Bocuse d'Or The Netherlands Official 🇳🇱

Hygiëne en voedselveiligheid 💫
Belangrijke speerpunten binnen de foodservice zijn het behoud van een goede keukenhygiëne en voedselveiligheid. Essentiële focus die ook op de Bocuse d’Or wedstrijdpodia beoordeeld wordt.

Met dank aan onze partners Tork, Consensus Group en Irinox kunnen de kandidaten - tijdens de Nederlandse finale deze maandag - rekenen op meer gemak, hygiëne en veiligheid in de wedstrijdkeukens.

🔸 Tork stelt niet alleen de Tork Hygiëneprijs ter beschikking aan het team dat het beste scoort op hygiënisch werken, maar levert ook een keur aan producten om de teams optimaal te ondersteunen in hun workflow.

🔸 De EnozoPRO sprayflacon van Consensus Group is een revolutionair schoonmaakproduct dat leidingwater omzet in ozonwater. Het ozonwater vervangt alle chemische reinigingsmiddelen en is buitengewoon effectief in het doden van bacteriën en schimmels.

🔸 Met de Irinox Blast chiller worden producten razendsnel gekoeld, zónder verlies van structuur of kwaliteit.

Wij danken deze én alle andere partners voor hun waardevolle bijdrage 💫💫

@bocusedor

Official Partners of Bocuse d’Or The Netherlands:
• Bidfood | @bidfoodnl
• Gastvrij Rotterdam | @gastvrijrotterdam
• Kia - De Beer | @autobedrijfdebeer
• Tork | @essitycareers
• Le Nouveau Chef | @lenouveauchef
• Hotel Okura Amsterdam | @hotel_okura_amsterdam
• MASCOT | @mascot_workwear
• BRITA | @brita.nederland
• Koppert Cress | @koppertcress
• SVH | @svh_horeca
• VanDrie Group | @vandrie_group
• VINVIN | @vinvinwines
• BModesto | #bmodesto
• Sunset of Holland | #soho
• Raspberry Craft | @reina_pruijs
• Imperial Heritage Caviar | @imperialheritagecaviar
• Spijker en Co | @spijkerenco
• François Geurds Group | @francoisgeurdsgroup
• ‘t Havenmantsje | @thavenmantsje
• Devapo | @devapogroup
• Veltman Vis | @veltmanvisservice
• ATL Seafood | @atl_seafood
• Entree | @entreemag
• De RestaurantKrant | @derestaurantkrant
• MKN | @mkn_bv84
• Irinox | @irinox_benelux
• Consensus Group | @consensusgroup
• Big Green Egg | @biggreenegg_nl
• Hestan | @hestanteam