نمک بذارید بپزه تو این فاصله ادویه ها را با  ماست #وگان  خوب مخلوط کنید داخل یخچال بگذارید نیم ساعت بمونه تا ماست خوب طعم دار شود بعد خرفه ها را که پخته شده ساقه هاش باید نرم شده باشه تو صافی بریزید و اجازه دهید تا کاملا در دمای محیط خنک شوند بعد داخل ماست طعم داربریزید و خوب هم بزنید و مجددا داخل یخچال بگذارید و نیم ساعت زمان بدهید بورانی #خرفه 
ما آماده است نوش جان #خرفه تو مناطق مختلف اسم متفاوتی دارد یک اسم دیگر #خرفه #دندانسا هست شما بنویسید تو منطقه ای که شما هستید اسم دیگر خرفه 

@ala.vegan 
@ala.vegan
@ala.vegan

#خرفه#دندانسا#وگان #بورانی_خرفه#بورانی_دندانسا#وگان #آلا_وگان #بورانی_خرفه _آلا_وگان 

@ala.vegan
@ala.vegan
@ala.vegan by @ala.vegan
15
a year ago
Download
سیب پلو 
به اینها نیاز داریم 
سیب زمینی سه عدد متوسط نگینی خردشده
شوید خشک دوقاشق 
کره وگان 
زعفران 

به برنج درحال جوش سیب زمینی و شوید خشک و کره را اضافه می کنیم آب برنج که کشیده شد زعفران را می ریزیم و اجازه میدیم دم بکشه  یک غذا ی راحت و سالم وگان 
@ala.vegan
@ala.vegan
@ala.vegan
#سیبپلو #وگان#پلو #پلوی_گیاهی #پلوی_سالم
@ala.vegan
@ala.vegan
@ala.vegan by @ala.vegan
15
a year ago
Download
اسموتی انرژی زا 
به اینها نیاز داریم 
موز دوعدد کوچک 
توت فرنگی ۸ عدد 
دانه چیا یک قاشق چایخوری با سه قاشق چایخوری ترکیب شود و دوساعت در یخچال بماند حتما دانه چیارا با آب خیس کنید 
بادام ۲۰ عدد یکربع در آب‌جوش بماند 
عسل وگان یک قاشق 
بستنی وگان دو قاشق 
آب 
@ala.vegan
@ala.vegan
@ala.vegan
بادامها را درآب جوش خیس کنید بعد یکربع پوست آن را بگیرید بعد موز 🍌 توت فرنگی  بادام. دانه چیا خیس،خورده  بستنی #وگان عسل #وگان و آب را اضافه کرده و همه را باهم مخلوط کنید 
اسموتی انرژی زا آماده است نوش جان 
@ala.vegan
@ala.vegan
@ala.vegan

#اسموتی #خامگیاهخواری #انرژی_زا #اسموتیمقوی #موز #توتفرنگی #اسموتی_مقوی #قرمز#زرد#آلا_وگان#وکان #اسموتی _انرژی زا by @ala.vegan
6
a year ago
Download
خورشت چغاله بادام 
به اینها نیازداریم 
پیاز متوسط یک عدد
پروتین گیاهی چند تکه 
نعناع جعفری روی هم نیم کیلو یک سوم نعناع دوسوم جعفری
نعناع خشک یک قاشق جعفری خشک یک قاشق 
عصاره سبزیجات یک عدد عصاره زعفران یک عدد
ادویه ها نمک فلفل سیاه پودرسیر 
آرد یک قاشق غذاخوری 
چاقاله بادام متوسط یا درشت 
رب آنار ترش یک قاشق غذاخوری 

اول پروتین گیاهی می شوریم اجازه می دهیم آبش بره بعد پیاز نگینی درشت خرد می کنیم کمی تفت می دهیم پروتین گیاهی را اضافه می کنیم بعد زردچوبه می زنیم و همه را باهم تفت می دهیم احتیاج به سرخ کردن نیست چون پروتین گیاهی بویی نداره آب جوش اضافه می،کنیم و با حرارت کم بپزد تواین فاصله سبزی داخل ظرف می ریزیم و اجازه می دهیم تا با حرارت کم آبش کشیده بشه بعد روغن اضافه می کنیم کمی تفت می دهیم نمک فلفل سیاه پودر سیر نعناع خشک جعفری خشک اضافه می کنیم همه را باهم تفت می دهیم #چغاله_بادام اضافه می کنیم و تفت می دهیم خوب که تفت خورد به پروتین گیاهی،در حال پخت اضافه می،کنیم یک قاشق آرد با آب سرد حل می کنیم به خورشت اضافه می کنیم حرارت را کم می کنیم تا بپزد بعد اینکه سبزی ها تقریبا پختند یک عصاره سبزیجات ویک عصاره زعفران اضافه می کنیم و اجازه می دیم تا خورشت با حرارت کم جابیفتد و ده دقیقه آخر یک قاشق رب انار ترش اضافه می کنیم و زمان می دهیم تا #خورشت_چغاله_بادوم 
جا بیفتد نوش جان 

#خورشت_چغاله_بادوم #خورشت_گیاهی_پز #خورشت_گیاهی 
#خورشت_وگان#غذای_سالم #ِغذای_وگان #خورشتِ_ایرانی #چغالهبادام #غذایخانگی #غذای _بدون_گوشت #وگان #آلا_وگان by @ala.vegan
18
a year ago
Download
کشک بادمجان وگان به اینها نیاز داریم 
بادمجان ۷عدد متوسط 
پیاز متوسط دوعدد 
کشک سویا ۴ قاشق غذاخوری 
سیر یک بوته بزرگ 
نعناخشک یک قاشق غذاخوری
زردچوبه نمک فلفل 
آب یک استکان کوچک 
بادمجانها را پوست کنید و از وسط دونیم کنید دوطرفش را نمک معمولی بزنید و بگذارید یک ساعت کنار تا تلخی بادمجان گرفته شود تو این فاصله پیازها و سیرها را خلالی درشت خردکنید بعد روغن را بریزید تا داغ شود اول پیازها را اضافه کنید کمی که پیاز تفت دادید بعد سیر اضافه کنید و سیر و پیاز باهم خوب سرخ کنید و زردچوبه را اضافه کنید خوب هم بزنید بعد توی یک صافی بریزید که روغنش خارج شود حالا بادمجانها را خوب بشورید و کامل خشک کنید و دوطرف را سرخ کنید و تو صافی بریزید که روغنش خارج شود حالا یک ظرف میذاریم کمی داغ شود و با احتیاط یک استکان کوچک آب میریزیم و بادمجانها و سیرو پیاز را مرتب می چینیم و کمی نمک و فلفل می ریزیم سپس کشک #وگان را قاشق قاشق گوشه ظرف می ریزیم و درب ظرف را می گذاریم و ده دقیقه با حرارت کم می گذاریم تا با فشار بخارآب روغن اضافه خارج شود درقسمت که روغن خارج شده نعناع خشک می ریزیم و سریع هم میزنیم و گاز را خاموش می کنیم همه موادرا باهم اول خوب هم میزنیم بعد با گوشگوب می کوبیم تا یکدست شود سپس گردو را خرد یا پودر می کنیم به کشک بادمجان #وگان اضافه می کنیم و به دلخواه تزئین می کنیم 

@ala.vegan
@ala.vegan
@ala.vegan

#کشکبادمجان_وگان #وگان #آشپزی _وگان #غذای _وگان 
#بادمجان #غذای_سالم #دستورپخت_وگان #کشک _وگان 
#غذایخانگی #آشپزی#خوشمزه #لذیذ#آشپزخانه #رژیمی
#آشپزخانه #غذاهای _ایرانی #آلا_وگان by @ala.vegan
31
2 years ago
Download
خوراک لوبیا چیتی به اینها نیاز داریم 
لوبیا چیتی یک و نیم پیمانه پلوپز ۵ ساعت با آب خیس بخورد 
پیاز نگینی خردشده یک عدد متوسط 
سیب زمینی سه عدد متوسط 
ادویه ها شامل نمک .فلفل.فلفل قرمز .فلفل پاپریکا.گلپر.زردچوبه 
سس،گوجه و رب گوجه 🍅 از هرکدام یک قاشق 
روغن زیتون 
کمی آب سرد 
روغن زیتون را می ریزیم پیازهای نگینی خردشده اضافه می کنیم و کمی تفت می‌دهیم نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکارا اضافه می کنیم و هم می زنیم لوبیاها را که از چند ساعت قبل خیس خوردن اضافه می کنیم تفت می‌دهیم آب نیم جوش اضافه می کنیم سیب زمینی را می ریزیم تا با لوبیا چیتی بپزد دریک ظرف دیگر کره وگان را کمی تفت می دهیم و بلافاصله سس گوجه و رب 🍅 را اضافه می کنیم وبعد با کره کامل تفت می دهیم کمی آب سرداضافه می کنیم تارنگ رب بازشود وبعد نمک گلپررااضافه می کنیم و تفت می دهیم بعد این سس را به#خوراک _لوبیا_چیتی اضافه می کنیم و اجازه می دهیم یکربع به خرد لوبیا برود بعد از یکربع سیب زمینی ها را از #خوراک _لوبیا_چیتی بیرون می‌آوریم دریک ظرف دیگر خوب له می کنیم و مجددابه #خوراک _لوبیا_چیتی اضافه می کنیم و زمان می‌دهیم تا این خوراک #وگان جا بیفتد 
@ala.vegan 
@ala.vegan 
@ala.vegan 

#خوراکلوبیاچیتی #وگان #خوراکلوبیاچیتیرژیمی #خوراکسالم
#لوبیا_پخته #خوراکلوبیاچیتی_سیبزمینی#آلا_وگان by @ala.vegan
24
2 years ago
Download
باقالاقاتق بدون تخم مرغ 

مواد لازم لوبیا کشاورزی یک پیمانه پلوپز 

شوید خشک یک قاشق غذاخوری 

سیر رنده شده ۴ عدد

پنیر توفو دوقاشق غذاخوری 

نمک فلفل .آبلیمو. زردچوبه 

لوبیا کشاورزی را حدود ۸ ساعت می گذاریم خیس بخوره بعد پوستش را می گیریم توی ظرف روغن میریزیم سیر را کمی تفت می‌دهیم تا عطر 
سیر آزاد شود بعد شوید خشک اضافه می کنیم و یک کوچولو تفت می دهیم سپس لوبیاها را که پوستش را گرفته بودیم اضافه می کنیم و نمک و فلفل زردچوبه را میریزیم و همه را باهم تفت می‌دهیم بعد آب‌جوش اضافه می کنیم و اجازه می‌دهیم تا لوبیا ها بپزه تو این فاصله پنیر توفو که جایگزین تخم مرغ برای #باقالاقاتق _بدونتخممرغ هست را توی یک ظرف میریزیم وبا پشت قاشق خوب صاف می کنیم و به لوبیاها که تقریبا نیم پز شدند اضافه می کنیم و چند قطره آبلیمو یا آب نارنج اضافه می کنیم و اجازه می دهیم که #باقالاقاتق _بدونتخممرغ
جا بیفتد نوش جان 

@ala.vegan 
@ala.vegan
@ala.vegan

 

#باقالاقاتق_وگان 
#باقالاقاتق_بدونتخممرغ
#باقالاقاتق_گیاهی 
#باقالاقاتق # آلا_وگان 

@ala.vegan 
@ala.vegan 
@ala.vegan by @ala.vegan
7
2 years ago
Download
اسموتی آنتی اکسیدان 
به اینها نیاز داریم 🍒 شاتوت توت فرنگی 
دانه چیا یک قاشق که با سه قاشق آب حل می کنیم می گذاریم نیم ساعت خیس بخوره
@ala.vegan 
@ala.vegan
@ala.vegan

@
🍒 توت فرنگی شاتوت داخل میکسر ریخته کمی آب قلیایی اضافه 
می کنیم بعد که خوب زده شد دانه چیا را که حتما حتما حتما نیم ساعت 
با آب خیس خورده اضافه می کنیم و مجددا کمی آب اضافه می کنیم و 
خوب می زنیم این #اسموتی سرشار از #آنتی اکسیدان هست و برای چاکرا ریشه هم بسیار مفید است
@ala.vegan 
@ala.vegan 
@ala.vegan by @ala.vegan
13
2 years ago
Download
خورشت گوجه سبز مواد لازم 
پروتین گیاهی  چند تکه 
گوجه سبز ده عدد
پیاز متوسط یک عدد
ادویه نمک فلفل زردچوبه 
رب نصف قاشق غذاخوری 
نعناع و جعفری خردشده روی هم ۲۰۰ گرم ۵۰ گرم نعناع ۱۵۰ گرم جعفری 
آبلیمو یک تا دوقاشق غذاخوری 
زعفران دم کرده 
پیازها را نگینی درشت خرد می کنیم و فقط تفت می دهیم بعد ادویه ها را اضافه می کنیم و با پیاز خوب تفت می دهیم سپس رب اضافه می کنیم و کمی آب سرد می ریزیم تا رنگ رب باز شود بعد پروتین گیاهی اضافه می کنیم و آب ولرم می ریزیم شعله گاز زیاد می کنیم جوش که آمد حرارت کم می کنیم تا ۲۰ دقیقه پروتین گیاهی نرم شود بعد نعناع و جعفری سرخ شده را اضافه می کنیم و زمان می دهیم تا بپزد ۲۰ دقیقه آخر گوجه سبزها و زعفران و آبلیمو را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم خورشت جا بیفته نوش جان by @ala.vegan
20
2 years ago
Download
سالاد سبز 
به این مواد لازم داریم 
کاهو ۵ تا ۶ برگ ترجیحا برگهای سبز تر 
ساقه کرفس  ساقه های ترد تر  ۲ تا ۳ ساقه 
خیار دوعدد با پوست 
سبزی ریحان جعفری گشنیز چند ساقه 
نعناع خشک ۱ قاشق غذاخوری 
کنجد ۲ قاشق غذاخوری 
مواد لازم برای سس 
سرکه بالزامیک ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری 
@ala.vegan 
@ala.vegan 
@ala.vegan 
ساقه کرفس را به اندازه بند انگشت خردمی کنیم بعد کاهورا خرد 
می کنیم و سپس خیاررا باپوست حلقه ای خرد می کنیم 
برای سس سالاد سرکه بالزامیک با روغن زیتون خوب،مخلوط می کنیم 
و نمک و فلفل را باهم مخلوط می کنیم و همون لحظه سرو سالاد می ریزیم سپس روی سالاد کنجد و نعناع خشک می ریزیم نوش جان 
@ala.vegan 
@ala.vegan 
@ala.vegan 
#سالادسبز #سالادسبزبا آلاوگان #سالادسالم #سالادکامل 
#سالادسیرکننده #سالاد_میانوعده#سبز #آلاوگان by @ala.vegan
12
2 years ago
Download
اگر مزاج سرد و تری دارید و از گرفتگی عضلانی ناراحتید این اسموتی مخصوص شماست مواد تشکیل دهنده 
موز کوچک ۲ عدد حلقه شده 
دارچین ۱ قاشق مرباخوری 
مغز تخم کدو ۱ قاشق غذاخوری
جو دوسر پرک یک قاشق غذاخوری 
دانه چیا یک قاشق مرباخوری 
شیر گیاهی یک لیوان 

همه مواد را به ترتیب در مخلوط کن می ریزیم و باهم خوب مخلوط 
می کنیم 
@ala.vegan
@ala.vegan
@ ala.vegan

#اسموتیمنیزیوم #اسموتیمنیزیم با آلا وگان #اسموتیمقوی#اسموتیخوشمزه #خامگیاهخواری#وگان 
#منیزیم #گرفتگیعضلانی by @ala.vegan
8
2 years ago
Download
×

Download all media on this page

Photos Videos
back to up