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Cookies Cream

@cookiescreamberlin

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Vegetarian & Vegan | 1 ⭐️ Michelin | 3👨🏻‍🍳 Gault & Millau | 4 F | Tue-Thur 6:30- 11pm| Fri & Sat 5- 11pm
#cookiescreamberlin @cookiescreambarberlin

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• What have we found? The same old fears•

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My balance 👌✨✈️🥂

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I felt in love with this Vegetarian restaurant @cookiescreamberlin
It has 1⭐️ Michelin star and mix of amazing flavours in 7-course menu.
Highly recommend for everyone who is Vegetarian and not only, I loved every single dish🫶🏻♥️🥰

#cookiescream #cookiescreamberlin #michelinrestaurant #berlinrestaurant #berlinfinedining

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recap! gestern fand unser erstes customer advisory board in berlin statt 🩵 wir haben gezeigt, woran wir hinter den kulissen arbeiten und wie die zukunft von zenchef aussieht! der beste teil des abends aber natürlich: gemeinsam quatschen, feedback runden und vor allem lecker schmausen. danke an @studioschmaus für den tollen abend bei euch in eurem traumhaften studio 🩵

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Meine lieben Freunde,

heute ist wieder Release Day von Anja Schneider Backstage. Und diesmal habe ich einen ganz besonderen Gast bei mir – einen Mann, der Berlin geprägt hat wie kaum ein anderer und der für mich ein echtes Sinnbild dieser Stadt ist.

Vom armen, aber sexy Berlin der 90er über legendäre Clubnächte bis hin zur Stargastronomie. Einer, der mit Berlin gewachsen ist und die Stadt dabei selbst ein ganzes Stück mitgestaltet hat.

Cookie – Heinz Gindullis. ❤️

Ich glaube, wer in den 2000ern in Berlin ausgegangen ist, kam an ihm einfach nicht vorbei.

Wir sprechen über die Anfänge, die ständig wechselnden Locations, dieses ganz besondere Feeling, das Cookie an einem Dienstag oder Donnerstag in Berlin geschaffen hat. Über DJs wie Ben Klock, die dort ihre Anfänge hatten, über wilde Nächte, große Karrieren, verrückte Ideen und Visionen, die an diesen Orten entstanden sind.

Es ist ein unglaublich persönliches und intimes Gespräch geworden, das mich emotional direkt zurückkatapultiert hat. Plötzlich war ich gedanklich wieder da – tanzend auf dem Tresen im Cookies, mitten in diesem unvergleichlichen Berlin-Gefühl.

Es hat wahnsinnig Spaß gemacht, mit Cookie noch einmal in diese Zeit einzutauchen.

Ab heute überall als Audio-Podcast und natürlich auch zum Anschauen auf meinem YouTube-Channel. 🎧

https://www.youtube.com/watch?v=QkcNePOtFNk

https://podcasts.apple.com/de/podcast/anja-schneider-backstage/id1807053428?i=1000797190114

https://open.spotify.com/episode/4GUxFrbhjwotJPYSRpX6re?si=dt1mOaGUTyCeb75_COF_Cw

Hört rein, schaut rein und erzählt mir unbedingt, welche Erinnerungen ihr an diese Zeit habt.

Liked, kommentiert, teilt, abonniert, Glocke an, fünf Sterne – ihr kennt das Spiel. Danke
Ich freue mich sehr auf eure Reaktionen.

#AnjaSchneiderBackstage #Cookie #CookiesBerlin #BerlinNightlife #Berlin90s Berlin2000s Podcast Clubkultur

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🌱 Eat your greens. Then wipe the plate!
@cookiescreamberlin’s new autumn menu is here. Chefs @patrickziegert and @viktor.gerhardinger turn their Michelin-starred veg cooking into pure comfort food, with big umami sauces and seasonal produce that has you eyeing a second round.

We went all in on the tasting menu, including the epic Parmesan dumpling and the miso cucumber with seaweed caviar.

🍷🫧 Another banger is the drinks. The wines are outstanding, and the zero-alcohol pairing is exceptional: homemade ferments, small-batch kombucha and plant- or tea-based bubbles.

❤️ Come for the hidden back-door entrance, stay for the experience. Big kudos to the Cookies Cream team, who make all the difference every single time.

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Charity at [👱🏻‍♀️]
@cookiescreamberlin
Supporting this beautiful project for years, and it's so special to see the House of 83 Children in Mbigili, Africa, growing stronger and stronger.
So much love, hope, and dedication behind this project♥️♥️♥️
Here's to continuing to make a difference @charity_at_berlin 🙏🏼 #charityat #teildeinglück #cookies #berlin #love

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170.000 Euro für das Mbigili Children’s Village in Tansania. Was für ein Abend!

Bei unserem CHARITY-Dinner im Cookies Cream ist diese großartige Summe zusammengekommen. Damit unterstützen wir ein liebevolles Zuhause und Bildung für rund 80 Kinder. Ich freue mich sehr, dass wir dazu beitragen durften. Erstmalig haben wir eine Kunstauktion mit der @koeniggalerie veranstaltet!

Danke an @cookie_heinz_gindullis und das gesamte @cookiescreamberlin Team, an @johann.koenig @koeniggalerie und alle Künstlerinnen und Künstler, die ihre Werke gespendet haben. Danke an unsere Gäste und alle, die so großzügig mitgeboten und gespendet haben.

Ein ganz persönliches Dankeschön an das Team von @charity_at_berlin .

Es war ein Abend mit tollen Menschen, großer Herzlichkeit und gemeinsamen Impact. In Gendenken an Thomas 🩷💜

#charityatberlin #cookiescream #mbigili

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Das neue Herbst-Winter Menü im Cookies Cream ist da! Küchenchef Patrick Ziegert, kulinarischer Leiter Viktor Gerhardinger und ihr Team haben es auch dieses Mal geschafft, ein Menü zu kreieren, das überzeugt.

Das von Cookie alias Heinz Gindullis 2007 eröffnete und seit 2018 kontinuierlich mit einem Michelin-Stern prämierte Restaurant Cookies Cream ist aus der Berliner Gastronomie-Szene kaum mehr wegzudenken. Als erstes rein vegetarisches Sterne-Restaurant der Stadt ist es bis heute weit über Berlins Grenzen hinaus bekannt und zieht viel internationales Publikum an.

✨Cremeguides zeigt dir die schönsten Orte in Berlin. Entdecke die besten Restaurants, von Fine Dining bis zu modernem Comfort Food – Orte mit einzigartiger Atmosphä

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september dump

working on LONGING

first fall walks with my love

more LONGING

culinary expeditions with my boy

catching the last bit of summer in berlin

castle roaming

work work work

dotting down concepts

sea getaway

life at the studio

…

album of the year, song of the year

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Jen Florin has spent over two decades at the heart of Berlin’s food and cultural scene, watching the city’s focus shift from club culture to new dining experiences. for her, it’s all part of the “beautiful mess” that makes Berlin so unique.

discover the city through her eyes. 🍒

📷 @marsmdl

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Gerade feierte das Cookies Cream die Premiere seines Herbst-Wintermenüs 2026. Konzipiert haben es Küchenchef Patrick Ziegert und Viktor Gerhardinger, Head of Culinary Development, die seit Anfang des Jahres gemeinsam die Küche des vegetarischen Sternerestaurants leiten. Das Ergebnis: präzise, mutig, einzigartig. Tiefe Aromen, starke Kontraste und viel Spaß am Unerwarteten.

Wir haben mit Patrick über seinen Weg ins Cookies Cream gesprochen, über die Club-Herkunft des Hauses, die Vielfalt vegetarischer Spitzenküche und warum auch wer sonst gern Fleisch isst, hier nichts vermisst. Bei den Getränken habt ihr die Wahl: Weinbegleitung, hausgemachte alkoholfreie Begleitung oder ein Mixed Pairing, bei dem sich beides abwechselt. Dazu ein Service, der aufmerksam und herrlich ungezwungen ist.

Unsere klare Empfehlung! 💚

Das ganze Interview lest ihr auf food-fellas.de, Link in Bio.

📍 Cookies Cream, Behrenstraße 55, Berlin-Mitte
🕰 Di bis Do ab 18:30 Uhr, Fr und Sa ab 17:00 Uhr

#foodfellas #cookiescream #vegetarisch #vegan #sterneküche

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