Salvatore Miele

🇮🇹 PIZZA TONDA ROMANA 🇮🇹

Oggi vi porto la pizza tonda romana, un grande classico della tradizione del Lazio. 🍕

Una pizza dal gusto caratteristico, con una struttura sottile, asciutta e croccante, dove ogni fase dell’impasto e della lavorazione ha un ruolo preciso.

Nel video trovi la ricetta passo dopo passo, ma ricordati: una ricetta da sola non basta.
Per ottenere un risultato costante servono metodo, tecnica, gestione dell’impasto e controllo di ogni fase.

Per tutte le informazioni e per imparare a eseguire correttamente questa pizza, trovi il video corso completo sul mio sito — link in bio. 🎓

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E tu, cosa ne pensi della pizza tonda romana? 🍕
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🇬🇧 ROMAN-STYLE ROUND PIZZA 🇬🇧

Today I’m bringing you Roman-style round pizza, a true classic from the Lazio tradition. 🍕

A pizza with a distinctive character: thin, dry and crispy, where every step of the dough-making and baking process has a specific purpose.

In the video you’ll find the recipe step by step, but remember: a recipe alone is not enough.
Consistent results come from method, technique, dough management and control throughout the entire process.

For all the details and to learn how to execute this style correctly, check out the full video course on my website — link in bio. 🎓

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