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Nutricionista Deportiva | Atleta 🇵🇷
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Raw video del Chicago Marathon 🦄❤️‍🩹 taken in Chicago, Illinois by @trackwithfao
12
3 days ago
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Vamos a recap un poco de lo bueno 🦄🦄
Outfit: @tracksmithrunning @feetures 💛 
Fuel: @maurten_official by @thefeed

Una mañana bella en Chicago y con muchas emociones en el starting line. Llore de la emoción y de todas las veces que escribí 3:30 y lo visualicé pero ya sabia que la meta era otra y no todo es un tiempo; quería disfrutar, con todo y eso Carlos me dijo cuando pare que estaba para 3:40 mas o menos, nunca estuve pendiente ni sabia donde estaba por milla hahaha 😆 aguantando dolor no disfrute milla 3 en adelante 🥲

Pre Race Un ambiente que no les puedo explicar 😍😍

Despidiendome de Carlos que iba a correr todo Chicago para verme en todas las esquinas posible, sin el,  nada ❤️‍🩹

Wiiiii de camino al corral 🧚🧚

Mis crocs rojas 🧚‍♀️😛🦄 outfit

GO TIME!!!!!!! Donde no pude ver a @coachbennett pero algún día, fue mi primer coach con @nikerunning por un año 🥰🥰

Salí y por lo menos la milla 1 sin dolor pude disfrutar un poco 🥰🥰

ME ENCONTRE A LAS NENAS Y LIZZIE ME MOTIVO UN POCO PERO EL DOLOR ERA MUCHO PARA SEGUIR, ESTUVE CON ELLAS 1 MILLA YA QUE ELLAS IBAN PARTY PACE 🥰🥰🥰

Creo que milla 1 otra vez pero Chicago 🥰🥰🥰
Milla 1 debajo del puente fue BRUTAL

Milla 13 paré y me senté a esperar que hacia y llame a mi papá llorando pero quise tratar de llegar aunque sea caminando pero no pude ❤️‍🩹

Medical tent ⛺️ 🆘  donde me dijeron tu no vas para ningún lado caminando 😆😆😆 

Me querían llevar en carro al finish line y dije NO.

❤️‍🩹

En milla 3 repetí muchas veces el voicemail de mi abuela. Y ni eso me ayudó pero siempre por ellos 

Hola Paola soy yooooo Tu abuelaaaa

Una oportunidad brutal de estar en el Chasing Star Team con @shokzusa 🦋

Marcusss rompió el sub 3 😎😎😎

Conocí a Karen 🧚‍♀️🥰

Y Carlos y yo cumplimos 2 años juntos 😍😍

Mi coach @harolito1 mi inspiración y mentor. Gracias a el, crocs rojas. Volvemos mejor. The 🐐 y siempre inspiración

Importante las camisas @mario.vlez 🧚🧚‍♀️ taken in Chicago, Illinois by @trackwithfao
23
4 days ago
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Mi primer DNF ❌ Gracias a todos los que estuvieron pendiente y han preguntado. Con mucho dolor tome la decisión de retirarme lamentablemente de la carrera en milla 16, pare en la 13 pero decidí continuar run-walk pero el dolor era inexplicable y con atención medica y unos exámenes (era más de lo que pensaba) le dimos fin a lo que tanto trabaje. 

Llevaba casi un mes sin correr para poder completar el maratón sin dolor y disfrutar, pero no fue así. Aguante desde la milla 3 

Son cosas que pasan, el training fue perfecto pero el cuerpo habló. 

Esto no termina aquí. 

❤️‍🩹 Nos vemos en la próxima que tengo deuda con Chicago 

Fao xx by @trackwithfao
130
5 days ago
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Day 3 carb loading 🤣😩🤣 #marathonweekend #sportsnutrition #carbloading taken in Chicago, Illinois by @trackwithfao
15
6 days ago
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Shokz X Chicago Marathon Chasing Starts Team - Grateful for the opportunity 🎧 @shokzusa #ChasingStars #Shokz taken in Chicago, Illinois by @trackwithfao
10
6 days ago
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CHICAGO 2026 ⭐️ 33131 ⭐️ taken in Chicago, Illinois by @trackwithfao
53
7 days ago
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CARB LOADING 

Error común: pensar que el carb loading es simplemente hacer una comida gigante la noche antes. La estrategia depende de la duración, intensidad y demanda del evento.

Un plato de pasta o una pizza puede tener ~80–100 g de carbohidratos, dependiendo de la porción y los ingredientes. Y para muchos atletas, el objetivo durante la carga puede ser aproximadamente 450–800 g de carbohidratos al día, dependiendo del peso corporal y las necesidades individuales.

No es que no puedas comer pasta o pizza. Es que una sola comida no es suficiente para llegar a tus gramos y comidas muy altas en grasa o con salsas pesadas son algo que debemos controlar estos días. 

• El carb loading comienza aproximadamente 2–3 días antes de la carrera. Preferiblemente 3.
• El objetivo es llegar a tus gramos de carbohidratos, no simplemente “comer más”.
• Distribuye los carbs durante TODO el día. No necesitas intentar meterlos todos en una sola comida.
• Estos días, fibra y proteína no son la prioridad. Queremos dejar más espacio para los carbs y reducir el volumen de comida.
• La prioridad es carbohidratos + digestibilidad + tolerancia.
• Usa calorías líquidas: jugo, bebidas deportivas, etc., para sumar carbs sin tener que comer cantidades enormes.
• Es normal sentirte más pesado/a. Si subes 1–2 kg, no significa que ganaste grasa: es principalmente glucógeno + agua, y eso es exactamente lo que queremos.
• Hidratación + sodio también son importantes.

Y OJO: el carb loading NO termina la noche antes. La nutrición la mañana de la carrera también importa. Dependiendo de cuánto tiempo pase entre tu desayuno y la salida, puede que también necesites un pre-race carb top-off antes de comenzar.

Y lo más importante: ESTO CONLLEVA MESES DE ENTRENAR EL ESTÓMAGO PARA TOLERAR ESTA CARGA. El estomago y la nutrición se entrena igual, la mayoría no llega ni a 200g diariamente. 

Guárdalo para tu próxima competencia y compártelo con alguien que todavía piensa que carb loading = pasta la noche antes. 

#TrackWithFao #NutricionDeportiva #Nutrióloga #CarbLoading #Athlete taken in San Juan, Puerto Rico by @trackwithfao
3
12 days ago
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33131 🧚🧚‍♀️🦄🦋 ❤️ 😤 taken in Chicago, IL by @trackwithfao
23
13 days ago
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14 days - the hard work is done después de tantos meses de entreno. A descansar y a disfrutar 😤🕯️ @chimarathon taken in San Juan, Puerto Rico by @trackwithfao
12
20 days ago
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Muchos por 400 🧪 ⚙️ 3 weeks to go 😤 taken in San Juan, Puerto Rico by @trackwithfao
15
a month ago
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Muchos no saben lo importante que esto es para mí. El año pasado, para esta misma fecha, me lastimé y estuve 3 meses fuera. 

The comeback is always better 😤 se trata de regresar más fuerte y agradecida por poder hacer lo que amo. by @trackwithfao
15
2 months ago
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❤️‍🩹 💀 taken in San Juan, Puerto Rico by @trackwithfao
17
a month ago
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