Instagram story viewer> @ivaxkitchen> Posts
Ivana(@ivaxkitchen)'s profile avatar HD Profile

Ivana

@ivaxkitchen

4.8K
followers
760
following
★ Hobi koji obožavam
★ Srbija, Beograd
POSTS STORIES REELS
Ove brze i zdrave kuglice savršen su spoj svežih urmi, šargarepe i badema. Ako volite šargarepu, sigurno ćete uživati u njihovom ukusu, a ako je ne volite - možda vas baš ova kombinacija iznenadi. Idealne su kao lagan desert na poslu. ▪️80 g narendane šargarepe (2 manje) ▪️100 g sirovih ili pečenih badema ▪️130 g svežih urmi očišćenih od koštica i kože 1. Oljuštiti i narendati šargarepu na krupnijoj strani renda. 2. Bademe samleti u secku. Dodati narendanu šargarepu i kratko sjediniti. 3. Dodati očišćene urme i sjediniti dok se ne dopije kompaktna smesa. Potreban je jači secko. 4. Oblikovati kuglice težine oko 15 g. Ispadne oko 21 kuglica. 5. Poređati ih na tacnu i ostaviti u frižider najmanje 30 minuta da se stegnu. #kuglice #sargarepa #badem #urme #recept by @ivaxkitchen
Kuglice od suvih kajsija i kokosa ▪️ 150 g suvih kajsija (treba da budu mekane i što mesnatije) ▪️ 30 g kokosovog brašna (@koktelzacini) ▪️ oko 10 g kokosa za valjanje kuglica 1. Suve kajsije iseći na sitnije komade i staviti u blender ili jači secko. Dobro ih izraditi dok se ne dobije lepljiva smesa. 2. Smesu pomešati sa kokosom i izraditi rukama dok se ne dobije kompaktna smesa. 3. Formirati kuglice 14-15 g i uvajati ih u kokos. Od ove smese ispadne oko 12 kuglica. 4. Konzumirati ih odmah, ili ih staviti u frižider da se malo rashlade (meni su tako lepše). Čuvati ih u staklenoj posudi sa poklopcem kako se ne bi sušile. #kuglice #posno #suvekajsije #recept #brzoilako by @ivaxkitchen
Posno, krckavo i preukusno. Tako bih ih opisala. Prelazim odmah na recept, a vi ih obavezno sačuvajte jer sam sigurna da će vam se dopasti i javite utiske. I naravno, možete da koristite svoju kombinaciju začina. Potrebni sastojci: ▪️ 100 g skuvanih leblebija ▪️ 10 g ovsenih pahuljica ▪️ 10 ml maslinovog ulja ▪️ 20 ml vode ▪️ 1 kašičica jabukovog sirćeta ▪️ ½ kašičice mlevene paprike ▪️ ½ kašičice belog luka u prahu ▪️ ½ kašičice suvog bosiljka ▪️ prstohvat soli Ovsene pahuljice samleti u secku da se dobije ovseno brašno. Leblebije procediti od vode, kratko ih protrljati kroz čistu krpu kako bi se uklonio višak vlage, pa ih ubaciti u secko. Dodati maslinovo ulje, vodu, jabukovo sirće, mlevenu papriku, beli luk u orahu, suvi bosiljak i prstohvat soli. Blendati dok se ne dobije glatka smesa, teksture paštete. Smesu prebaciti u dresir kesu, odseći vrh i istiskivati što tanje štapiće na pleh od rerne koji je obložen papirom za pečenje. Ako ima potrebe, popraviti krajeve štapića prstima, pošto hoće da izdignu prilikom istiskivanja, i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta (pratiti rernu i voditi računa da ne izgore). Kada se ispeku, pustiti ih malo da se prohlade pa onda uživati u njima. #posno #leblebija #recept #štapići #slano by @ivaxkitchen
I evo ga prvi recept u 2026. godini. U pitanju su posni čokoladno orašasti kolačići koji se spreme za manje od 30 minuta, od par sastojaka, a ukus je fenomenalan. Potrebni sastojci: (za 10 kolačića, oko 20 g) ▪️100 g svežih urmi bez koštica i kože (oko 11 komada) ▪️50 g mlevenih badema ▪️50 g mlevenih oraha ▪️40 g crne čokolade za umakanje kolačića ▪️10 celih oraha kao dekoracija Urme viljuškom izgnječiti dok se ne dobije glatka, kremasta pasta – smesa će posvetleti i postati mekana. U dobijenu pastu dodati mlevene orahe i bademe (preporuka je da ih prethodno kratko prepečete na suvom tiganju radi intenzivnijeg ukusa). Smesu na kraju kratko umesiti rukama. Formirati kuglice od oko 20 g, blago ih spljoštiti dlanom, poređati na tacnu i odložiti u zamrzivač ili frižider dok se priprema glazura. Crnu čokoladu izlomiti na kockice i otopiti na pari. Ohlađene kolačiće umakati s jedne strane u otopljenu čokoladu, pustiti da se višak ocedi, pa ih ponovo ređati na tacnu. Na sredinu svakog kolačića staviti jezgro oraha i vratiti u frižider na kratko hlađenje, dok se čokolada ne stegne. #posno #posnikolaci #badnjidan #badnjevece #brzikolaci by @ivaxkitchen
| Ove mini korpice su savršena kombinacija ukusa i izgleda - preukusne, osvežavajuće i vizuelno atraktivne! Voćni sloj sam pravila od jagoda, ali možete eksperimentisati i sa malinama, borovnicama ili kupnama. Verujem da su sve varijante pun pogodak. Javite mi utiske ako isprobate. Potrebni sastojci: (za 11 manjih korpica) Za bazu: ▪️150g svežih urmi očišćenih od koštica i kože ▪️200g sirovog badema ▪️50g sitnih ovsenih pahuljica Za voćni sloj: ▪️40g jagoda ▪️½ kašičice limunovog soka ▪️20-30g meda (@pcelarev.sin) ▪️1 kašičica čia semena Za čokoladni sloj: ▪️oko 40g crne čokolade sa 74% kakaa u sebi 1. Prvo se priprema voćni sloj. Jagode iseći na komade i ispasirati ih viljuškom - može da ostane i krupnijih delova. Dodati limunov sok, med i čia seme, pa sve dobro promešati. 2. Urme ispasirati viljuškom u pastu. Bademe samleti u secku - neka ostane i nekoliko sitnijih komadića za hrskavost. Ovsene pahuljice samleti u brašno. Sve sastojke sjediniti u kompaktnu smesu, najbolje rukom. 3. Izmeriti ukupnu količinu smese (oko 395g) i podeliti na jednake delove (kod mene oko 35g). Oblikovati kuglice i staviti ih u kalup za mini mafine, ili po vašoj želji. Dnom rakijske čašice (povremeno pokvasiti) pritisnuti svaku kuglicu kako bi se formirala korpica. 4. Korpice puniti sa voćnim slojem i staviti u zamrzivač da se stegne. 5. Crnu čokoladu izlomiti na kocke i otopiti na pari. Kada se voćni sloj stegao, preliti svaku korpicu čokoladnim slojem. Staviti u frižider da se sve lepo poveže i ohladi. #sirovikolači #korpice #urme #jagode #badem #čokolada #crnacokolada #recept #recipe #strawberry #brzoilako #brzoifino #healthyrecipes #zdravirecepti #med by @ivaxkitchen
| Ovi keksići su savršeni za pravljenje sa decom – crni deo s kakaom nanosi se na bele kuglice, stvarajući šarene motive. Idealan dodatak za novogodišnju trpezu! Potrebni sastojci: (za 19 keksa, oko 20g) ▪️100 g maslaca sobne temperature ▪️1 kesica vanilin šećera (@koktelzacini) ▪️50 g šećera u prahu ▪️1 žumance ▪️1 kašika vode (oko 8 ml) ▪️1 kašičica meda (10 g) @pcelarev.sin ▪️210 g mekog brašna tip 400 (@danubius.rs) ▪️½ kašičice praška za pecivo ▪️½ kašičice kakaa (za crni deo) 1. U posudi sjedinite maslac sobne temperature, vanilin šećer i šećer u prahu, koristeći viljušku. 2. Dodajte žumance, vodu i med, pa nastavite da mešate dok smesa ne postane homogena. 3. Pomešajte brašno i prašak za pecivo, pa prosejte ovu mešavinu u pripremljenu smesu. Prvo mešajte viljuškom, a zatim zamesite rukama dok ne dobijete glatko testo. 4. Odvojite 40 g smese i u nju dodajte kakao. Pokrite obe smese prijanjajućom folijom kako se ne bi sušile. 5. Od bele smese merite po 20g i formirajte kuglice. Od tamne smese pravite valjke, kuglice ili druge oblike i nanositi ih na bele kuglice. 6. Lagano pritisnite da spojite tamni i beli deo, pa ponovo oblikujte kuglicu dok ne dobijete željenu šaru. 7. Blago pritisnite kuglicu da dobije ovalan oblik. Ređajte ih na pleh od rerne obložen papirom za pečenje. 8. Viljuškom pritisnite keksiće s jedne, pa s druge strane kako biste dobili šaru. Po želji, možete ih ostaviti i bez šara. 9. Keksiće pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 160–170°C oko 15 minuta. 10. Pečene keksiće ostavite da se prohlade na plehu, a zatim ih prebacite na rešetku da se potpuno ohlade. Čuvajte ih u limenoj kutiji kako bi ostali sveži. #keksici #cookies #christmas #christmascookies #kolacici #praznicnikolacici #novagodina #novogodisnjikolacici #med #maslac #puter #kakao #slatko #brzoilako #brzoifino #recept #praznicinamstizu #praznici #tasty #delicious by @ivaxkitchen
| Ovo su one prhke kiflice koje se tope u ustima, a prave se brzo i od nekoliko osnovnih sastojaka. Idealne su za predstojeće praznike i mogu se čuvati u metalnoj kutiji na hladnijem mestu. Potrebni sastojci: (za 32-33 kiflice oko 15g) ▪️125g maslaca sobne temperature ▪️50g šećera u prahu ▪️1 vanilin šećer (@koktelzacini) ▪️1 jaje ▪️100g kokosovog brašna (@koktelzacini) ▪️150g mekog brašna tip 400 (@danubius.rs) ▪️1 kašičica praška za pecivo ▪️uvaljati u šećer u prahu Priprema: 1. Maslac sobne temperature sjediniti sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Mešajte dok smesa ne postane kremasta i glatka, bez grudvica. Ako vam je lakše, koristite mikser. 2. Dodajte jaje u smesu i dobro promešajte viljuškom ili ručnom žicom. 3. U smesu dodajte kokos, prosejano brašno i prašak za pecivo. Umesite glatko testo rukama dok se svi sastojci ne sjedine. 4. Odvajajte kuglice od oko 15g i rukama ih razvaljajte u valjak dužine približno 6cm. 5. Lagano savijte valjak da dobije oblik kiflice, a krajeve blago istanjite. Oblik možete prilagoditi po želji. 6. Kiflice ređajte na pleh od rerne obložen papirom za pečenje, praveći razmak između njih. 7. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta. Kiflice su gotove kada im dno poprimi zlatnu boju, ali površina mora da ostane svetla. Pratite vašu rernu. 8. Pečene kiflice prebacite na rešetku za kolače i ostavite da se prohlade. Tople kiflice uvaljajte u šećer u prahu, ili krajeve umočite u otopljenu čokoladu za kuvanje – izbor je vaš! #kokos #kiflice #prhkekiflice #prhkotesto #kokoskiflice #maslac #puter #seceruprahu #vanilinsecer #slatko #idejazapoklon #novagodina #praznici #praznicinamstizu #praznicnikolacici #novagodina2025 #bozic #bozicnikolaci #recept #brzirecepti #brzoilako by @ivaxkitchen
| Čim sam uočila ovaj recept kod drage Katarine (@veselizalogaji) i shvatila da imam sve potrebne sastojke, znala sam da ga moram odmah isprobati. Ova krckalica je sjajan izbor za užinu za decu u školi, a ovakve stvari često nosim i na posao. Na Katarininom profilu možete pronaći recept sa merama na čašu, kao u video u Reels formatu, ako vam tako više odgovara. Potrebni sastojci: ▪️120 g integralnog speltinog brašna ▪️100 g sitnih ovsenih pahuljica (@lidlsrbija) ▪️½ kesice praška za pecivo (@koktelzacini) ▪️1 kašičica soli ▪️100 g semenki (susam, lan, suncokret, čia) ▪️50 ml maslinovog ulja ▪️oko 100 ml vode Priprema: 1. U dubljoj posudi pomešati integralno speltino brašno, sitne ovsene pahuljice, so, prašak za pecivo, mešavinu semenki, maslinovo ulje i vodu. 2. Od dobijene smese umesiti testo koje treba da bude nelepljivo, ali ne suvo i mora malo duže da se mesi. Potom ga rasklagijati. 3. Oblikovati testo po želji – mogu da se prave krugovi, srca, kocke ili ga jednostavno iseći na trake. Poređati na pleh od rerne obložen papirom za pečenje. 4. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C, oko 15 minuta. Nakon toga isključiti rernu i ostavite krckalice još oko 5 minuta unutra, pazeći da ne pregore. 5. Kada se ispeku, ostaviti ih da se prohlade pre konzumiranja. #spelta #krekeri #brzoiukusno #brzoilako #susam #čiaseme #suncokret #lan #slano #slanopecivo #slanisi #maslinovoulje #uzina #uzinazadecu #uzinazaskolu #recept #recepti #slanirecepti #food #beograd by @ivaxkitchen
| Ove godine smo prvi put posetili Pargu i bili smo oduševljeni. Parga je idealna za aktivan odmor jer je prilično brdovita, pa je neophodno poneti udobne patike (što ja, nažalost, nisam uradila). U nastavku ću vam predstaviti nekoliko mesta koje smo posetili u Pargi: ▪️Venecijanska tvrđava - Nalazi se na vrhu brda u sagrađena je u 11. veku od strane stanovnika Oarge kako bi zaštitili grad od gusara i Turaka. Tvrđava nije održavana, pa sama po sebi nije toliko atraktivna, ali pogled sa nje je predivan. ▪️Sarakiniko plaža - Do ove plaže smo došli brodićem, što je mnogo bolja opcija nego kolima. Karta je koštala 15e po osobi, a vožnja je trajala oko 15 minuta - veoma lepo iskustvo. Plaža je veoma lepa, a voda tirkizne boje. To je moja omiljena plaža i toplo je preporučujem. ▪️Krioneri i Piso Krioneri - Krioneri je veća gradska plaža, uglavnom zauzeta suncobranima i ležaljkama, dok je Piso Krioneri najmanja plaža u Pargi, smeštena između stena. Ulazak u vodu je bio stenovit, sa velikim kamenjem, a plaža je prekrivena srednje krupnim šljunkom, pa se nismo vraćali na ovu plažu. ▪️Valtos plaža - Do ove plaže smo došli pešice iz centra grada. Plaža je lepa, sa sitnim peskom i divnom bojom vode. Nekoliko puta smo bili na ovoj plaži. ▪️Lichnos plaža - Do ove plaže smo došli kolima, a put je zaista bio izazovan za vožnju, pa nisam bila potpuno opuštena. Plaža je solidna, izabrali smo deo sa sitnijim kamenčićima, a vida je bila zelenkasto - plava. Da li ste posetili Pargu? Kakva su vaša iskustva? Koju destinaciju ste vi posetili ove godine, ili tek trebate da posetite? #parga #pargagreece #greece #leto #letovanje #putovanje #grcka #beach #beachvibes #plaza #sarakiniko #sarakinikobeach #venetiancastle by @ivaxkitchen
| Divne sirove kokos korpice sam videla kod Jelene (@nas_dan_svaki_dan) i znala sam da moram da ih isprobam pošto obožavam kokos. Količine sam prilagodila prema sebi i malo neke stvari izmenila, a za originalni recept posetite njen profil. Potrebni sastojci: ▪️200 g grčkog jogurta ▪️20 g meda (@pcelarev.sin) ▪️60 g kokosovog brašna (@koktelzacini) Glazura ▪️100 g crne čokolade sa 74% kakaa ▪️2 kašičice kokosovog ulja (@thinkgreen_proizvodi) ▪️ceo badem preko korpice 1. Pomešati grčki jogurt, med i kokosovo brašno. 2. Smesu utisnuti u kalup po želji uz pomoć kašike. U mom slučaju, koristila sam silikonski kalup za mini mafine sa 11 rupa. 3. Otopiti crnu čokoladu sa kokosovim uljem na pari, pa preliti preko korpica. 4. Preko svake korpice staviti po jedan ceo badem po sredini. 5. Staviti u frižider da se čokolade stegne. #korpice #kokos #crnacokolada #cokolada #badem #bezpecenja #brzoilako #recept #slatko #glazura #domace #brzoiukusno #muffins #chocolate #cocount #food by @ivaxkitchen
| Evo recepta za brze integralne krofnice, obložene belom čokoladnom glazurom i dekorisane pečenim bademima i svežim jagodama. Kombinacija je provereno dobra. Dekoraciju krofnica pustite mašti na volju. Na fotografijama možete videti kako sam ih ja dekorisala, a volela bih da mi šaljete fotografije vaših dekoracija. Potrebni sastojci: (za 6 krofnica) ▪️1 jaje ▪️20g kokosovog šećera (@thinkgreen_proizvodi) ▪️70g kisele pavlake (sa 20% m.m) ▪️10ml maslinovog ili kokosovog ulja (kokosovo u tečnom stanju) ▪️40-50g raženog integralnog brašna (@millnora_flours) ▪️½ kašičice praška za pecivo (@koktelzacini) ▪️¼ kašičice sode bikarbone ▪️70g bele čokolade (za glazuru) ▪️sveže jagode i pečeni bademi za dekoraciju Priprema: 1. Pomešati ručnom žicom jaje, kiselu pavlaku, kokosov šećer i maslinovo ili kokosovo ulje. 2. U posebnoj posudi pomešati suve sastojke - integralno raženo brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Prosejati suve sastojke u prethodno umućenu smesu i sjediniti ručnom žicom. 3. Ravnomerno sipati smesu kašikom u silikonski kalup za krofnice. Lagano protresti kalup. 4. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta. 5. Ne vaditi ih odmah iz kalupa čim se ispeku, već sačekati da se prohlade, pa ih onda izvaditi. 6. Belu čokoladu izlomiti na kockice i otopiti na pari. Umočiti gornji deo krofni. 7. Dekorisati svežim jagodama i pečenim bademima, pa staviti u frižider na kratko da se bela čokolada stegne. Savet: Kada koristite silikonski kalup, pošto on nije stabilan, izvadite rešetku iz rerne, stavite kalup na nju i onda sipajte smesu. Možete staviti kalup i na pleh. #krofne #krofne🍩 #krofnice #cokolada #belacokolada #slatko #ukusno #glazura #badem #integralnobrasno #samodomace #brzoilako #jagoda #strawberry #prolece #recept #brzirecepti #homemade #donut #donuts #beograd #belgrade by @ivaxkitchen
| 🍓 Sladoled od jagoda. Nemojte kupovati sladoled, već napravite malo zdraviju verziju sladoleda. Mališani će ga obožavati. Nije kremast, ali je odličan za tople dane koji nam uskoro dolaze. Potrebni sastojci: ▪️200g jagoda (mogu i borovnice, kupine, maline i sl.) ▪️250g grčkog jogurta ▪️50-100g meda - zavisno od slatkoće jagoda (može i javorov sirup, agavin sirup i sl.) (@pcelarev.sin) ▪️1 kašičica čia semenki ▪️10g kokosovog proteina (@granum_srbija) ▪️10g kokosovog brašna (@koktelzacini) Priprema: 1. Jagode očistiti od peteljki i dobro ih oprati. Ja ih ostavim da stoje u mešavini vode, sirćeta i sode bikarbone oko 15 minuta, pa zatim još par puta isperem pod vodom. 2. 150g jagoda dobro izgnječiti viljuškom, a 50g iseckatu na sitne kockice i staviti sa strane. 3. Dodati med, grčki jogurt, čia semenke, kokosov protein i kokosovo brašno. Dobro sjedinti sastojke. 4. Napuniti kalupe za sladoled pripremljenom smesom i protresti kako bi se ravnomerno rasporedila. Ja sam dobila četiri sladoleda na štapiću i jedan sladoled u manjoj keramičkoj posudi. 5. Preko sladoleda rasporediti 50g prethodno odvojenih i iseckanih jagoda i staviti u zamrzivač da se stegne. Uvek ostavim preko noći ali mislim da mu je dovoljno 2-3h da se stegne. #sladoled #domacisladoled #zdravsladoled #vocnisladoled #sladoledodjagode #icecream #strawberryicecream #strawberry #jagoda #homemadeicecream #grckijogurt #greekyogurt #kokos #cocount #med #honey #brzirecepti #brzoiukusno #recept #delicious #leto #dessert #beograd #belgrade #lidl by @ivaxkitchen

Download All

Save the photos and videos currently loaded on this page.

0Photos
0Videos
Ready to download 0 / 0

Keep this tab open until your download is ready.
back to up