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🥗Nutrição funcional
🧑🏽‍🍳Natural chef
@autoconhecimento_nutricao
(atendimentos online e no bairro floresta, Joinville/SC)
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Bolo de cenoura saudável com chocolate meio amargo

 🥕 2  1/2 xíc. de farinha de aveia 
 🥕 2  xícaras de cenoura ralada
 🥕 3  ovos inteiros
 🥕 1 xíc. de áçúcar demerara
 🥕 1/2 xíc. de óleo de girassol
 🥕 1 colh.  sopa de fermento químico.
 
Cobertura:

🥕 200g de chocolate meio amargo 70% ou de preferência.
🥕 1 colher sopa de óleo de coco

 Se quiser uma massa ainda mais fofinha troque 1/2 xíc. De farinha de aveia por amido de milho ou farinha de amendoas, na receita vai ficar 2 xíc. de farinha de aveia e 1/2 de amido de milho ou farinha de amendoas.

A maioria dos ingredientes são da @emporiodale 

@marijoinville 
@emporiodale 

#páscoa saudável
#comidasaudável
#chocolate saudável
#emporiodalê
#bolinho by @meri.nutri
16
2 years ago
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Lanche proteíco saudável

1 lata de sardinha (sem óleo)🐟
1 ovo batido🥚
1 colher sopa de chia🥄
1 colher sopa de farelo de aveia🍚
Cheiro verde à gosto🥬
Sal e pimenta do reino à gosto🧂

Levar ao microondas por 2 min. Temp. média. Regar com um fio de azeite. A sardinha é uma ótima fonte de cálcio, omega 3, proteína com alto valor biológico, além de vitaminas do complexo B e outros minerais, enfim é uma opção muito completa que adicionada a esses outros ingredientes tornam esse lanche completo.  Pode fazer com atum, frango, carne refogada, queijo com tomate e manjericão, variando sabores e nutrientes.

#nutrição #lancherápido #lanchesaudavel #proteina by @meri.nutri
15
a year ago
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🍌🍫 BOMBOM DE BANANA COM CHOCOLATE 70%

Um docinho saudável, fácil e delicioso! 😋

Ingredientes

* 🍌 12 bananas-brancas bem maduras, amassadas
* 🍫 3 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
* 🌿 2 pauzinhos de canela
* 🌸 5 cravos-da-índia — opcional
* 🍫 160 g de chocolate 70%
* 🥥 1 colher (sopa) de óleo de coco

👩‍🍳 Modo de preparo

1. Prepare o recheio:
Leve as bananas amassadas ao fogo, juntamente com o cacau, a canela e os cravos. Mexa sempre até cozinhar bem e a mistura desgrudar do fundo da panela.

Retire a canela e os cravos e deixe esfriar.

2. Prepare a cobertura:
Derreta o chocolate 70% com o óleo de coco no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo até ficar completamente liso.

3. Monte:
Forre uma forma com o chocolate derretido, espalhando bem pelas laterais e pelo fundo. Leve ao refrigerador para firmar.

Depois, coloque o doce de banana já frio, cubra com o restante do chocolate e leve novamente à geladeira até endurecer.

✨ Também pode fazer bombonzinhos menores, usando forminhas ou simplesmente modelando pequenas porções e banhando no chocolate.

🍫 Dica Méri Nutri

Divida em pequenas porções de 25 a 30 g e deixe prontinhas na geladeira ou no freezer. Assim, quando bater aquela vontade de um docinho, você já tem uma opção deliciosa e feita com ingredientes simples. 💛

Banana + cacau + chocolate 70% = uma combinação irresistível! 😋🍌🍫 by @meri.nutri
4
a month ago
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Bolo prático, gostoso, sem glúten, sem lácteos. by @meri.nutri
1
2 months ago
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Peito de frango saudável tipo embutido para sanduiches, saladas e o que mais imaginar.

Ingredientes:

 .1 kg de peito de frango

Para a marinada:
.  2 dentes de alho amassados
.  1 colher de sopa de azeite
.  Sal e pimenta do reino a gosto 
.  1/2 limão espremido

Temperos secos:

.  1 colher sopa de páprica defumada
.  1 colher chá de orégano
.  1 colher chá de açafrão
.  1 colher de temperos secos que preferir.
.  1 pitada de sal ( pitadinha)

Você pode variar como desejar 

.  Páprica doce ou picante
.  Lemon pepper
.  Pimenta calabresa
.  Mix de pimentas

Modo de Preparo:

1.  Para a marinada, misture todos os ingredientes, coloque o frango e deixe na geladeira por pelo menos 3 horas ou até o dia seguinte. 
2. ⁠Misture os temperos secos, seque bem o frango( pode ser com papel toalha)se quiser passar um fio de azeite antes de empanar fica muito bom. Empane bem o frango nessa mistura, enrole em papel manteiga ou assalight, feche bem enrolando as pontas conforme o vídeo e leve a air fryer a 180° por +/- 30 min. 
3. Deixe esfriar e leve a geladeira pelo menos 8 horas ou de um dia para o outro. 
4. Fatie e use do jeito que mais gostar, vai ter uma proteína saudáve, prática e que vai deixar seus lanches e refeições muito mais saborosas. 

Dica: Se comprar o peito com osso, o que sobrar pode render uma deliciosa canja🥰😍😋

#nutrição #comidasaúdavel #receita #receitasaudável #proteina by @meri.nutri
12
5 months ago
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“Ehhhhh abrilllll, mês mais abençoado da minha vida!!! Hoje é o seu dia todinho minha linda, ver você chegar aos 28 anos se tornando essa mulher maravilhosa, forte e generosa me enche de orgulho. Você é minha maior bênção e inspiração. Que seus dias venham do jeitinho que você mais sonha e assim com muitas surpresas maravilhosas que você nem imagina. Que seu novo ciclo seja iluminado e cheio de realizações!” Te Amoooo mais e mais a cada dia, minha melhor versão!!!🥰😍😘muitas e muitas bençãos de Deus🙏 @daayanaribeiro by @meri.nutri
14
6 months ago
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Filho, que dia lindo esse dia 20 de abril, dia que Deus te apresentou para nós, o seu nascimento, um presente divino e muito abençoado🙏

Desde que estavas em meu ventre sempre te falei que serias assim, uma benção🙏

Esse sorriso lindo, meigo, cativante me encanta cada dia mais, você é maravilhoso meu filho.

Que sua vida seja cada dia mais repleta de amor, alegrias, realizações, saúde e tudo de lindo, você me enche de orgulho🥰😍

Hoje completas 16 anos, uma juventude tão linda que está apenas começando. Que Deus te acompanhe sempre, te abençõe e te guarde🙏 

Teus “eu te amo” diários me fortalecem, me fazem ser a mãe mais feliz desse mundo. 

Obrigada por ser esse menino/ moço iluminado, dedicado em tudo que faz, lindo da minha vida, Te Amo para sempre @duduu.ribeiro 

  Mãe😍😘😘😘 
 🎉🎊🙏🎂❤️ by @meri.nutri
16
6 months ago
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Hoje dia 06/04 meu amor faz 6.0, muito a agradecer né amor, quantas alegrias, quantos momentos maravilhosos, quanto aprendizado nesses anos que Deus te presentiou, quantos desafios. 

Amor, hoje você completa 60 anos, e meu coração transborda gratidão a Deus pela sua vida. Você é um homem de fé, íntegro e um exemplo de pessoa e pai maravilhoso. Sou muito abençoada por dividir a vida com você. Que essa idade seja muito celebrada com  toda alegria como você merece. Que o Senhor renove sua saúde te fortalecendo cada dia mais para você fazer tudo que ama🙏

E nos permita comemorar essa data por muitos e muitos anos. Obrigada por essa família linda que me deste e que faz de tudo e mais um pouco para estarmos felizes.TE AMO MUITO, Feliz aniversário!”
@zeeduardopescador by @meri.nutri
12
6 months ago
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Convidei a nutri @mericribeiro , aqui de Joinville, para irmos até o @emporiodale falar sobre um assunto que muita gente ainda entende errado: proteína.

Muita gente acha que proteína é só para quem faz academia… mas não é.
A proteína é essencial para o nosso corpo, ajudando na manutenção dos músculos, na imunidade, na recuperação do organismo e na saúde ao longo da vida.

Ou seja, proteína não é só para quem treina.
É para quem quer mais saúde e qualidade de vida. 💛

No vídeo a gente explica melhor e mostra algumas opções práticas para incluir no dia a dia.

#proteina #saude #massamuscular by @meri.nutri
78
7 months ago
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Bommmm diaaa gente linda!!Estou aguardando seu contato, on line ou presencial, vamos juntos encontrar a melhor estratégia para seu plano alimentar. Só acessar a bio. Bjsss😘😘 by @meri.nutri
12
8 months ago
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Obrigada amor por toda nossa história, até agora 30 anos de casamento, bodas de pérola, mais 3 anos e meio de namoro🙏🙏dois filhos lindos, amados e abençoados por Deus. Muito aprendizado até aqui, muito amor e o desejo de continuarmos juntinhos até ficarmos bem velhinhos😄😄🙏Te amooo!!!Que Deus continue sendo nossa base, pois assim somos guiados sempre para o melhor caminho. Deus continue nos abençoando🙏🙏 by @meri.nutri
12
9 months ago
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A natureza nos ensinando em cada detalhe! Embora algumas vezes a “aparência” pareça agressiva e desafiadora, Deus nos mostra que a delicadeza, beleza nos surpreende  e pode ser muito maior. Obrigada Senhor pela oportunidade de aprender com tua criação sempre mais. Continua nos ensinando, pois tua grandiosidade e sabedoria nunca tem fim. Obrigada Senhor por tanto🙏🙏. by @meri.nutri
2
9 months ago
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