Instagram story viewer> @panfunchal> Posts

Panadería y Pastelería Funchal CA

@panfunchal

3.8K

followers

472

following

● #SanCristóbal, La Capital del #pantachirense
● De #Táchira #VENEZUELA Para el Mundo.
● La Excelencia de la Tradición
RIF.J-30118431-9

POSTS STORIES REELS TAGGED

Ser tachirense,

es más que un gentilicio,

Es hablar de Unión, trabajo y valores

Es una fuerza que te mueve a mejorar día a día

A luchar, inspirados en ese espíritu de lucha que se nos ha heredado

Hoy día de la tachiraneidad,

Es un momento propicio para compartir, lo bello e inspirador que es ser tachirense auténtico

Hoy es un día ideal para exaltar los valores que defendemos, porque ser tachirense auténtico y original,

Es una condición de vida, que nos permite e inspira a sentirnos orgullosos de ser de

Táchira Venezuela para el mundo,

Y nada mejor que vivirlo y sentirlo con la emoción que solo puede generar el auténtico y original

pan tachirense nuestra identidad,

Porque el pan de táchira es más que un alimento,

Te esperamos en la avenida principal de pueblo nuevo, 200 m subiendo del restaurante chino vía polígono de tiro para que vivamos La auténtica tradición tachirense. by @panfunchal

431

47

2 years ago

El pan Tachirense.... Por más de 400 años... Ha representado nuestra Entidad, gentilicio que nos identifica y nos llena de orgullo, toda una joya gastronómica, que es símbolo de encuentro, un pan con alma que une la familia que revive bellos momentos toda una #tradiciontachirense y por supuesto, apreciado en toda nuestra hermosa Venezuela los hacen sin lugar a dudas un tesoro para obsequiar por parte de propios y extraños que salen de nuestra Tierra, llevar pan Tachirense es toda una #tradicionvenezolana... Y antes de que podamos hablar de las características de este maravilloso producto, mejor sentarnos a disfrutar...

Y a ti, te gusta el auténtico pan Tachirense? by @panfunchal

88

14

3 years ago

El auténtico pan Tachirense... 400 Años alegrando corazones...

Generando sonrisas y compañero silencioso en momentos no tan gratos...

Nuestra identidad que nos representa...

Nos mueve...

Un pan con alma...
El auténtico pan Tachirense más queso e un simple pan que sacie tu apetito, es un pan que alimenta, más que tú cuerpo, tu espíritu..

Los gochos sabemos que nuestro pan Tachirense, #tradiciontachirense y #tradicionvenezolana al probarlo, nos lleva ea momentos mágicos .. nos hace sentir el sabor de nuesrra identidad...

Patrimonio cultural del estado Táchira by @panfunchal

274

26

3 years ago

La vida sabe mejor cuando
no la dejas para después.

No hace falta que sea domingo
ni una fecha especial para

consentirte

con algo hecho a mano, con calma y con todo
el amor de mi mamá.

Una acema de bocadillo y queso, la joya del pan de táchira,

recién horneada, un café bien caliente y buena compañía... de eso se trata vivir sabroso.

Pasa por Panadería Funchal, busca la tuya recién salidita del horno y regálate ese momento hoy.

📍 Av. Principal de Pueblo Nuevo, diagonal a la entrada de La Reunión (antes de llegar al Enlace Vial de Quinimarí) — San Cristóbal.

Aceptamos Bolívares a Tasa Oficial BCV. by @panfunchal

19

3

8 days ago

Un pan dulce siempre puede
darte un chispazo de alegría
por el azúcar...

Pero cuando ese pan
está hecho con
identidad, respeto y memoria,
la experiencia cambia por completo.

Comer el verdadero Pan de Táchira
no es solo calmar un antojo;

es conectar con nuestra historia,
con el aroma inconfundible de
la talvina en conjunto con los ingredientes nobles
de nuestra tierra tachirense,

y con una forma noble de hornear que ha alimentado a generaciones.

En Panadería Funchal cuidamos cada detalle de nuestro Pan Camaleón:

la fermentación respetada, la humedad justa y la pulcritud con la que empacamos cada envío para que viaje con el orgullo y la dignidad que nuestra tierra merece.

Cuando eliges lo auténtico,
no solo compras pan: celebras el valor de lo bien hecho.

📍 Panadería Funchal | Orgullo e Identidad Tachirense.

#táchira #gochos #panandino by @panfunchal

25

2

25 days ago

La tradición no se apura:

se respeta,
se honra y
se trabaja con pasión.

Cuando la Sra. Domingas
les da la bienvenida
a su Panadería Funchal,
no les está ofreciendo un pan:
les está abriendo las puertas
de la casa con el cariño,
el orgullo y la dignidad de siempre.

Nuestra acema de bocadillo y queso

es identidad pura.

Hecha con masa noble,
ingredientes de nuestra tierra,
fermentación lenta y
ese contraste perfecto entre
lo dulce y lo salado que

nos hace volver a los momentos felices.

Sin atajos industriales
ni prisas artificiales,
defender el pan de verdad es nuestra verdadera actitud.

📍 Te esperamos en Panadería Funchal
para que lleves una
parte de nuestra historia nuestra identidad, porque la persona más importante que ha probado la acema siempre serás tú

¿Con qué la acompañas hoy: un cafecito negro bien cargado o un café con lechita cremoso?

Te leemos en los comentarios. 👇

#táchira #gochos #panaandino by @panfunchal

217

67

a month ago

Esto no se compra en un anaquel

ni se logra con químicos.

Cena de hogar: tostadas de masa madre alentejana táchirense, aceite de oliva, aguacate, aceitunas y la bendición de escuchar a la Sra. Domingas orgullosa de lo que se hornea en casa. 🥑🍞

El pan real no se traga para apagar el hambre;
se disfruta para alimentar el alma.

Gracias, mamá. ❤️

Porque una cosa es hacer pan,

Y

Otra cosa es saber hacerlo.

Pero lo más importante.

Es generar auténticas emociones... by @panfunchal

21

12

2 months ago

¿Por qué el pan moderno te inflama?

A menos que tengas

un diagnóstico médico real con el cereal o seas celíaco...

¿Por qué el pan hoy te cae pesado al estómago y hace unos años jamás te pasaba?

La levadura y el trigo noble no son los villanos.

Cuando la industria sustituye la manteca y la mantequilla por grasas baratas, acelera los procesos con químicos y llena la miga de aditivos para abaratar costos, tu organismo paga las consecuencias.

No es el pan ancestral el que te destruye la digestión; son los atajos de la química comercial y la avaricia en los ingredientes nobles. Es hora de hablar claro y rescatar el rigor del oficio.

#comidasaludables #Gochos #OficioPanadero #SanCristobal #tachira by @panfunchal

46

13

2 months ago

Bajo presión es donde se conoce de qué estás hecho.

Hicimos la prueba con una bandeja y 5 litros de agua sobre la mesa.

En una toma, el producto masivo, con ingredientes no convencionales y recetas mal equilibradas y uso de grasas baratas y parece aire, que cede sin resistencia.

Del otro, el resultado de años de oficio, una receta estricta con ingredientes de nuestra región, ingredientes nobles y respeto por la tradición.

Acá, No se trata de señalar marcas, se trata de entender lo que te estamos comiendo y cómo nuestro cuerpo procesa lo falso frente a lo auténtico.

Frente a las modas que se desinflan al primer peso: la diferencia entre decir y hacer.

El pan con tradición resiste el tiempo. El pan con tradición resiste pese a la adversidad.

A los que valoran el sabor de la tradición, disfrutemos nuestro auténtico pan de táchira.

#SanCristobal #tachira #TradicionVenezolana #panandino #SaludDigestiva by @panfunchal

18

4

2 months ago

El pan no es solo harina y agua; es memoria, es infancia y es el ritual diario de nuestra gente. Hoy la industria nos acostumbró al aire y a los químicos, pero los que recordamos el verdadero sabor sabemos que se perdió el norte.

Abrimos debate con memoria nostálgica:

1️⃣ ¿Cómo describirías el verdadero pan caraqueño de antes?

2️⃣ ¿Qué es lo que más extrañas de disfrutarlo hoy en día?

Los leo en los comentarios. 👇🥖🔥

#PanCaraqueño #PanVenezolano #TradicionVenezolana #gochos
#pancampesino by @panfunchal

9

5

3 months ago

Paledonia
Catalina
Cuca

CUQUISIMA

Revalorizar la más tradicional galleta tachirense, es el objetivo de presentar esta receta de autor que desde el Diplomado de Cocina Tachirense presenta nuestra alumna Ramalleb Vieira @chefvieira
La crónica gastronómica indica que la receta patrimonial llega con la colonia española y su origen se ubica en la Gran Germanía.

Celebramos con ORGULLO TACHIRENSE que esta versión este en la vitrina de la @panaderia_corpuschristi que es decir Vanguardia y Tradición. En la Panaderia Funchal @panfunchal que nos honra con su aprecio y próximamente en la red de panaderías que fortalecen nuestra propuesta a favor de la panadería regional junto a @consepan.tachira y @glamping.aguamiel

TACHIRA PRIMERO

Programa Nacional de Cocinas Regionales AVG
@academiavenezolanagastronomia taken in San Cristobal - Edo Tachira by @panfunchal

36

4

3 months ago

Sin trucos.
Sin excesos de azúcar.
Puro sabor artesanal.

Masa madre de verdad creada mimada y consentida como debe ser.

Llegó el relanzamiento de nuestra línea OM2

(Aceite de Oliva + Masa Madre al cuadrado).

Un pan integral que no intenta parecerse a ninguno: es alto en fibra, extremadamente digestivo y elaborado con una técnica especial donde desarrollamos la masa madre a partir del afrecho.

Saludable de verdad, sin peros.

Hoy en vitrina tenemos las dos versiones para los verdaderos amantes del buen pan:

🔥 OM2 Clásico: La receta original. Bajo en azúcar, cargado de fibra, nobleza y el toque único del aceite de oliva.

🍯 OM2 Avena, Canela y Miel: Una auténtica explosión de sabores. La fuerza de la masa madre integral abrazada por el dulzor natural de la miel y el aroma de la canela.

¿Listo para probar lo que es un pan honesto?

📍 Te esperamos en tupanadería.

¡Vente por el tuyo antes de que vuele!

Vive y siente lo original

#tachira #gochos #comidasaludable #saludable by @panfunchal

9

2

3 months ago