Entree Magazine

Eten is niet langer het eindpunt van de avond. Bij Rotate ís het pas het begin.

Met @rotate.amsterdam openen de ondernemers achter onder meer Jondani en Café in the City een nieuw concept in Amsterdam, waar diner, wijn en muziek naadloos in elkaar overlopen. 🍷

Volgens mede-eigenaar @laurathonhauser zoeken gasten steeds vaker naar plekken waar kwaliteit én sfeer samenkomen. Daarom ontwikkelt de avond zich hier bewust verder na het diner, met een dj die de energie geleidelijk opvoert.

Die totaalbeleving zie je ook terug in het concept: een open keuken, chef’s table, omakasebar en wijnkaart met zo’n 250 referenties.

Voor horecaondernemers laat Rotate zien hoe gastbehoeften kunnen leiden tot een andere invulling van de avond, zonder dat het product uit het oog wordt verloren. 🎶

Wat vind jij van het resultaat? Laat het weten in de reacties.
Lees het volledige verhaal via de link in bio.