Instagram story viewer> @martinbackius> Posts

Martin Bäckius

@martinbackius

1.9K

followers

1241

following

🍜: @brothboy.ramen
🎸: @dreamxdrop
📍 Gothenburg

POSTS STORIES REELS TAGGED

Thank u for today @nyhetsmorgon ❤️
TV-debut done and dusted, nerds! taken in Stockholm, Sweden by @martinbackius

1k

64

a month ago

Ramen - the broth book 🍜 Nu är den här! Martin Bäckius @brothboy.ramen första bok! En 168 sidors djupdykning för både den nyfikne och den nudelnördigaste. Den här handboken för att förstå ramen på riktigt är resultatet av många års kokande, testade och ständigt förfinande.

Form och illustrationer av @amanda_akerman och foto av @jonascramby. Repro @jk_morris_production_ab. by @martinbackius

137

11

a month ago

RAMEN: THE BROTH BOOK IS FINALLY OUT!!!!

This project has taken almost one and half years of my life to create and today finally it’s out for all of you to enjoy. It’s a full comprehensive book of all things ramen, ramen recipes, ramen history and how to best enjoy ramen. I also really want to emphasise that, like all things when working on a huge project like this is that there are several individuals that have contributed to this, not only me. So I really want to give a huge thank you to @mary_nok for giving me this opportunity, @jonascramby for all the amazing photos and @amanda_akerman for the beautiful and heartwarming illustrations and form of the book. Also a big shout out to the team at @naturochkultur and @naturochkultur_fakta for taking a chance with me. Thank u @vastergarden for being the coolest and letting me use you beautiful bowls, plates and other handmade masterpieces to make this book look as dope as possible. U guys rock! S/o to my family and friends for supporting me.

I’ve worked incredibly hard with this book, writing and rewriting, adding and subtracting just to make sure that you that reads it has the best possible experience. And I’m very happy with how it turned out. I never give myself this but I’m very proud of myself.
I really love this and it is a privilege of a lifetime to be able to have this as a job, to cook for you all at events and spread my philosophy of how to make ramen.

So please, I never ask for this in otherwise but if you could share this it would help immensely to reach out to more people. Link for the book is in my bio. Please enjoy and take care of yourself. Gbg ramen 4-ever.

PS. Shout out to all the dogs we had around during the photoshoots for not eating everything we prepped. Big dog Dollydollydolly and the smaller dogs Alfons and Milton 🐶🐕 by @martinbackius

1k

79

a month ago

sommar -26 its been fun let’s never do it again by @martinbackius

303

21

2 months ago

DREAM DROP SLÄPPER NY SKIVA!!! Livet snurrar verkligen i 160 kilometer i timmen konstant men det är inte värt att stanna för det är så kul!!! Dream Drop har släppt en ny skiva förra vecka med 15 spår (?!) och det har fått mig att stanna upp lite och tänka en snabbis

Vi spelade in det här i november 2024, när jag nog var som mest stressad i hela mitt liv ungefär?? Jobb, musik och privatliv gick inte riktigt ihop, och precis efteråt kändes det som att allt gick lite åt helvete igen. Det blev typ rätt okej till slut men ändå, där var det riktigt segt!! Men mitt i allt det där har musiken och mina bästa vänner i dream drop alltid funnits där. Det har varit så jävla gött att ha detta genom alla highs and lows under de här två åren som det tagit att få ut skivan.

Jag älskar mitt band, utan dom är jag ett skal av en grabb!!! Jag älskar rock n roll och den skiten tar sakta mitt liv och dit ska vi alla en gång vandra så skit samma, här är för en livstid till med musik och vänner och rock n roll och allt sånt där. Dream drop 4 ever <3 lyssna på black castle på din föredragna streamingtjänst. by @martinbackius

203

13

5 months ago

our full album ”blackcastle” is finally out!
what song is your favorite? 🩸🖤

#newmusic #posthardcore #hardcoremusic #onepiece #emo taken in Gothenburg by @martinbackius

365

20

5 months ago

JAG SKA SLÄPPA EN KOKBOK

Jag har haft ett litet jättestort sidoprojekt på gång i ett år nu och nu får jag äntligen annonsera att jag släppa min första kokbok (åh herrejävlar) i september!
Den kommer heta ’RAMEN - THE BROTH BOOK” och innehåller typ allting jag har tänkt på med ramen de senaste 5 åren. Alla goa tankar och recept som jag gjort längs vägen. Allt från ramenhistoria till hur man äter ramen är med och typ 20 olika recept med ramen. Alla kommer hitta något dom gillar!

Men också har det tagit mycket kraft av mig att få ihop den boken, jag har skrivit på nätter efter svinlånga dagar med event och pop ups. Det har varit massa jobb och slit runtomkring detta mellan allt annat jobb och slit men jag är så himla stolt över allting jag lyckats få ihop med @naturochkultur och @naturochkultur_fakta. Big extra tack till @jonascramby för att han fick alla bilderna så otroligt fina 📸👑 Stor dag for mig som äntligen kan berätta vad jag pysslat med! Snart kan jag visa er allt!

GBG RAMEN BABY by @martinbackius

1k

119

6 months ago

hej hej 👋 by @martinbackius

166

8

6 months ago

i don’t remember who i am - out now on all platforms

we’re also happy to announce that the full blackcastle album will be out may 15th 🏰

#newmusic #hardcore #posthardcore #alternative taken in Gothenburg by @martinbackius

244

34

7 months ago

Tack för ett kul år ❤️ detta året har varit fantastiskt och knäppt och sjukt. by @martinbackius

266

10

10 months ago

”succubus” - out now

#emo #grunge #posthardcore #newmusic #alternative taken in Gothenburg by @martinbackius

3

56

a year ago

THANK U MALMÖ, GOTHENBURG AND STOCKHOLM FOR THIS NICE RUN ❤️ dream drop for ever by @martinbackius

153

10

a year ago