Ezéchiel Zérah

J’ai pas pris le temps de vraiment vous présenter mon petit dernier. EAT Marseille, 15,95 euros, aux éditions Hachette, sorti il y a 3 semaines et qui marche déjà fort ❤️

197 adresses qui se mangent et qui se boivent, toutes testées et payées (c’est con mais c’est important de le préciser à l’heure où tout le monde se fait inviter).

Même avec des endroits déjà connus, je raconte ma version du lieu, avec ces petits « trucs » que tu ne vois et que tu ne comprends qu’en vivant ici.

Et puis il y a ces adresses qu’on trouve peu ou pas ailleurs. Cette pizzeria vraiment extra, au feu de bois, qui existe depuis 40 ans et où tu es accueilli avec des chaises de jardin et une sauce piquante Auchan. Cet italien avec une vue unique sur Marseille, où tu es au milieu de guirlandes lumineuses et d’orangers. Ou cette glace à la vanille - préparée avec amour par un couple tunisien-corse - qui me rend addict (sur place, ils ont une collection de coupes glacées kitsch qui me rend tout aussi zinzin).

On a longtemps dit et écrit qu’on mangeait mal à Marseille, que les Marseillais ne savaient pas manger et qu’à part la bouille et la pizza, bah t’étais un peu niqué. La ville est aujourd’hui un extraordinaire terrain de jeu culinaire et je crois qu’elle va devenir une place forte en Europe dans les prochaines années.

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