Instagram story viewer> @lujainalabeidi> Tagged

Lujain || لُجين

@lujainalabeidi

undefined

POSTS STORIES REELS TAGGED

#meatballs
باستا بكرات اللحم ( المفضله عند الأطفال ) بأسهل طريقه ومتاخذ منكم وقت للطبخ
المكونات_والطريقة:
للسلق المعكرونة
سباغستي
ماء
ملح
كرات اللحم:
لحم مفروم
بصل مبروش ومصفى من الماء
ثوم مبروش
بهارات( بصل باودر. ثوم باودر . بهارات كفته . بابريكا. ملح . فلفل اسود . سبع بهارات )
صلصه الطماطه :
طماطه مقشره
ثوم
بصل
واريكانو زيت الزيتون
معجون
وبصل
ورشه جبن بارمجان
✨️سلقت الباستا ماء وملح قبل النضج بشويه صفيتها
✨️بالمحضره ضفت طماطه ثوم والبصل ورق الريحان واريكانو وزيت الزيتون وملح
✨️لكرات اللحم ضفت اللحم والبصل والثوم والبهارت وكورتهم وقليتهم من الجهتين
✨️رفعت اللحم وضفت البصل المفروم ناعم والمعجون الصلصه والبهارات (اوريكانو . زعتر بري . ملح ) ضفت الباستا وتركتها تتهدر ربع ساعه بعدها ضفت كرات اللحم وتركتهم يتهدرون ١٠ دقايق وقدمتها الهم كلش حبوها عافيات على قلبهم
والفين عافيه على قلوبكم الطيبه 🤍 ☺️

#cooking #explore #instafood #fyp

3

90

#omelette
#اومليت_بالخضار_والجبن
المكونات_والطريقة:
خليط البيض :
٤ بيضات
حليب
رشه فلفل اسود
الخضروات ( اختياري ):
بصل
فطر
سبانغ
طماطه مجففه
بصل اخضر
جبن شرائح
على الوجهه : جبن بارمجان . بصل اخضر
✨️بطاوه على النار بيها زيت حمست البصل والفطر والسبانغ ورشه ملح
✨️خلطت البيض مع الحليب ورشه فلفل اسود
✨️رشه زبده اضيف خليط البيض والبصل الاخضر والخضروات والجبن واقلبه من الجانبين
والفين عافيه على قلوبكم الطيبه 🤍 ☺️
#breakfast #explore #fyp

3

66

#chickentenders
المكونات_والطريقة:
افخاذ دجاج منزوعة العضم والجلد
لبن (شنينه)
بهارات ( ثوم باودر . بصل باودر . ملح . بابريكا . اوريكانو . لون غذائي . فلفل اسود . رشه زنجبيل )
بيضه
خليط الطحين :
نفس بهارات الدجاج
ملح
١ م كوب نشا

#explore #instafood #cooking #fyp

3

92

#فته_باذنجان
المكونات_والطريقة:
بذنجان مقلي مقطع شرائح
خليط الحمص :
بصل مفروم ناعم
ثوم مهروس
١/٢ م كوب دبس الفلفل (معجون الفلفل )
بهارات(بابريكا . ثوم باودر . كمون )
خليط اللبن :
لبن
ثوم مهروس
راشي
ليمون
شنينه (او ماء بارد (لتخفيف خليط اللبن *)
ملح وكمون
على الوجه : رمان. لوز محموس . نعناع
✨️قطعت البذنجان وملحته وقليته
✨️بطاوه حمست البصل والثوم ومعجون الفلفل والبهارات وشويه ماء واتركه على نار خفيفه لمده ١٥ دقيقه
✨️بطاسه خلطت اللبن والثوم والراشي والليمون والكمون والملح واخفف الخليط بالشنينه
✨️بصحن التقديم وضعت طبقه لبن والبذنجان ومره ثانيه لبن خليط الحمص وهم مره ثالثه لبن 🤭 وعلى الوجهه ضفت الرمان واللوز والنعناع

والفين عافيه على قلوبكم الطيبه 🤍 ☺️
#cooking #explore #fyp #growth

3

75

#كبسه_دجاج على طريقتي (اسرع واطيب كبسه )
المكونات_والطريقة:
دجاجه مقطعه
تمن مغسول فقط
بصل مقطع جوانح
بهارات صحيحه ( هيل . دارسين . وقرنفل . فلفل أخضر حار. )
ثوم مهروس
معجون طماطه
طماطه مهروسه
بهارات ( بهارات كبسه . بهارات دجاج . ملح وفلفل اسود . سبع بهارات . كمون . كركم . وكاري )
✨️حمست البصل والبهارات الصحيحه وضفت الدجاج والثوم المهروس والبهارات وقلبتهم الى ان لجع الدجاج
✨️ضفت المعجون وصلصه الطماطه وتركتهم يسبكون شويه وضفت الماء المغلي وتركتهم نص ساعه كامله
✨️رفعت الدجاج وضفت التمن المغسول فقط للصوص . استمر بالتقريب للى ان يسحب التمن كل الصوص
✨️رفعت التمن وضفت الدجاج واضيف التمن واتركهم يتهدرون نص ساعه كامله وتقدم
والفين عافيه على قلوبكم الطيبه 🤍 ☺️
#cooking #explore #fyp #growth

3

86

#بطاطا_حرة (على طريقتي والطعم ولا اروع )
المكونات والطريقه:
٢ بطاطا كبيره مقطع مكعبات
٤ثوم مهروس
رشه ملح
٢ قرن فلفل احمر حار
١ م وسط معجون فلفل حراره وسط
زيت زيتون
رشه كزبره
عصره نصف ليمون
✨️قطعت البطاطه مكعبات كبيره وسلقتها ١٠ دقايق وبعدها نشرتها وقليتها
✨️بمدقه ضفت الثوم والملح وهرستها مع فلفل احمر وضفت معجون الفلفل او دبس الفلفل الأحمر وزيت الزيتون
✨️بلمقلايه ضفت الخليط وحمسته ٥ دقائق وضفت البطاطه طفيت النار وضفت الكزبره المفرومه مع عصره نصف ليمونه ويقدم

والفين عافيه على قلوبكم الطيبه 🤍 ☺️

#cooking #middleeastfood #fyp #growth

3

95

٧#القيمة_الإيرانية (خورشت قيمه *)
المكونات_والطريقة:
بصل مقطع ناعم
لحم شرح مقطع مكعبات كبيره
حمض مجروش (لبه )
معجون
بهارات ( كركم . نومي بصره . اختياري ١ م كبيره طحين حمص. دارسين . بهارات قيمه . رشه هيل )
زعفران
للتقديم بطاطا مقليه وبذنجان مقلي ( اختياري )
✨️حمست البصل واللحم ورشه بسيطه كركم ضفت الحمص المجروش وضليت احسهم سوه
✨️ضفت طحين حمص معلقه كبيره اختياري ( الحمص الامريكي مابي نشا ) حمستهم سوى الي ان طلعت ريحت الطحين الحمص ضفت المعجون وماء حار والبهارات اني ضفتهم باودر بالنسبه للدارسين اطفالي ميحبون شكل الدارسين بالأكل ونومي بصره اتركه يتهدر ومن أقدمه اخلي البطاطه المقرمشه والبذنجان المقلي

والفين عافيه على قلوبكم الطيبه 🤍 ☺️

#cooking #iranifood #fyp #growth

3

66

#روبيان_جامبو بالفطر والصويا صوص
(على طريقتي تعطيكم اطيب روبيان مليان صوص )

المكونات_والطريقة:
روبيان جامبو مقشر ومنضف
ثوم مهروس
بصل مقطع وسط
زيت السمسم
زيت الزيتون
فلفل اخضر حار حلقات
بصل اخضر
فلفل احمر جاف
صلصة الهويسين

للصلصه :
١ ١/٢ م كوب نشأ
٣ م كبار صويا صوص
ماء
✨️في طاوه على النار خليت زيت الزيتون مع الثوم المهروس من يتغير لونه ارفعه من على النار
✨️بنفس الطاوه انزل زيت السمسم والبصل والفطر الاسمر احمس الكل مع بعض
✨️للصوص على البارد اضيف النشا والصويا صوص والماء واضل اقلب بي الى ان يصل قوامه نفس قوام الحليب بدون اي كتل
✨️اضيف الصوص الى الفطر واقلب واضيف نصف كوب ماء واتركه يثخن وارجع اضيف الروبيان والفلفل الاخضر الحار والبصل الاخضر ورشه من الفلفل الأحمر الجاف ( اختياري ) ورشه سمسم محمص

والفين عافيه على قلوبكم الطيبه 🤍 ☺️

#seafood #explore #cooking #fyp

3

78

#مرق_فاصوليا_خضراء ( على طريقتي *)
المكونات والطريقه :
لحم شرح مقطع مكعبات كبيره
بصل مقطع ناعم
فاصوليا خضراء مقطعه ناعم
معجون طماطه
١ سن ثوم مفروم ناعم
البهارات ( بدل الكاري ضفت رشه بسيطه كركم. ملح . فلفل اسود )
نومي بصره
وفلفل اخضر حراره وسط (إختياري *)
✨️حمست البصل واللحم ورشت شويه كركم ضفت الفاصوليا المقطعه وضفتله ربع كوب ماء مغلي الى ان يتغير لون الفاصوليا
✨️بعد ان نشف الماء حمستها مع سن ثوم مفروم ناعم وضفت عليها المعجون الملح والفلفل الأسود والماء المغلي احنه نحبها ثخينه فمراح ازيد كميه الماء نومي بصره وحده وفلفل اخضر حراره وسط ينطيها طعم كلش طيب
✨️اتركها اول شي تغلي ١٠ دقائق وراها ارفع القبق على الوسط واتركها تهدير ساعه كامله

والفين عافيه على قلوبكم الطيبه 🤍 ☺️

#food #cooking #fyp #growth

53

84

#caesarsalad
سيزر سلط (سلطه طعمها يجنن تفيد لاهل الدايت )
المكونات والطريقه:
صدر دجاج مقطع أحجام كبيره
تتبيله الدجاج ( ملح . فلفل ابيض . ثوم باودر. بصل باودر. زنجبيل مطحون. زيت . عصير ليمون . ماء مخلل الفلفل الحار )
خس
جبن بارمجان
توست محمص ( توست مقطع مكعبات رشيت عليه زيت الزيتون أعشاب واريكانو رشه ملح وفلفل اسود ثوم مطحون )
صلصه السيزر( ٢ م كبيره لبن . ٢ م كبيره مايونيز. م ونص رانج . اوريكانو جبن بارمجان مطحون ) ( اني اسوي كميات كبيره واخليها بالثلاجه اتفيدني للسلطات )
اختياري حلقات فلفل حار

والفين عافيه على قلوبكم الطيبه 🤍 ☺️

#cooking #fyp #growth #foodstagram

3

66

#سلطة_الافوكادو (السلطه المكسيكية الغواكومولي )
يعني تكدرون تاكلوها كطبق سلطه مغذي ومفيد وطيب وتكدرون اسوها تغميسه ويه الجبس
المكونات والطريقه:
أفوكادو
ملح
ليمون
بصل مفروم ناعم
طماطه مفرومه ناعم
رشه بسيطه من الكزبره
مرات اضيف فلفل حار بس هاي التغميسه للاطفال فاستغنيت عنها
✨️هرست الافوكادو بعد ماضفت عليه الملح والليمون علمود ميتأكسد الافوكادو ويصير لونه اسود
✨️صفت الطماطم والبصل ورشه الكزبره

والفين عافيه على قلوبكم الطيبه 🤍 ☺️

#cooking #foodie #fyp #growth

3

52

سبحان الله وبحمده 📿🌙
عددَ خلقهِ ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماتهِ🤍✨️

#alhamdulillah #ramdan #fyp #growth

3

31